1、減肥瘦身功效:適合減肥人羣食用,鬆耳菌含有豐富的膳食纖維,具有軟化大便,促進排便的作用,而且含有不飽和脂肪酸,具有減少脂肪在體內堆積的作用,從而達到減肥作用。
2、強身健體功效:鬆耳菌含有豐富的蛋白質、氨基酸、微量元素以及維生素等營養成分,可爲機體免疫系統提供原料,增強機體免疫力,還可補充能量,預防疾病,達到強身健體的作用。
3、食用方法:可以燉湯喝,還可配紅燒肉炒着吃等。