關於竹瓜的科普知識

1、竹瓜其實是北瓜，因爲有些地方沒有北瓜這種東西，所以感覺好像沒有北瓜這種東西。北瓜雖然對種植環境和土壤要求不是很嚴格，但也可能因爲不太好吃而不能廣泛種植。東、西、南三個瓜都很...

1、竹瓜其實是北瓜，因爲有些地方沒有北瓜這種東西，所以感覺好像沒有北瓜這種東西。北瓜雖然對種植環境和土壤要求不是很嚴格，但也可能因爲不太好吃而不能廣泛種植。東、西、南三個瓜都很...

1、材料：竹蓀10g、老鴨200g、冬瓜250g、薏米30g、乾貝20g、薑片適量、清水1000ml。2、竹蓀用溫水浸泡，然後用清水漂洗至竹蓀沒有黃色水出來。3、將除冬瓜和竹蓀外的所有材料洗淨，放入鍋中...

南瓜竹葉茶是一種以南瓜爲主要原料，搭配竹葉製成的茶飲。它主要採用南瓜果肉和竹葉，再加入適量的水、冰糖等輔料，經過煮制、過濾等多道工序而成。南瓜竹葉茶具有清口解膩、利尿消腫、滋潤...

1、食材：腐竹半斤、黃瓜2根、精鹽、蒜末，味精、白醋，少許糖，香油各適量。2、將黃瓜洗淨，切去兩頭，再切成小塊，放大碗內加鹽拌勻，醃15分鐘這樣，輕輕擠去水分。3、用水將腐竹泡脹，（一般腐竹要泡到1...

1,竹筍(超市買的鮮竹筍)橫切片(切斷纖維易消化)大小依人而已一口吃下爲好,胡蘿蔔黃瓜切片待用.2鍋內放入水燒開放入竹筍燒開後撈出.用涼水過一下.胡蘿蔔同樣開水汆過.3這是我非常喜歡...

青瓜竹蓀湯是清淡可口的一道菜,主要食材爲青瓜和竹蓀。竹蓀是菌類的一種，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾燥白色的筒狀，它味道獨特，再和青瓜一起煮湯，非常清新爽口，那下面就...

1、食材：黃瓜1根、腐竹200g左右、蔥1棵、蒜2瓣、食鹽適量、調料適量、醬油少許、糖少許。2、將腐竹掰成小段用水提前泡發。3、把泡發的腐竹洗一下，用刀切成小段。4、將黃瓜洗淨後，切成片...

1、腐竹：50g，黃瓜：200g，油：適量，鹽：適量，醋：適量，醬油:適量，雞精：適量蒜泥：適量。2、準備好所有材料。3、黃瓜去皮，拍小塊放入碗中。4、腐竹切小塊放入鍋中煮熟。5、煮熟的腐竹濾幹水後也放入碗中。6...

1、腐竹和南瓜可以一起吃。2、在食物營養成分上看，腐竹主要含有蛋白質、一定脂肪成分、碳水化合物，鈣、磷、鉀等微量元素，南瓜中主要含有水分、澱粉、蛋白質、糖分、以及多種礦物質元素，兩...

1、原料：黃瓜、腐竹、香菜、蒜、鹽、辣椒油、生抽、糖、醋、香油。2、腐竹泡發4小時控去水。3、腐竹切段焯水半分鐘。4、黃瓜拍了切段，蒜切碎，香菜洗淨切碎。5、腐竹撈出用涼水衝下撈出，和...

1、原料：黃瓜、腐竹、香菜、蒜、鹽、辣椒油、生抽、糖、醋、香油。2、腐竹泡發4小時控去水。3、腐竹切段焯水半分鐘。4、黃瓜拍了切段，蒜切碎，香菜洗淨切碎。5、腐竹撈出用涼水衝下撈出，和...

1、食材：黃瓜2根、腐竹200克、芝麻10克、生抽適量、香醋適量、食鹽適量、香油適量、辣椒粉適量、花生醬適量。2、把腐竹清洗乾淨，切成小指長短的段備用。3、黃瓜清洗乾淨，切成薄片。4、把...

1、材料：腐竹適量，黃瓜一根，香菜、大蒜少許，油鹽、生抽等適量。2、腐竹要泡好，黃瓜整條拍打下，切成一塊一塊的，香菜和蒜也切好備用；3、腐竹在開水焯下，去掉苦澀的味道。4、熱鍋加油放入大蒜炒香...

1、準備用料。黃瓜、腐竹、辣椒油、花椒油、醬油、蘋果醋、鹽、白糖、雞精。2、腐竹放入水中泡發。3、黃瓜洗淨去蒂。4、鍋中放水燒開，放入腐竹焯燙。5、將腐竹撈入涼水中過一下。6、將...

1、食材：竹蓀、青瓜、鵪鶉蛋、香蔥、濃湯寶。2、竹蓀提前用水泡發，泡好後清洗乾淨，切段備用。3、青瓜削皮切片備用，鵪鶉蛋洗乾淨放入水中煮熟。4、煮好後在涼水裏面冰一下，剝皮洗淨備用。5...

1、食材：竹蓀、青瓜、鵪鶉蛋、香蔥、濃湯寶。2、竹蓀提前用水泡發，泡好後清洗乾淨，切段備用。3、青瓜削皮切片備用，鵪鶉蛋洗乾淨放入水中煮熟。4、煮好後在涼水裏面冰一下，剝皮洗淨備用。5...

1、材料：腐竹適量，黃瓜一根，香菜、大蒜少許，油鹽、生抽等適量。2、腐竹要泡好，黃瓜整條拍打下，切成一塊一塊的，香菜和蒜也切好備用；3、腐竹在開水焯下，去掉苦澀的味道。4、熱鍋加油放入大蒜炒香...

青瓜竹蓀湯是清淡可口的一道菜,主要食材爲青瓜和竹蓀。竹蓀是菌類的一種，是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾燥白色的筒狀，它味道獨特，再和青瓜一起煮湯，非常清新爽口，那下面就...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料腐竹：1根;黃瓜:半根;白醋：5毫升;白糖：5克;生抽：5毫升;香油：適量;食鹽：適量;腐竹拌黃瓜的做法腐竹先用涼水泡發，將腐竹放入...

1、主料：黃瓜2根、腐竹適量、花生適量、蔥蒜適量、老乾媽辣椒醬一勺、玉米油10毫升、醋少許、白糖少許、生抽3毫升、鹽少許。2、黃瓜洗乾淨切段。3、大蒜。蔥花切碎。4、花生入鍋炒幾分...

1、食材：腐竹半斤、黃瓜2根、精鹽、蒜末，味精、白醋，少許糖，香油各適量。2、將黃瓜洗淨，切去兩頭，再切成小塊，放大碗內加鹽拌勻，醃15分鐘這樣，輕輕擠去水分。3、用水將腐竹泡脹，（一般腐竹要泡到1...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黑木耳：1把;腐竹：3根;黃瓜:2根;蔥：適量;蒜：適量;白糖：適量;蘋果醋：適量;食鹽：適量;辣椒油：適量;香油：適量;醬油：適量;腐竹木...

1、用料：木瓜半個、竹蓀適量、排骨500g、鹽適量、蔬之鮮適量。2、取木瓜半個去皮切塊、排骨洗淨放入砂鍋中。3、竹蓀放入水中泡發冼淨待用。4、木瓜排骨開大火繞開，關小火煲二十分鐘後放...

1、主料：竹蓀6條、冬瓜200克。2、輔料：鹽少量、生抽少量、蔥少量、生薑2片。3、冬瓜去皮切薄片，竹蓀用冷水浸泡洗淨，準備蔥花，薑絲。4、熱油爆香蔥姜後，放入冬瓜炒。5、再加入竹蓀炒，放入幾滴...