關於蝦釀的科普知識

1、準備食材：秋葵、鮮蝦，適量。2、先把大蝦去皮去蝦線，洗乾淨剁成蝦肉泥。3、再在蝦肉泥里加上一勺玉米澱粉，撒一點海苔黑芝麻酚，滴兩滴牛油果油、攪拌均勻。4、接着把上邊攪拌好的蝦泥裝入...

1、準備秋葵6根劈半，掏淨籽瓤。2、準備蝦仁60克，切碎。3、玉米澱粉5克，鹽適量，黑胡椒適量，香油5克，不斷攪拌均勻。4、將蝦仁放入秋葵中。5、熱鍋，噴入亞麻籽油。6、放入秋葵，小火煎2-3分鐘即可...

1、主要食材：豆腐、蝦仁，肉糜，輔料：醬油、白糖、澱粉、食用油。2、蝦仁去殼挑蝦線，切小塊和肉糜拌一起。3、把拌好的蝦，肉，放適量鹽和生粉。4、豆腐挖坑準備埋蝦，埋之前可以在豆腐坑裏灑一點點...

1、食材：蝦仁200克，小油豆腐適量，蛋清適量，白糖適量，蔥花適量，一勺生抽，半勺耗油，半勺芝麻油。2、蝦仁剁成泥，加入一個蛋清一勺料酒適量鹽，少許胡椒粉和適量澱粉攪拌均勻，醃製片刻。3、小油豆腐煎...

1、食材：蝦仁200克，小油豆腐適量，蛋清適量，白糖適量，蔥花適量，一勺生抽，半勺耗油，半勺芝麻油。2、蝦仁剁成泥，加入一個蛋清一勺料酒適量鹽，少許胡椒粉和適量澱粉攪拌均勻，醃製片刻。3、小油豆腐煎...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦：10只;南豆腐：1大塊;油菜薹:2根;豬肉:25克;生抽：1勺;香油：少許;魚露：少許;醬油：少許;食鹽：適量;植物油：適量;生粉：適量;白...

1、鮮蝦300g，荷蘭豆20個，胡蘿蔔1/3個，蔥姜水2勺，黃酒1勺，雞精適量，白椒粉適量，雞蛋清1勺，香油幾滴，泰式甜辣醬適量，2、香蔥一根切碎，加上生薑粉，加水調製而成。3、蝦蓉用攪拌機打的，幾秒鐘就能獲得...

1、原料：西葫蘆2個、大蝦8只、豬肉50克、胡蘿蔔少許、白胡椒粉少許；2、西葫蘆切成2釐米的段，挖去中間的瓜瓤，留一薄底，做成盅的形狀（西葫蘆要選細長的，挖去內瓤時儘量多，後面好多釀餡）。3、先來...

1、食材：辣椒（青，紅）適量、蝦仁100克、料酒1勺、鹽適量、澱粉1小勺、植物油少許。2、準備好食材。3、蝦仁洗淨濾幹，剁成泥。4、加入料酒和胡椒粉，澱粉和鹽攪拌均勻待用。5、把辣椒洗淨切去兩...

1、食材：蝦滑一包、香菇8個、洋蔥半個、生薑1小塊、蒜4瓣、青椒2個、料酒1勺、蒸魚豉油3勺、蠔油2勺、胡椒粉1勺。2、青椒切菱形片，洋蔥切三角片，薑切片，蒜切片，裝盤備用。3、香菇洗淨控幹...

1、食材：蝦滑一包、香菇8個、洋蔥半個、生薑1小塊、蒜4瓣、青椒2個、料酒1勺、蒸魚豉油3勺、蠔油2勺、胡椒粉1勺。2、青椒切菱形片，洋蔥切三角片，薑切片，蒜切片，裝盤備用。3、香菇洗淨控幹...

1、準備秋葵6根劈半，掏淨籽瓤。2、準備蝦仁60克，切碎。3、玉米澱粉5克，鹽適量，黑胡椒適量，香油5克，不斷攪拌均勻。4、將蝦仁放入秋葵中。5、熱鍋，噴入亞麻籽油。6、放入秋葵，小火煎2-3分鐘即可...

1、鮮蝦300g，荷蘭豆20個，胡蘿蔔1/3個，蔥姜水2勺，黃酒1勺，雞精適量，白椒粉適量，雞蛋清1勺，香油幾滴，泰式甜辣醬適量，2、香蔥一根切碎，加上生薑粉，加水調製而成。3、蝦蓉用攪拌機打的，幾秒鐘就能獲得...

1、準備原材料：蝦仁，五花肉，老豆腐。姜，蔥。2、將蝦仁去除蝦線，用料酒和蔥姜醃製一下（約20分鐘），去除腥味。3、豆腐切方塊，用小勺將中間挖空。4、將蝦仁撈出，和五花肉，還有一些剩餘的豆腐，加適量的...

1、準備秋葵6根劈半，掏淨籽瓤。2、準備蝦仁60克，切碎。3、玉米澱粉5克，鹽適量，黑胡椒適量，香油5克，不斷攪拌均勻。4、將蝦仁放入秋葵中。5、熱鍋，噴入亞麻籽油。6、放入秋葵，小火煎2-3分鐘即可...

1、蝦仁200g、百合100g、西芹80g、食鹽適量、玉米澱粉適量、調和油適量。2、做法：首先用小刀在去殼去頭的蝦仁背部劃一小刀。3、用牙籤挑去蝦仁的泥腸，然後清洗，用鹽，玉米澱粉，蛋清抓勻醃製...

1、食材：鮮蝦仁400g、蛤蜊15~20只、乾貝10顆、黃瓜半根、胡蘿蔔丁20g、洋蔥丁20g、玉米澱粉（生粉）5g、蒜末3g、生抽2g、鹽1g、蛋清1個、生薑1個、植物油適量、蔥花適量。2、10顆乾貝提前...

1、食材：辣椒（青，紅）適量、蝦仁100克、料酒1勺、鹽適量、澱粉1小勺、植物油少許。2、準備好食材。3、蝦仁洗淨濾幹，剁成泥。4、加入料酒和胡椒粉，澱粉和鹽攪拌均勻待用。5、把辣椒洗淨切去兩...

1、原料：幹香菇100克、蝦400克、豬裏脊肉200克、色拉油、蛋清、料酒。2、用剪刀剪開蝦背，洗去沙線。切碎，稍微剁一下，加點兒料酒，蒜末，薑末，白胡椒粉和水澱粉，攪拌出粘性。鮮香菇去蒂，洗淨備用...

1、準備原材料：蝦仁，五花肉，老豆腐。姜，蔥。2、將蝦仁去除蝦線，用料酒和蔥姜醃製一下（約20分鐘），去除腥味。3、豆腐切方塊，用小勺將中間挖空。4、將蝦仁撈出，和五花肉，還有一些剩餘的豆腐，加適量的...

將豬肉、蝦仁、香菇混搭在一起,樹上長的,水裏遊的,地上跑的,樣樣具備。做法也沒有任豬肉餡20g;輔料:食鹽適量、蔥適量、生抽1勺、料酒1勺、姜適量蝦仁釀香菇1拿出一小這是我非常喜歡的...

1、原料：西葫蘆2個、大蝦8只、豬肉50克、胡蘿蔔少許、白胡椒粉少許；2、西葫蘆切成2釐米的段，挖去中間的瓜瓤，留一薄底，做成盅的形狀（西葫蘆要選細長的，挖去內瓤時儘量多，後面好多釀餡）。3、先來...

1、食材：蝦滑一包、香菇8個、洋蔥半個、生薑1小塊、蒜4瓣、青椒2個、料酒1勺、蒸魚豉油3勺、蠔油2勺、胡椒粉1勺。2、青椒切菱形片，洋蔥切三角片，薑切片，蒜切片，裝盤備用。3、香菇洗淨控幹...

醬醬釀釀意思是這樣這樣那樣那樣。如果說快一點，就會說成醬醬釀釀了。“這樣這樣那樣那樣”可以指代一切動作過程，“這樣做再那樣做”，一般用來指代一些不可描述的上下其手的事情，多是大家...

1、甜酒釀半碗，新鮮蝦250克。2、鮮活大蝦，去頭，擠出蝦仁，棄殼，洗淨。鍋內放冷水半碗，中火燒開後，倒人蝦仁，再燒3分鐘，倒人甜酒釀繼續燒5分鐘，盛碗。飯前或睡前食。3、甜酒釀蝦仁湯是以甜酒，蝦仁爲...