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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-06-21
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-04-06
第一步:鴨血先用紗布過濾下,備用把適量的水放入鍋中放點鹽巴。第二步:在把過濾好的鴨血在放入鍋中攪拌反覆的燒煮。第三步:之後把葡萄酸內酯或食用石膏(要適量)(屬於添加劑)放入鍋中攪拌。第四...
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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2021-01-14
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2023-11-09
1、食材:鴨血1塊、蔥2根、蒜苗1根、姜2片。2、先將買來的鴨血,放清水裏小泡一會,然後在用清水洗幾次。3、把鴨血切成片狀,在把片狀切成條狀,最後在切成小方塊狀。4、把蔥、姜,都是切好,在同時...
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發表於:2023-11-14
1、吃鴨血是可以補血的。2、鴨血中存在極其豐富的蛋白質和人體所不能合成的氨基酸,是人體不可或缺的營養佳品,同時含有多種人體微量元素如鐵、鋅等礦物質,對人體機能具有促進作用,尤其有利...
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發表於:2022-09-05
1、血鴨又稱湘南血鴨,是湖南以南一帶郴州,永州的一款漢族傳統名菜。具有美味、開胃涼血的特點。湘南血鴨分爲多種,有郴州,桂陽,嘉禾,道縣,新田、寧遠、藍山等多個做法。在當地,幾乎家家戶戶都...
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發表於:2021-01-14
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2023-07-11
1、主料:水鴨,(養一年以後的老鴨不行。2、3個月的嫩鴨最好)流動的新鮮鴨血。2、配料:基本的油鹽醬醋之外,還有生薑,生薑分爲老薑和子姜。如果有子姜,準備點子姜。跟辣椒、大蒜(大蒜也分爲蒜米跟...
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發表於:2023-07-21
1、將鴨血切成小方塊;2、青椒切成小塊、蒜切片;3、在鍋中放入適量花椒和水,大火燒開後,放入鴨血汆煮去腥;4、煮約3分鐘後,撈出,將花椒揀出;5、鍋中倒入少許油,油八成熱後,放一點尖椒和大蒜;6、翻...
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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-06-22
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-06-20
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-07-13
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-06-20
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...
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發表於:2019-06-20
1、將買來的鴨血浸泡在淡鹽水中10分鐘以去除血液。這是去除鴨血腥味的第一個關鍵點。2.、將鴨血塊放入盛有鹽的沸水鍋中熱燙。這是去除鴨血腥味的第二個關鍵點。3.、煮熟的鴨血必須立...