1、能夠清熱解渴,因爲從中醫食療的角度上來講黃瓜性味甘、涼,對於熱病傷身導致的口渴、口乾的人,如果適當生吃黃瓜有很好的清熱解渴的好處。
2、能夠利水消腫,對於小便短赤所導致的四肢浮腫、腹水的人,如果適當生吃黃瓜,透過通利小便而有很好的消腫的好處。
3、能夠爲機體補充豐富的維生素C,而維生素C能夠促進面板膠原蛋白的生成,有很好的美容養顏的好處。