關於醃眉豆的科普知識

1、主料：白豆500g。2、調料：食鹽10g、蒜適量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香葉2片、水適量。3、眉豆摘去它的筋絲。4、放入水中清洗乾淨。5、鍋中燒水，水開後倒入眉豆，加少量...

1、主料：白豆500g。2、調料：食鹽10g、蒜適量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香葉2片、水適量。3、眉豆摘去它的筋絲。4、放入水中清洗乾淨。5、鍋中燒水，水開後倒入眉豆，加少量...

1、主料：白豆500g。2、調料：食鹽10g、蒜適量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香葉2片、水適量。3、眉豆摘去它的筋絲。4、放入水中清洗乾淨。5、鍋中燒水，水開後倒入眉豆，加少量...

1、首先將眉豆放置在乾燥的地方儲存，注意眉豆要保持乾燥表面沒有水分的狀態。2、準備好乾淨的紗布、罐子和少許的花椒，然後將紗布擺放好，花椒放入其中，再把眉豆放入密封好的罐子中即可，最後...

1、首先將眉豆放置在乾燥的地方儲存，注意眉豆要保持乾燥表面沒有水分的狀態。2、準備好乾淨的紗布、罐子和少許的花椒，然後將紗布擺放好，花椒放入其中，再把眉豆放入密封好的罐子中即可，最後...

眉豆又叫扁豆。眉豆，學名爲扁豆，又名鵲豆、面豆，原產於亞洲，以印尼、爪哇等地栽培較多，我國栽培扁豆的面積不大，但歷史悠久。扁豆生活力強，適應性廣，嫩莢可作爲蔬菜食用。正值淡季上市，老莢可收...

1、眉豆300克，辣椒兩個，油、鹽適量，醬油適量。2、切一個辣椒做開胃調料，備用。眉豆去筋洗淨豎切成適宜大小的絲。3、燒乾菜鍋後，調成中小火，先不放油，放入眉豆絲，翻炒至全部熟透變柔軟。4、放...

1、首先要一個泡菜罈子，最好是能密封的玻璃器皿，洗乾淨，保證無油乾燥。2、新鮮的豇豆撕去老筋並且洗乾淨晾乾表面的水分。3、準備一個大的乾淨的盆，把晾好的豇豆放進去，然後放鹽，照着500g豇...

1、選地整地，宜選擇腐殖土壤，選好地之後，及時進行整地並施好底肥。2、選種播種，挑選沒有病蟲害、健康、圓潤、飽滿的種子播種，播種時間沒有要求，最佳的播種時間是在穀雨之後的晴天。3、施肥...

1、主料：眉豆500g。2、調料：食鹽10g、蒜適量、八角2粒、花椒10粒、生抽15ml、老抽10ml、香葉2片、水適量。3、眉豆摘去它的筋絲。4、放入水中清洗乾淨。5、鍋中燒水，水開後倒入眉豆，加少量...

1、眉豆1斤、生抽15ml、鹽、八角、花椒、香葉、大蒜適當、老抽、水適當。2、眉豆摘去它的筋絲。放入水中清洗乾淨。鍋中燒水，水開後倒入眉豆，加少量的鹽。焯燙熟之後，撈出控水，大蒜切片備...

1、眉豆1斤、生抽15ml、鹽、八角、花椒、香葉、大蒜適當、老抽、水適當。2、眉豆摘去它的筋絲。放入水中清洗乾淨。鍋中燒水，水開後倒入眉豆，加少量的鹽。焯燙熟之後，撈出控水，大蒜切片備...

1、眉豆炒肉用料：主料：眉豆400克，豬肉200克。輔料：植物油20克，食鹽3克，姜1塊，蒜2瓣，生抽6克，香油3克，自制麻辣豆瓣1茶匙，澱粉5克，紅椒1塊。2、步驟：準備好原材料，紅椒切成寬條，姜、蒜切成末，豬肉肥瘦肉...

如何醃製豆角？首先到市場上購買新鮮的豆角，豆角一定要選用嫩的，否則就不夠爽脆。準備長豆角5斤、涼白開2500ml、高度白酒15ml、食鹽250克、花椒3克。接着一起來看一下醃製方法；將豆角去掉...

1、眉豆500克、生抽15毫升、八角2粒、老抽10毫升、鹽10克、大蒜適量、香葉2片。2、放入水中清洗乾淨。3、鍋中燒水，水開後倒入眉豆，加少量的鹽。4、焯燙熟之後，撈出控水，大蒜切片備用。5、...

豆角是我們日常生活中極其常見且營養價值較高的一種食物，很多朋友會去超市購買一些豆角放在家中準備食用。然而一些朋友在使用豆角的時候，發現自己不知道如何醃製酸豆角保持長時間不壞，醃...

1、眉豆500克、生抽15毫升、八角2粒、老抽10毫升、鹽10克、大蒜適量、香葉2片。2、放入水中清洗乾淨。3、鍋中燒水，水開後倒入眉豆，加少量的鹽。4、焯燙熟之後，撈出控水，大蒜切片備用。5、...

1、眉豆500克、生抽15毫升、八角2粒、老抽10毫升、鹽10克、大蒜適量、香葉2片。2、放入水中清洗乾淨。3、鍋中燒水，水開後倒入眉豆，加少量的鹽。4、焯燙熟之後，撈出控水，大蒜切片備用。5、...

1、食材買的新鮮豆角，裏面放點鹽泡3個小時。2、瀝乾之後，放入容器加鹽，依照個人品味加，醃製一天。3、瀝乾醃製的鹽水，用水辣椒拌勻！辣椒依照自己口味。4、封套之後，用塑料袋把瓶口封好，然後瓶...

1、選地整地，宜選擇腐殖土壤，選好地之後，及時進行整地並施好底肥。2、選種播種，挑選沒有病蟲害、健康、圓潤、飽滿的種子播種，播種時間沒有要求，最佳的播種時間是在穀雨之後的晴天。3、施肥...

1、眉豆500克、生抽15毫升、八角2粒、老抽10毫升、鹽10克、大蒜適量、香葉2片。2、放入水中清洗乾淨。3、鍋中燒水，水開後倒入眉豆，加少量的鹽。4、焯燙熟之後，撈出控水，大蒜切片備用。5、...

1、眉豆炒肉用料：主料：眉豆400克，豬肉200克。輔料：植物油20克，食鹽3克，姜1塊，蒜2瓣，生抽6克，香油3克，自制麻辣豆瓣1茶匙，澱粉5克，紅椒1塊。2、步驟：準備好原材料，紅椒切成寬條，姜、蒜切成末，豬肉肥瘦肉...

醃豇豆角怎麼醃共有3步，需要的食材有：豇豆角適量、鹽適量、糖適量、蒜適量、辣椒適量。以下是醃豇豆角的具體操作步驟：操作/步驟1、豆角切條瀝水放鹽豆角洗淨切條，瀝乾水後放鹽。2、放入佐...

1、所有碾碎的花生放到小盆中攪拌。2、放入鹽、五香粉、蔥姜碎攪拌均勻。3、把花生碎塞到眉豆口袋中。4、雞蛋兩個敲碎，放入適量水，攪打至起泡，放入鹽。5、放入麪粉，攪拌到無顆粒狀態。6、...

1、選地整地，宜選擇腐殖土壤，選好地之後，及時進行整地並施好底肥。2、選種播種，挑選沒有病蟲害、健康、圓潤、飽滿的種子播種，播種時間沒有要求，最佳的播種時間是在穀雨之後的晴天。3、施肥...