1、“鱖”是多音字,有2種讀法,讀“ [ jué ]”或者“ [ guì ]”。
2、 [ jué ]:〔鱖鯞( jué zhǒu)〕即“鰟鮍”。
3、 [ guì ]:〔鱖魚(guì yú)〕體側扁,性兇猛,生活在淡水中,味鮮美。是中國特產。亦作“桂魚”;有些地區稱“花鯽魚”。