關於芋絲的科普知識

1、主料保健芋絲一盒。輔料青紅尖椒絲5克，香菜10克。調料精鹽9克，味精5克，白糖5克，辣椒油5克，芥末油5克。2、將水鍋上火，倒入清水，燒沸後將芋絲氽透過涼，再將青紅尖椒絲氽透過涼，將芋絲、青紅尖...

1、芋頭600克、醋半勺、綿白糖65克、植物油適量。2、做法：芋頭洗去泥沙後刮皮，個頭小的芋頭可以直接用，大個的芋頭要切小塊。3、鍋裏油燒熱，下鍋炸芋頭，中火慢慢炸。務必將芋頭炸得外脆裏嫩...

1、切絲~表示真的切得好累，也沒耐心切更細了。2、把芋絲瀝乾水，放到大容器裏，加點鹽和糖然後攪拌。3、再把那些粉加進去，再攪拌~這時候芋絲也變軟了。4、然後裝盤，（盤子最好抹點油，這樣不會黏...

1、荔浦芋頭531克、粘米粉80克、低鈉鹽2克、花生油20克。2、做法：戴手套把芋頭洗乾淨，去皮，切片。芋片切長條絲狀，加入1/2小勺鹽，用筷子拌均勻。3、芋絲繼續加入2大勺花生油，用筷子拌均勻。...

1、食材：洋芋2個、鹽適量、味精適量、花椒或花椒油適量、清油適量2、洋芋削皮、洗淨。3、先切成薄片。4、再切成細絲。5、把洋芋絲放到盆裏洗兩遍。不這樣炒洋芋絲的時候洋芋絲就要粘在...

1、鍋中燒開水,將魔芋絲焯燙一下,撈出放入冷開水中過涼。2、黃瓜洗淨,切成絲，將切好的黃瓜絲擺在盤子底部,魔芋絲瀝乾水擺在黃瓜絲上面。3、小米椒切碎、小蔥切碎、大蒜切末.取一個容器...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料芋頭：適量;白糖：4勺;水：1勺;植物油：適量;拔絲芋頭的做法芋頭削皮，用制丸勺挖出，水：白糖=1：4，旁邊的勺子是用來計量的，大約一...

1、原料：土豆、幹辣椒、蔥、鹽、味精。2、把土豆切成細絲，放入水裏去除多餘的澱粉。3、把幹辣椒和蔥都切成細絲。4、鍋裏放油，需要多放一些。當油燒到5、6成熱時，就放入幹辣椒，開始煸炒後放...

1、主料：老芋頭一個、小蔥一棵。2、輔料：鹽3克、辣椒粉適量、味精適量。3、老芋頭一個用刀削去皮。4、切成絲。5、炒鍋燒油至冒青煙，下入芋頭絲，翻炒。6、加入鹽和辣椒粉，繼續炒。7、加小半...

1、食材：洋芋2個、鹽適量、味精適量、花椒或花椒油適量、清油適量2、洋芋削皮、洗淨。3、先切成薄片。4、再切成細絲。5、把洋芋絲放到盆裏洗兩遍。不這樣炒洋芋絲的時候洋芋絲就要粘在...

1、10分鐘左右，首先把魔芋絲放入碗中，撒1勺砂糖、半勺雞精。2、然後繼續撒1勺食鹽、1大勺辣椒粉。3、加2勺陳醋、2勺蒸魚豉油。4、再加上適量蔥花，淋適量熱油。5、最後撒點香菜末，攪拌均勻...

1、先把芋頭洗淨去皮，切成滾刀切或菱形塊，放盤內待炸。2、芝麻揀去雜質後待用。3、火上架炒勺，燒好後倒入油750克，燒至六成熟時，將芋頭塊放入，兩次炸熟上色(呈金黃色)潷漓出油。4、將炒勺內...

1、鍋中燒開水,將魔芋絲焯燙一下,撈出放入冷開水中過涼。2、黃瓜洗淨,切成絲，將切好的黃瓜絲擺在盤子底部,魔芋絲瀝乾水擺在黃瓜絲上面。3、小米椒切碎、小蔥切碎、大蒜切末.取一個容器...

1、食材：洋芋2個、鹽適量、味精適量、花椒或花椒油適量、清油適量2、洋芋削皮、洗淨。3、先切成薄片。4、再切成細絲。5、把洋芋絲放到盆裏洗兩遍。不這樣炒洋芋絲的時候洋芋絲就要粘在...

1、魔芋絲就是魔芋做的，魔芋爲天南星科魔芋屬植物的泛稱，又名磨芋、鬼芋、鬼頭、花蓮杆、蛇六穀等，主要產於東半球熱帶、亞熱帶，我國爲原產地之一，四川、湖北、雲南、貴州、陝西、廣東、廣...

1、主料：芋頭（500克）、芝麻（10克）、姜（1片）。2、調料：白糖（200克）、清油（750克）。3、製作方法：先把芋頭洗淨去皮，切成滾刀塊或菱形塊，放盤內待炸；芝麻揀去雜質後待用。4、將1碗生油燒至六成熱，放入芋頭...

1、一般煮魔芋絲最好需要煮3小時以上，煮的時候要煮熟，因爲沒有煮熟的魔芋絲是有一定毒性的。2、煮熟了吃更加的安全，口感也非常不錯。要是不小心吃了沒熟的魔芋絲，並且有中毒的跡象，建議立...

1、主料：老芋頭一個、小蔥一棵。2、輔料：鹽3克、辣椒粉適量、味精適量。3、老芋頭一個用刀削去皮。4、切成絲。5、炒鍋燒油至冒青煙，下入芋頭絲，翻炒。6、加入鹽和辣椒粉，繼續炒。7、加小半...

1、原料：土豆、幹辣椒、蔥、鹽、味精。2、把土豆切成細絲，放入水裏去除多餘的澱粉。3、把幹辣椒和蔥都切成細絲。4、鍋裏放油，需要多放一些。當油燒到5、6成熱時，就放入幹辣椒，開始煸炒後放...

1、鍋中燒開水,將魔芋絲焯燙一下,撈出放入冷開水中過涼。2、黃瓜洗淨,切成絲，將切好的黃瓜絲擺在盤子底部,魔芋絲瀝乾水擺在黃瓜絲上面。3、小米椒切碎、小蔥切碎、大蒜切末.取一個容器...

1、炸芋頭絲的用料：大芋頭2個、姜300g、麪粉適量、鹽、白砂糖、雞粉、白胡椒粉各適量。2、芋頭刨皮刷絲，姜剁成蓉。3、以上材料加入麪粉，加入調味料後攪拌均勻。4、然後用筷子夾芋頭絲，芋...

1、材料：魔芋、小黃瓜。2、魔芋洗乾淨後切絲。3、魔芋絲放入滾水中氽燙撈起，瀝乾備用。4、洗淨小黃瓜切絲，放在碗中加白醋抓拌一下，撈出後以涼開水衝淨，瀝乾備用。5、魔芋絲和黃瓜全部放入...

在減肥的時候，很多人會吃魔芋，主要是因爲魔芋的熱量低，可以產生飽腹感，那麼，魔芋真是低熱量食物嗎？魔芋絲和魔芋塊的區別是什麼？下面小編就帶來介紹。魔芋真是低熱量食物嗎魔芋屬於低糖低熱量...

1、荔浦芋頭531克、粘米粉80克、低鈉鹽2克、花生油20克。2、做法：戴手套把芋頭洗乾淨，去皮，切片。芋片切長條絲狀，加入1/2小勺鹽，用筷子拌均勻。3、芋絲繼續加入2大勺花生油，用筷子拌均勻。...

1、魔芋絲就是魔芋的絲，各大超市及市場均有銷售.2、魔芋是多年生長草本植物，其主要成分是葡甘聚糖，並含有多種對人體不能合成的氨基酸及鈣、鋅、銅等礦物質，是一種低脂、低糖、低熱、無膽...