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  • 幹籽烏如何快速泡發
    發表於:2023-05-19
    1、泡發乾籽烏的方法是先用冷水浸泡3小時,去掉墨魚,撕去墨魚外皮後放入大盆內,倒入預先配好的熟鹼水(20%純鹼、30%石灰水、50%開水),浸泡3小時左右,然後將墨魚撈出,用冷水漂洗乾淨,備用。2、...
  • 曬乾的黃瓜魚籽幹怎麼做最好|曬乾的黃瓜魚籽幹如何做最好
    發表於:2023-09-09
    1、主料:黃瓜幹30g、魚籽幹50g。輔料:紅油1小勺花椒油適量、鹽2g、糖1g、雞粉少許2、紅油黃瓜乾的做法:將幹黃瓜泡水。泡開後清洗幾遍。洗好後把水擠幹,放在碗中,加入魚籽幹。加入紅油。加...
  • 奇亞籽可不可以幹吃
    發表於:2023-02-11
    1、奇亞籽是可以進行生吃的,因爲奇亞籽類似於芝麻,其中的主要成分是蛋白質、碳水化合物、纖維素、脂肪酸以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值比較高,是可以進行生吃的,並不會對...
  • 韭菜炒乾魚籽怎麼做
    發表於:2023-07-12
    1、主料:韭菜300g、魚籽75g。2、輔料:油適量、鹽適量、味精適量。3、韭菜去黃葉和爛葉,清洗。4、韭菜切段。5、油炒魚籽,變色,有爆炸聲時魚籽已熟。6、餘油炒韭菜,加鹽,熟了放魚籽,關火加味精...
  • 曬乾的籽烏如何做湯
    發表於:2022-11-05
    1、籽烏幹100克、雞肉2塊、粉絲1把、雞湯2碗、鹽1小勺、雞精1小勺、生薑1塊、料酒1小勺。2、先把籽烏幹處理乾淨,順着紋路撕開。3、加點水,料酒燒開焯燙一遍。4、粉絲提前用清水泡開。5...
  • 葡萄籽曬乾了怎麼吃好
    發表於:2023-12-15
    1、可以把葡萄籽洗乾淨,曬乾後用錘子砸碎,把葡萄籽的硬殼挑出來,把剩下的吃掉就行。砸的時候儘量砸碎一些,硬殼要挑仔細一些。此方法比較繁瑣一些。如果覺得用錘子比較費力,可以把曬乾的葡...
  • 幹鍋魚籽魚泡如何做|幹鍋魚籽魚泡怎麼做
    發表於:2023-12-08
    1、食材:魚籽魚泡一斤、大蒜5瓣、姜適量、大蔥一段、糖小半勺、生抽2勺、大蒜苗適量、料酒2勺、鹽適量、小米椒3個。2、魚籽魚泡洗乾淨瀝水。3、魚籽魚泡倒入碗裏放鹽,料酒醃製半小時。4...
  • 曬乾的秋葵籽如何吃
    發表於:2023-12-13
    1、將秋葵籽曬乾之後,一年四季都是可以吃的,可以用來燉湯是非常不錯的,而且吃起來也是可以保持原有的粘稠感,能夠很好的將營養成分鎖在裏面。2、秋葵籽泡水喝。秋葵籽裏面是含有脂肪、碳水...
  • 野生茶籽怎麼曬乾好
    發表於:2023-12-15
    1、溫度控制在55℃,時間不超過2小時,只受熱不除溼,山茶種子受熱均勻,達到平均一致溫度,水分開始蒸發到空氣中,隨着油茶種子溫度的提高,其表面的蒸汽分壓也在提高,水分的蒸發速度也在急速提高。...
  • 茶籽烘乾技巧
    發表於:2023-07-07
    1、溫度控制在55℃,時間不超過2小時,只受熱不除溼,山茶種子受熱均勻,達到平均一致溫度,水分開始蒸發到空氣中,隨着油茶種子溫度的提高,其表面的蒸汽分壓也在提高,水分的蒸發速度也在急速提高。...
  • 曬乾的黃瓜魚籽幹怎麼做最好
    發表於:2023-09-09
    1、主料:黃瓜幹30g、魚籽幹50g。輔料:紅油1小勺花椒油適量、鹽2g、糖1g、雞粉少許2、紅油黃瓜乾的做法:將幹黃瓜泡水。泡開後清洗幾遍。洗好後把水擠幹,放在碗中,加入魚籽幹。加入紅油。加...
  • 苦瓜乾要不要去苦瓜籽|苦瓜乾要去苦瓜籽嗎
    發表於:2023-12-20
    1、苦瓜乾要去苦瓜籽。2、去掉籽的苦瓜乾口感會比較好,便於泡茶或燉湯等。一般苦瓜籽會在加工曬乾的過程中掉落,本身留下的不會太多,且苦瓜籽中含有苦瓜苷A及共軛亞麻油酸,食用起來比較苦...
  • 幹蝦籽怎麼儲存
    發表於:2023-11-22
    1、保鮮袋冷凍法:擺直放入保鮮袋封好,直接放入冰箱,這樣既冷凍的好又保鮮,吃的時候用水泡一下即可。2、瓶子保鮮法:注意要將瓶子灌滿水,放冰箱冷凍。這樣蝦完全和空氣隔絕,蝦肉和新買的一樣鮮...
  • 苦瓜乾要去苦瓜籽嗎
    發表於:2023-12-20
    1、苦瓜乾要去苦瓜籽。2、去掉籽的苦瓜乾口感會比較好,便於泡茶或燉湯等。一般苦瓜籽會在加工曬乾的過程中掉落,本身留下的不會太多,且苦瓜籽中含有苦瓜苷A及共軛亞麻油酸,食用起來比較苦...
  • 幹鍋魚籽魚泡怎麼做
    發表於:2023-12-08
    1、食材:魚籽魚泡一斤、大蒜5瓣、姜適量、大蔥一段、糖小半勺、生抽2勺、大蒜苗適量、料酒2勺、鹽適量、小米椒3個。2、魚籽魚泡洗乾淨瀝水。3、魚籽魚泡倒入碗裏放鹽,料酒醃製半小時。4...
  • 籽烏魚怎麼處理乾淨
    發表於:2023-03-29
    籽烏魚的處理方法1、在市場上購買籽烏之後,回到家應該先用清水來對籽烏進行沖洗,目的是將籽烏的表皮給清洗乾淨。2、清水清洗完成之後,再將籽烏放在溫水中浸泡1個小時,浸泡的過程中可以在...
  • 幹鍋魚籽魚泡做法
    發表於:2023-06-14
    1、主料:鮮魚籽、鮮紅朝天椒。2、輔料:姜、蔥、蒜、香蔥、糖、鹽、黃酒、生抽、醋、高湯。3、魚籽洗淨控幹,用適量黃酒、少量鹽拌勻醃製5分鐘。4、薑切片、蔥切大斜絲、蒜切片、香蔥切末...
  • 曬乾的籽烏怎麼做湯
    發表於:2022-11-05
    1、籽烏幹100克、雞肉2塊、粉絲1把、雞湯2碗、鹽1小勺、雞精1小勺、生薑1塊、料酒1小勺。2、先把籽烏幹處理乾淨,順着紋路撕開。3、加點水,料酒燒開焯燙一遍。4、粉絲提前用清水泡開。5...
  • 幹辣椒籽的吃法
    發表於:2023-06-12
    1、曬乾的辣椒籽通常是炒着吃,先把辣椒籽放在炒鍋裏,不放油,開小火將辣椒籽慢慢地焙出香味,倒出放涼後再用料理機打成粉,裝入玻璃罐中密封儲存。2、想吃辣椒籽的時候,就取出適量辣椒籽粉,加香...
  • 曬乾的黃瓜魚籽幹如何做最好
    發表於:2023-09-09
    1、主料:黃瓜幹30g、魚籽幹50g。輔料:紅油1小勺花椒油適量、鹽2g、糖1g、雞粉少許2、紅油黃瓜乾的做法:將幹黃瓜泡水。泡開後清洗幾遍。洗好後把水擠幹,放在碗中,加入魚籽幹。加入紅油。加...
  • 茶籽烘乾步驟如下|茶籽烘乾技巧
    發表於:2023-07-07
    1、溫度控制在55℃,時間不超過2小時,只受熱不除溼,山茶種子受熱均勻,達到平均一致溫度,水分開始蒸發到空氣中,隨着油茶種子溫度的提高,其表面的蒸汽分壓也在提高,水分的蒸發速度也在急速提高。...
  • 幹蝦籽如何儲存|幹蝦籽怎麼儲存
    發表於:2023-11-22
    1、保鮮袋冷凍法:擺直放入保鮮袋封好,直接放入冰箱,這樣既冷凍的好又保鮮,吃的時候用水泡一下即可。2、瓶子保鮮法:注意要將瓶子灌滿水,放冰箱冷凍。這樣蝦完全和空氣隔絕,蝦肉和新買的一樣鮮...
  • 幹蝦籽如何儲存
    發表於:2023-11-22
    1、保鮮袋冷凍法:擺直放入保鮮袋封好,直接放入冰箱,這樣既冷凍的好又保鮮,吃的時候用水泡一下即可。2、瓶子保鮮法:注意要將瓶子灌滿水,放冰箱冷凍。這樣蝦完全和空氣隔絕,蝦肉和新買的一樣鮮...
  • 香樟籽怎麼曬乾
    發表於:2023-09-20
    1、先將收集的核果用清水浸泡2天至3天,撈出後用細沙搓揉或用腳穿膠鞋踩揉,然後用水桶漂浮去果皮、果肉,得到沉於水桶底部的飽滿種子;再將比豇豆粒稍小的灰黑色種粒,與草木灰攪拌,脫脂12小時...
  • 幹鍋魚籽魚泡如何做
    發表於:2023-05-28
    1、食材:魚籽魚泡一斤、大蒜5瓣、姜適量、大蔥一段、糖小半勺、生抽2勺、大蒜苗適量、料酒2勺、鹽適量、小米椒3個。2、魚籽魚泡洗乾淨瀝水。3、魚籽魚泡倒入碗裏放鹽,料酒醃製半小時。4...