什麼人羣不能食用豬雜呢

1、高血脂者：豬雜中含有豐富的蛋白質以及脂肪，如果是高血脂的人不建議食用，因爲很有可能會導致脂肪吸收入血，而導致體內的血脂含量提高，對於心血管的壓力會增加，不利於身體健康，可能會加重動脈硬化的風險，同時還可能對於心臟會有一定的影響。

2、蛋白質過敏者：豬雜中含有豐富的蛋白質，如果是蛋白質過敏者不建議食用，因爲很有可能會發生過敏反應，導致腹痛腹瀉的情況，所以如果是有這種情況者要謹慎食用。

3、痛風的人：豬雜中含有的嘌呤物質比較多，對於痛風者來說不宜食用，因爲可能會導致尿酸增加。