關於結球萵苣的科普知識

1、哪些人不能吃結球萵苣視力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。2、結球萵苣的適用人羣一般人均可食用。尤適宜嬰幼兒、乳母。3、結球萵苣的食用禁忌不可多食,多食使人目糊;不宜與奶酪、蜂...

1、哪些人不能吃結球萵苣視力弱者、眼疾、夜盲症患者忌食。2、結球萵苣的適用人羣一般人均可食用。尤適宜嬰幼兒、乳母。3、結球萵苣的食用禁忌不可多食,多食使人目糊;不宜與奶酪、蜂...

1、材料：萵筍、肉糜、鹽、油潑辣子、生薑粉、料酒。2、做法：（1）肉糜中加入適量鹽、料酒和生薑粉拌勻，萵筍洗淨切滾刀塊。（2）在熱鍋中倒少許油，加入拌好的肉糜，用小火煸炒，炒散並炒出香味（可以參考...

1、萵苣（學名：LactucasativaLinn.）是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100釐米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形。2、頂端急尖、短漸尖或圓形，無柄...

1、萵筍與萵苣沒有區別，它們是同一種植物，只是各地的叫法有所差異。2、萵筍別稱萵苣、萵菜、萵苣筍、青筍、莖用萵苣、香萵筍、千金菜、萵苣菜等，它是一種屬於菊目、菊科、菊苣族（或萵苣亞...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料萵筍：1根;香芹:適量;香菇：(水)適量;花椒：適量;食鹽：4克;植物油：適量;清炒萵苣的做法將泡髮香菇的水沉澱過濾後備用香芹...

1、萵苣拼音：[wōjù]。2、萵苣（學名：LactucasativaLinn.）是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100釐米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、...

1、萵苣拼音：[wōjù]。2、萵苣是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100釐米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、短漸尖或圓形，無柄，圓錐花...

一般情況下，睡覺做夢本身是正常不過的事情，但在一部分因素下所引發的睡覺多夢表現就不得不重視。睡覺多夢原因可以分爲兩點，分別是大腦皮層神經興奮、身體因素等。做夢是每個人就每天都會...

1、主料：萵筍1根、雞蛋3個。2、輔料：洋蔥半個、鹽少許、生抽1小勺、米醋半小勺、蒜2瓣、澱粉適量、白胡椒粉少許。3、萵筍去皮斜切成段。4、然後切成象眼片。5、入盆加入少許鹽拌勻醃5分...

1、看看葉子，萵苣的葉子要青綠並且鮮嫩，而不是幹黃枯萎的，一般情況下，如果萵筍的葉子非常青綠，那就可以說明萵筍非常新鮮，新鮮的萵筍水分多，口感很好，因此新鮮是好萵筍的第一要素。2、握握萵筍...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料萵筍葉：1把;雞蛋：1個;麪粉：1勺;食鹽：少許;萵苣葉湯的做法萵苣葉清水洗淨雞蛋打散待用，麪粉中加入小半碗的清水，攪勻待用...

1、主料萵筍1根，輔料紅尖椒1個，調料食鹽1/4小勺，雞精1/4小勺，植物油適量。2、將萵筍根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉3、再將尾部細嫩的皮削乾淨，只留下內部青綠色的莖4、先斜切成大薄...

1、葉子區別：（1）萵苣的葉子不分裂，葉片呈倒披針形、橢圓狀倒披針形或橢圓形，頂端尖銳或是圓形。（2）萵筍的葉子互生，呈披針形或長卵形，長大約6到15釐米，寬大約1.5到6.5釐米，葉子頂端急尖或是逐漸尖...

方法一：首先我們先將萵筍放葉子摘掉，不刮皮放在保鮮袋中然後再放置到冰箱中，這種方法放置時間最久通常可以放一週左右。方法二：如果想要削皮後儲存可以用水浸，將削了皮的萵筍浸在水中即可，如...

1、整個萵筍放入沸水中煮5～10分鐘就可以熟了；如果是萵苣絲的話，放入沸水中焯2～3分鐘就熟了。2、萵筍比較鮮嫩，如果蒸煮之後儘量涼拌食用，否則會破壞萵筍的鮮脆口感。炒萵筍一般直接洗乾淨下...

1、食材：萵苣，胡蘿蔔，豬肉，薑片。2、把所有食材料切成片。3、熱鍋，溫油，加薑片、肉。4、肉六成熟後，把其他材料全扔進去，大火翻炒。5、翻炒10分鐘後，按個人口味調味，就可以吃了。...

1、萵苣（學名：LactucasativaLinn.）是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100釐米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形。2、頂端急尖、短漸尖或圓形，無柄...

1、將腐竹洗淨水發;2、水發好的腐竹切成寸段，投入沸水鍋中焯透，撈出晾涼，瀝淨水;3、萵苣(萵筍)、胡蘿蔔颳去皮，從中間切開，再斜刀切成薄片;4、冬筍也切成薄片，分別投入沸水中焯一下，撈出沖涼，...

1、主料：萵筍1根、雞蛋3個。2、輔料：洋蔥半個、鹽少許、生抽1小勺、米醋半小勺、蒜2瓣、澱粉適量、白胡椒粉少許。3、萵筍去皮斜切成段。4、然後切成象眼片。5、入盆加入少許鹽拌勻醃5分...

1、萵苣拼音：[wōjù]。2、萵苣（學名：LactucasativaLinn.）是菊科，萵苣屬一年生或二年生草本。高25-100釐米，莖直立，單生，基生葉及下部莖葉大，不分裂，倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形，頂端急尖、...

1、主料：萵筍250克，調料：色拉油10克，大蔥5克，白砂糖5克，鹽1克，味精1克2、萵筍去皮洗淨，切成絲，放在盤中，加入精鹽醃半小時，濾去鹽水。3、蔥洗淨，切成蔥花撒在萵筍上。4、燒熱的色拉油倒在蔥花上，再...

1、萵筍別名:莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜p,香萵筍原產我國華中或華北。萵苣菊科，萵苣屬，一、二年生草本植物。萵苣可分爲葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多，在本草書上稱作「千金菜」，「萵...

1、萵筍的外皮可以用小刀刮掉，不過在去皮以前，需要先用大刀把它的根部的硬皮去掉，然後再用小刀沿着萵筍的紋路，一層一層的向上撕，能在不去掉萵筍肉質的情況下，很快把萵筍的外皮去除乾淨，去掉...

1、在外形上選擇粗短的、比較直挺的。彎曲的萵筍不要選，在吃的時候切起來也不方便。2、選擇大小整齊、皮薄、質地脆的，這樣的水分充足，不空心。吃起來口感好，感覺很嫩。3、選擇表面沒有鏽...