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發表於:2023-07-18
1、紅蝦看熟沒熟只需要看紅蝦捲曲起來就證明已經熟了,一般來講,根據蝦個頭的大小,加熱的時間也不一樣,在開鍋後,加入蝦,如果蝦的個頭比較大,需要5分鐘左右,如果個頭比較小,一般2-3分鐘...
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發表於:2023-09-10
1、一般情況下,阿根廷紅蝦是否可以生吃需要根據其品質進行判斷,一般對於品質較好的阿根廷紅蝦可以生吃。但對於品質不佳的阿根廷紅蝦,因可能存在微生物感染,生吃易危害機體健康,建議烹飪後...
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發表於:2023-12-19
1、外觀色澤。優質的鮮蝦呈紅白色,蝦體半透明,無病斑。優質的凍蝦冰衣透明光亮、蝦體色澤正常,無雜色或變色,無蜂窩孔現象。2、形體彎曲。新鮮的蝦,其頭尾與身體緊密連接,頭尾完整,蝦身較挺,具...
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發表於:2023-07-05
1、開啟摩爾莊園遊戲,點擊進入摩爾拉雅地圖。2、到達雪山釣魚點。3、至少使用中級魚餌釣魚,用漁網會更快。4、冰川紅蝦雖然全天不限天氣會出現,但圖鑑有說明冰川紅蝦在清晨和傍晚出沒,這是...
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發表於:2023-06-15
1、紅蝦洗淨,去皮去筋,沿中線剪開取出蝦背的黑線,把肉剪開平鋪不要剪斷。用料酒醃製10分鐘。2、將蔥薑蒜末與橄欖油、鹽青紅椒一起混合成醬料,分別放到每個蝦身上。3、烤箱預熱180度,10分鐘...
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發表於:2023-04-04
1、用料:紅蝦10只、姜適量、蒜適量、蔥適量、油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量。2、紅蝦剪去蝦鬚,挑去蝦線洗淨。3、鍋中放油,下入蔥薑蒜小火煸香。4、轉中火放入紅蝦翻炒,加鹽、料酒、...
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發表於:2018-11-25
1、用手拿起一隻蝦,從蝦頭和蝦身的連接處向下數,在第三個關節處用牙籤穿過蝦身;2、一手拿蝦,一手拿牙籤,輕輕向外挑蝦線就會挑出;3、當蝦線被挑出一部分後,用手指捏住蝦線,輕輕拽出來即可。蝦...
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發表於:2023-12-01
1、大蒜、鹽、香油、蒸鍋。2、將阿根廷去頭紅蝦去掉蝦皮,挑掉蝦線,用少許鹽進行醃製。3、將醃製後的去頭紅蝦用刀在蝦的背部開刀至蝦肉的四分之三處,小心不要割到手。4、將蝦肉展開,呈琵琶...
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發表於:2023-04-04
1、苦瓜:苦瓜是一種常見的蔬菜,苦瓜中通常含有豐富的碳水化合物以及脂肪油成分,而紅蝦是一種常見的海鮮類食品,也是一種生冷的食品,如果紅蝦與苦瓜同食,很有可能會出現中毒的情況。2、茶葉:茶...
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發表於:2023-07-02
1、對蝦10個。調料料酒25克,精鹽適量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,蔥段75克,薑片50克,清湯適量。2、將對蝦沖洗,剪去蝦鬚、蝦腿,由頭部蝦槍處剪一小口,取出沙包,再將蝦背剪開,抽...
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發表於:2023-03-07
1、活蝦的話先放到盆中,用清水沖洗,反覆沖洗,洗掉蝦身上的髒東西。如果是冰鮮凍蝦,就解凍後清洗乾淨表面的。2、將清洗後的蝦放到盆中,另外裝上清水浸泡,可以將沒洗乾淨或者蝦內部的污物泡出...
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發表於:2023-07-26
1、紅蝦是不建議生吃的。2、可能存在寄生蟲以及細菌的污染,生吃會導致腹瀉甚至感染寄生蟲,不要生吃,可以選擇清蒸、紅燒、煮湯或者燒烤,熟透了纔可以食用。3、部分蝦在吃飽時被捕撈,瞬間的...
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發表於:2023-07-09
1、將鮮蝦洗淨,挑去蝦線,擠幹水分;2、鍋中放油,燒至175度,將蝦炸1分鐘,然後撈出放在吸油紙上吸油;3、炒鍋放油燒熱,倒入姜蒜爆香,然後倒入炸好的蝦翻炒均勻;4、接着倒入生抽,白糖,鹽,胡椒粉炒勻,放辣...
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發表於:2023-07-14
1、豆腐蒸紅蝦:準備好食材。蝦仁提前解凍好,真空包裝的蝦仁非常新鮮,解凍後也沒有縮水變小。將玉子豆腐從中間切開,倒出豆腐,再切成均勻的厚片。將豆腐擺在盤中。將蝦仁擺在豆腐上,因爲蝦仁...
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發表於:2021-08-23
1、把蝦鬚剪掉,拉出泥腸,洗乾淨。2、把大蒜、生薑、紅辣椒、綠辣椒切好。3、起油鍋,倒入大蒜、生薑、紅辣椒、綠辣椒翻炒。4、再把蝦倒入。5、加入料酒和適量的鹽翻炒。6、再加入適量的生抽和糖...
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發表於:2023-07-15
1、平時清洗大紅蝦時可以把多餘的腳全部剪掉,只保留前面的兩隻大鉗。2、要把龍蝦頭部前面1/3的地方用剪刀剪掉,這裏是龍蝦身體內還沒有消化掉的髒東西。3、清洗大紅蝦時一定要清洗腮,清洗...
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發表於:2018-11-25
1、用手拿起一隻蝦,從蝦頭和蝦身的連接處向下數,在第三個關節處用牙籤穿過蝦身;2、一手拿蝦,一手拿牙籤,輕輕向外挑蝦線就會挑出;3、當蝦線被挑出一部分後,用手指捏住蝦線,輕輕拽出來即可。蝦...
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發表於:2023-09-22
1、對蝦10個。調料料酒25克,精鹽適量,白糖30克,味精5克,花生油100克,香油25克,大料2克,蔥段75克,薑片50克,清湯適量。2、將對蝦沖洗,剪去蝦鬚、蝦腿,由頭部蝦槍處剪一小口,取出沙包,再將蝦背剪開,抽...
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發表於:2023-09-11
1、每年的4月份是燈籠紅蝦最肥的季節。2、蝦類有四種,河蝦、大蝦、小龍蝦和皮皮蝦。3、河蝦在夏季最爲活躍,但是食用最佳的季節是夏末秋初,這時的蝦最爲肥美。(8、9月份)4、小龍蝦這個不用...
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發表於:2023-09-21
1、小紅蝦一般燉10分鐘左右就可以完全熟透。小紅蝦等營養價值比較豐富,其中主要以鈣離子、纖維素、蛋白質爲主,滲入體內之後可以增加飽腹感,降低低鈣血癥導致四肢抽搐,還可以有一定的促進...
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發表於:2023-12-02
1、準備主料:阿根廷紅蝦六隻。配料:大蒜兩頭,生薑一厚片,青蔥兩根,食用油一勺,鹽一小勺,料酒一小勺。生薑去皮,與大蒜和蔥白切末,放入鉢內撒上鹽搗爛後醃漬待用,蔥葉切蔥花待用。2、紅蝦洗淨,剪開...
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發表於:2023-07-16
1、準備主料:阿根廷紅蝦六隻。配料:大蒜兩頭,生薑一厚片,青蔥兩根,食用油一勺,鹽一小勺,料酒一小勺。生薑去皮,與大蒜和蔥白切末,放入鉢內撒上鹽搗爛後醃漬待用,蔥葉切蔥花待用。2、紅蝦洗淨,剪開...
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發表於:2023-09-20
1、做法一:材料:龍蝦尾5尾、奶油60g、匈牙利紅椒粉適量、鹽適量、白胡椒適量、檸檬。將龍蝦尾由背部剪開至底。蝦殼向兩側撥開,將蝦肉剝離蝦殼,蝦肉仍然放回在蝦殼裏。將奶油隔水加熱融化...
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發表於:2023-07-18
1、紅蝦看熟沒熟只需要看紅蝦捲曲起來就證明已經熟了,一般來講,根據蝦個頭的大小,加熱的時間也不一樣,在開鍋後,加入蝦,如果蝦的個頭比較大,需要5分鐘左右,如果個頭比較小,一般2-3分鐘...
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發表於:2022-06-20
1、做法一:材料:龍蝦尾5尾、奶油60g、匈牙利紅椒粉適量、鹽適量、白胡椒適量、檸檬。將龍蝦尾由背部剪開至底。蝦殼向兩側撥開,將蝦肉剝離蝦殼,蝦肉仍然放回在蝦殼裏。將奶油隔水加熱融化...