牛奶的禁忌食物|牛奶不能和什麼同食

1、首先，牛奶不能和豆漿一起吃。豆漿中含有胰蛋白酶抑制劑，可以破壞牛奶中的蛋白質成分，還有可能會刺激到胃腸道。

2、其次，牛奶不能和巧克力一起吃。巧克力當中含有一定的草酸，而牛奶中含有豐富的鈣和蛋白質，二者一起吃，可能會形成不溶於水的草酸鈣，還可能會沉積下來，從而影響鈣的吸收。