關於制香軟的科普知識

1、把麪粉調成糊狀，雞蛋打勻，放在一邊待用。2、在鍋里加油，燒到七成熱，放入麪粉糊，待顯金黃色,在麪餅上加上打好的雞蛋。（注意一定要撒勻，火要改爲小火）。3、等熟，撒上蔥花，可以根據口味加甜醬，辣...

1、把麪粉調成糊狀，雞蛋打勻，放在一邊待用。2、在鍋里加油，燒到七成熱，放入麪粉糊，待顯金黃色,在麪餅上加上打好的雞蛋。（注意一定要撒勻，火要改爲小火）。3、等熟，撒上蔥花，可以根據口味加甜醬，辣...

1、食材：高筋麪粉260g、全麥麪粉40g、紅糖25g、蜂蜜10g、鹽4g、酵母4g、牛奶180g、黃油30g、桂圓乾20g、葡萄乾20g、朗姆酒30g。2、將葡萄乾和桂圓乾，用朗姆酒浸泡2小時待用。3、除了黃...

1、食材：可樂1瓶，牛奶軟糖適量。2、先把成瓶的可樂倒進鍋裏，混上明膠粉攪勻。3、攪勻後倒進準備好的好的奧利奧鐵盒中，密封冷藏。4、帶凝固之後取出來，最後用牛奶軟糖塊把它們粘到一起。...

1、工具/原料：五花肉約500克，蔥姜適量，料酒適量，食用油適量，冰糖適量，大料適量，鹽適量，雞精適量，冰糖適量，生抽適量，蠔油適量，蔥花適量。2、將五花肉切較厚的片狀，冷水下鍋，加入蔥姜，料酒，煮出血沫後撈...

1、中筋麪粉530克，溫水320克，鹽少許，植物油適量。2、麪粉和溫水揉成較光滑的麪糰，蓋蓋子至少餳30分鐘再用；3、準備一個小碗，舀30克左右的中筋麪粉，加一小勺鹽，將燒熱的植物油倒入碗中，邊倒邊攪...

1、工具/原料：高筋麪粉270克，奶粉25克，鹽3克，白糖35克，酵母3克，牛奶85克，淡奶油35克，煉乳35克，雞蛋1個，黃油20克。2、在打面機裏面加入高筋麪粉，奶粉，鹽，白糖，酵母，牛奶，煉乳和雞蛋，然後攪拌成八成筋，然...

1、主料：玉米粒、牛奶、雞蛋。輔料：食用油、玉米澱粉、白糖、黑芝麻2、玉米粒下鍋煮熟撈出。3、把煮熟的玉米粒放入容器中，加入一個雞蛋，少許牛奶，適量澱粉，充分攪拌均勻，待用。4、平底鍋倒入...

1、主料：玉米粒、牛奶、雞蛋。輔料：食用油、玉米澱粉、白糖、黑芝麻2、玉米粒下鍋煮熟撈出。3、把煮熟的玉米粒放入容器中，加入一個雞蛋，少許牛奶，適量澱粉，充分攪拌均勻，待用。4、平底鍋倒入...

1、準備材料：牛奶500g、食鹽適量、糖適量、雞蛋2個、蜂蜜適量、酵母粉少許。2、將這些材料全部都混合在一起揉均勻，揉成一個圓球狀之後蓋上紗布醒發10分鐘左右，將醒好的面揉成條，大約有3到...

1、準備材料：牛奶500g、食鹽適量、糖適量、雞蛋2個、蜂蜜適量、酵母粉少許。2、將這些材料全部都混合在一起揉均勻，揉成一個圓球狀之後蓋上紗布醒發10分鐘左右，將醒好的面揉成條，大約有3到...

1、主料：玉米粒、牛奶、雞蛋。輔料：食用油、玉米澱粉、白糖、黑芝麻2、玉米粒下鍋煮熟撈出。3、把煮熟的玉米粒放入容器中，加入一個雞蛋，少許牛奶，適量澱粉，充分攪拌均勻，待用。4、平底鍋倒入...

1、拔絲地瓜材料：黃心地瓜（紅薯）500克，綿白糖250克。2、地瓜去皮洗淨切塊，瀝乾水分。3、鍋內放適量油開火燒熱，以竹筷插入，見四周冒細泡時，將地瓜倒入煎炸至金黃色。以筷子戳地瓜，如果能戳透，則...

1、中筋麪粉530克，溫水320克，鹽少許，植物油適量。2、麪粉和溫水揉成較光滑的麪糰，蓋蓋子至少餳30分鐘再用；3、準備一個小碗，舀30克左右的中筋麪粉，加一小勺鹽，將燒熱的植物油倒入碗中，邊倒邊攪...

1、高筋麪粉180克，低粉40克，細砂糖45克，黃油30克，全蛋25克，鹽2.5克，奶粉8克，乾酵母5毫升，水110克，刷表面的全蛋液適量。2、把除黃油之外的所有東西放盆裏，攪拌均勻。3、開始和麪，和到這個層度。可...

1、工具/原料：五花肉約500克，蔥姜適量，料酒適量，食用油適量，冰糖適量，大料適量，鹽適量，雞精適量，冰糖適量，生抽適量，蠔油適量，蔥花適量。2、將五花肉切較厚的片狀，冷水下鍋，加入蔥姜，料酒，煮出血沫後撈...

1、溫香軟玉釋義：形容女子的肌膚細膩芳香。軟:柔和。玉、香:女子的代稱。2、溫香軟玉的拼音：[wēnxiāngruǎnyù]。3、出自元·王實甫《西廂記》第一本第二折：“軟玉溫香，休道是相親旁若...

1、將樹皮或樹木經粉碎、研磨後，加入少量的以農作物秸稈爲原料粉碎、研磨出來的細粉，再一起加入適量的水攪拌，裝入管型模具，經擠壓後出來與香一般形狀的細條，經剪切、風乾後，再適當添加其他...

1、工具/原料：高筋麪粉270克，奶粉25克，鹽3克，白糖35克，酵母3克，牛奶85克，淡奶油35克，煉乳35克，雞蛋1個，黃油20克。2、在打面機裏面加入高筋麪粉，奶粉，鹽，白糖，酵母，牛奶，煉乳和雞蛋，然後攪拌成八成筋，然...

1、準備材料：牛奶500g、食鹽適量、糖適量、雞蛋2個、蜂蜜適量、酵母粉少許。2、將這些材料全部都混合在一起揉均勻，揉成一個圓球狀之後蓋上紗布醒發10分鐘左右，將醒好的面揉成條，大約有3到...

1、準備食材白豇豆角一把、臘肉一小塊、蒜5瓣、姜少許、十三香適量。2、豇豆去除頭尾，用手摺斷5釐米的段，放清水是泡一下。3、臘肉洗淨切薄片，沒有臘肉的用五花肉也不錯。4、把臘肉放進鍋...

1、原料：鴨子一隻、蔥、姜、適量清水、食用鹽、雞精、白糖、老抽、生抽、料酒、蠔油、幹辣椒、滷料包。2、準備好的鴨子冷水下鍋，煮出血沫後撈出清洗乾淨，鍋中放油，加入蔥，姜炒香，放入適量清...

1、工具/原料：五花肉約500克，蔥姜適量，料酒適量，食用油適量，冰糖適量，大料適量，鹽適量，雞精適量，冰糖適量，生抽適量，蠔油適量，蔥花適量。2、將五花肉切較厚的片狀，冷水下鍋，加入蔥姜，料酒，煮出血沫後撈...

1、用料：香蕉一根、雞蛋一個、低筋麪粉15克。2、先把材料稱出來。建議用一點的香蕉，口感會比較香甜。3、用一個小勺子把香蕉壓成泥。這樣操作是爲了後面的混合更方便。4、直接把雞蛋加入...

1、食材：高筋麪粉260g、全麥麪粉40g、紅糖25g、蜂蜜10g、鹽4g、酵母4g、牛奶180g、黃油30g、桂圓乾20g、葡萄乾20g、朗姆酒30g。2、將葡萄乾和桂圓乾，用朗姆酒浸泡2小時待用。3、除了黃...