肉豆蔻的功效與作用有什麼

1、開胃

肉豆蔻具有很不錯的開胃作用，這主要是因爲肉豆蔻含有豐富的發揮油，當人們胃口不佳或消化不良時，可適當適用少量的肉豆蔻。這樣可以有效促進人們腸胃的蠕動，從而達到促進消化、開胃的效果。

2、抗菌

肉豆蔻對細菌、黴菌有很好的抑制作用，這主要是因爲在肉豆蔻的揮發油中含有能夠有效抑制細菌和黴菌生長的萜類。

3、澀腸止瀉

肉豆蔻入藥便有溫中行氣、澀腸止瀉的功效，當人們出現嚴重腹瀉的情況時，不妨可適量的食用一些肉豆蔻，可快速幫助人們澀腸止瀉。

4、鎮靜催眠

肉豆蔻具有較好的鎮靜催眠的功效，因爲肉豆蔻揮發油中含有甲基異丁香酚的成分，而這以成分具有抑制中樞神經的作用，所以能夠延長人們的睡眠時間。