關於糯米不易煮熟的科普知識

糉子的煮時間因糉子大小、煮的方式不同而有所不同。一般來說，用普通鍋煮糉子需要2個小時以上，高壓鍋煮15-30分鐘，然後在普通鍋裏再煮3個小時左右。如果是速凍糉子，可以先解凍，然後用大火煮1...

1、看顏色：生的糯米顏色爲白色粉末；熟的糯米經過高溫烹製，顏色有發黃情況，多爲淡黃、奶黃色。2、聞味道：生的糯米有一股專屬的糯米的清香，一般很難聞到；炒熟的糯米會有一股濃郁的米香，持久不散...

1、看顏色：生的糯米顏色爲白色粉末；熟的糯米經過高溫烹製，顏色有發黃情況，多爲淡黃、奶黃色。2、聞味道：生的糯米有一股專屬的糯米的清香，一般很難聞到；炒熟的糯米會有一股濃郁的米香，持久不散...

1、提前浸泡：洗好糙米後，大約要浸泡個6～8小時才能開始煮，稍微耗費時間，所以明天要吃的飯可以今天就開始泡。但如果是今年收成的新鮮米，大約30分鐘～1小時就可以了。2、調整煮米的水：一般來說，煮...

1、電飯鍋煮黑米粥多長時間40分鐘。2、六十克的黑米和二十課的大米用清水清洗乾淨後，黑米在一個小碗中用溫水泡半個小時。水分過濾掉大米和黑米，同時放電飯煲的內膽。聽到咕嘟咕嘟冒泡，把...

1、糯米蒸多久能熟其實要看具體的煮法，一般電飯煲糯米飯蒸半個小時就可以食用。2、如果是採用高壓鍋的話，則可以適當縮短三五分鐘的蒸煮時間。如果你想更快蒸熟糯米，可以提前將糯米用水泡...

1、材料:黑糯米100克，鮮杧果2個，椰漿200毫升，砂糖3湯匙，清水200毫升。2、椰漿與砂糖一同煮沸，待冷後入冰櫃備用。3、黑糯米洗淨後用清水浸透，用清水蒸15分鐘至熟透，放於玻璃盤子內。4、食時鮮...

1、糯玉米需要煮20-25分鐘才熟。2、糯玉米正常情況下要冷水下鍋,待到水沸騰之後開始計算時間,調至中火煮20-25分鐘。3、糯玉米比較硬,煮起來的時間相對要久一點,在煮之前需要用清水浸...

1、看顏色：生的糯米顏色爲白色粉末；熟的糯米經過高溫烹製，顏色有發黃情況，多爲淡黃、奶黃色。2、聞味道：生的糯米有一股專屬的糯米的清香，一般很難聞到；炒熟的糯米會有一股濃郁的米香，持久不散...

1、用保鮮膜蓋好，然後放入冰箱裏面凍着，保鮮層在這個季節大概在72小時,冷凍層看溫度情況,一直保持結冰狀態可以維持好久。2、真空包裝後要麼殺菌處理，要麼冷凍處理，可以儲存1到2年，但常溫不...

1、用料：糯米200克、臘腸50克、雞蛋1個、蔥5克、香菇50克、胡蘿蔔50克、鹽3克。2、準備好食材。3、容器中放入糯米，水，清洗浸泡2小時。4、倒入電飯煲，電飯煲打到蒸飯模式。5、準備蔥花，臘腸...

1、材料：糯玉米、水。2、在鍋中加入清水將鮮糯玉米放入，水不要加過多，否則會影響糯玉米的甜度，水量略低於糯玉米表面即可。3、用鍋煮的時候，上下都鋪一層玉米葉，大火燒開煮五分鐘，然後調中火...

1、在蒸之前要用水將糯米泡開(半天就夠了)，漂洗乾淨。這樣的糯米容易變軟.另外還要加一點點油,這樣的糯米蒸出來顏色會非常新鮮,而且能更好的保證營養在蒸鍋裏放上水，蒸屜上墊一層白布，燒...

1、一般電飯煲糯米飯蒸半個小時就可以食用。如果是採用高壓鍋的話，則可以適當縮短三五分鐘的蒸煮時間。如果你想更快蒸熟糯米，可以提前將糯米用水泡發一兩個小時。蒸糯米的時候也需要控...

1、用普通鍋、電飯煲煮糯米的話大約要30分鐘左右,而用高壓鍋的話,壓力較大,熟的時間會快一些,大約20分鐘差不多就能熟了;2、如果蒸糯米前將糯米浸泡了的話,糯米煮起來會比較快,而沒浸...

1、先看顏色：生的糯米顏色爲白色粉末；熟的糯米經過高溫烹製，顏色有發黃情況，多爲淡黃、奶黃色。2、聞味道：生的糯米有一股專屬的糯米的清香，一般很難聞到；炒熟的糯米會有一股濃郁的米香，持久不...

1、可以用筷子插到糯米飯底部,如果飯粘筷子則說明熟了,或者也可以試吃鍋底的飯來判斷成熟度。電飯鍋、高壓鍋、木桶所需的時間都是不一樣的，會比蒸米飯的時間久一些。2、蒸米飯還是要看...

1、糯米用文火煮40分鐘左右就可以煮熟了；2、煮之前可以先用清水浸泡一下，這樣再煮的話會縮短煮制時間，且口感也會比沒浸泡的要好一些。建議在煮糯米的時候可以加些其它材料一起煮，例如桂圓...

1、用保鮮膜蓋好，然後放入冰箱裏面凍着，保鮮層在這個季節大概在72小時,冷凍層看溫度情況,一直保持結冰狀態可以維持好久。2、真空包裝後要麼殺菌處理，要麼冷凍處理，可以儲存1到2年，但常溫不...

1、糯米用文火煮40分鐘左右就可以煮熟了；2、煮之前可以先用清水浸泡一下，這樣再煮的話會縮短煮制時間，且口感也會比沒浸泡的要好一些。建議在煮糯米的時候可以加些其它材料一起煮，例如桂圓...

1、先看顏色：生的糯米顏色爲白色粉末；熟的糯米經過高溫烹製，顏色有發黃情況，多爲淡黃、奶黃色。2、聞味道：生的糯米有一股專屬的糯米的清香，一般很難聞到；炒熟的糯米會有一股濃郁的米香，持久不...

1、糯米用文火煮40分鐘左右就可以煮熟了；2、煮之前可以先用清水浸泡一下，這樣再煮的話會縮短煮制時間，且口感也會比沒浸泡的要好一些。建議在煮糯米的時候可以加些其它材料一起煮，例如桂圓...

1、40分鐘左右。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素Ｂ１、維生素Ｂ２、煙酸及澱粉等，營養豐富。2、糯米是糯稻脫殼的米，在中國南方稱爲糯米，而北方則多稱爲江米。糯米是製造粘性小吃...

1、用普通鍋、電飯煲煮糯米的話大約要30分鐘左右,而用高壓鍋的話,壓力較大,熟的時間會快一些,大約20分鐘差不多就能熟了;2、如果蒸糯米前將糯米浸泡了的話,糯米煮起來會比較快,而沒浸...

1、煮糯玉米要比煮甜玉米時間多一倍，一般要煮20分鐘才熟。2、將玉米最外側的厚皮剝掉，留最內層的2層薄皮。這樣煮出來的玉米，略帶甜味。3、保留玉米鬚。4、玉米鬚和玉米洗淨，擺放在煮鍋內...