苦菊能不能炒雞蛋吃

1、能炒雞蛋吃。

2、苦菊中所含的成分與雞蛋中所含的成分並不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，所以苦菊是可以用來炒雞蛋吃的。

3、而且苦菊中含有豐富的水分、蛋白質、纖維素、維生素和礦物質，雞蛋也是營養特別豐富的食物，其中含有豐富的蛋白質、卵磷脂、礦物質，所以兩者搭配在一起吃的話，對人體來說補充到的營養也會更加豐富一些。