青棗的簡介

1、青棗性平,不寒不熱,具有清涼、解毒、鎮靜等功效。

2、青棗，是一種熱帶、亞熱帶水果。果實營養豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，素有“維生素丸”之稱，有“日食三棗，長生不老”之說。

3、青棗由於其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味，臺灣青棗也享有熱帶小蘋果的美譽。