關於宜食的科普知識

1、《本草綱目》記載：鴨肉“主大補虛勞，最消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇。”公鴨肉性微寒，母鴨肉性微溫。入藥以老而白、白而骨烏者爲佳。用老而肥大之鴨燉食，具有極佳的滋...

1、宜吃蜂蜜。中醫認爲，蜂蜜性味甘、平，入肝、脾經。蜂蜜營養豐富，具有滋陰潤燥、補脾緩痛、補虛益氣及解毒的功效。適用於津液不足等病症，脾胃陰虧或氣虛所致的胃脘疼痛，各種慢性疾病，燙傷...

1、宜吃蜂蜜。中醫認爲，蜂蜜性味甘、平，入肝、脾經。蜂蜜營養豐富，具有滋陰潤燥、補脾緩痛、補虛益氣及解毒的功效。適用於津液不足等病症，脾胃陰虧或氣虛所致的胃脘疼痛，各種慢性疾病，燙傷...

秋季到了，又是吃柿子的季節，關於吃柿子，歷來就有很多流言，什麼柿子和某某食物一起吃會中毒。關於吃柿子確實有很多的注意事項，那麼吃完柿子能喝酸奶嗎，這兩者同吃會中毒嗎?還有柿子宜食人羣...

小滿是夏季的時節，也是傳統二十四節氣之一，這天有很多傳統飲食風俗。今天要跟大家推薦的是適合在小滿時節吃的食物：薏仁和豆腐。薏仁有很多功效，還能降血糖；豆腐則有“植物肉”的美稱，含有豐...

宜春大包子、包圓、炒扎粉、粉皮炒肉、南酸棗糕、凍米糖、宜豐鬆肉、板鴨、五香雞、慈化雞等。1、宜春大包子是宜春着名小吃，以其獨特的口味令許多市民朋友和遊客朋友垂涎欲滴，口味鹹香，...

宜陽縣美食有韓城羊肉湯、後莊滷肉、韓城牛肉、大溝豬皮柿餅、燒雞等。1、韓城羊肉湯：韓城羊肉湯，講究的是鮮、肥、清、辣四個字。它不是單純的一道湯，而是一種小吃形式，一種飲食風俗。一...

有些食物不宜多吃因爲會容易引起疾病，有些食物的有害物質容易引起不適，嚴重會引起中毒症狀。那麼不宜多吃的食物以下：步驟/方法：方便麪：因爲方便麪含有多種有害身體健康的食品添加劑，多吃後...

1、富含蛋白質的食物，比如雞肉、瘦肉、堅果、豆類。蛋白質對寶寶有着非同一般的作用。寶寶的生長髮育、機能的正常運作和預防疾病都需要蛋白質，特別是在寶寶快速發育時期，因此，寶寶要多吃...

1、豆腐不能和菠菜同食，菠菜含有草酸鈣，豆腐和菠菜同食，不利於人體對鈣的吸收。2、豆腐不能和蜂蜜同食，蜂蜜的促進消化，潤腸功能很好，和豆腐同食容易導致腹瀉。3、豆腐不能和茭白同食，容易形...

宜賓縣美食有雙河豆花、金絲牛肉、南溪豆乾、鴨兒粑、燻肉、怪味雞等。1、雙河豆花：雙河豆花是四川宜賓雙河特產小吃。雙河豆花是四川鄉下一道常見的家常美味菜餚。是宜賓地方特產小吃，...

乙肝患者的康復最重要的是要注意飲食的營養均衡，而患者有些食物適宜多吃但有些食物吃了會加重病情的。那乙肝患者適宜吃那些食物呢？以下是我的個人經驗。步驟/方法：患者適宜多吃富含蛋白...

分宜縣美食有分宜炒扎粉、分宜扣肉、分宜唆螺、麻辣鴨三件、分宜黴豆腐、蟹黃三色魚圓等。1、分宜炒扎粉：江西省著名小吃，以色白如銀、條索柔韌、入口爽滑著稱，可上溯至明朝，歷史悠久。2、...

1、陰虛火旺體質者不宜食用。尤其是患有風寒感冒、咳嗽氣喘、大葉性肺炎等病症者不宜食用。2、食用蛤蚧可能會出現一些副作用，另外，要是自身有風寒感冒或者是咳嗽氣喘亦或者患有大葉性肺...

粥爲我國傳統飲食之一，“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘平易法，只將食粥致神仙”。陸游每天堅持喝粥，高壽85歲，這是他食粥感悟長壽的詩句。我國民間素有冬至吃赤豆粥、臘月初八吃...

1、小雪節氣的最佳飲食首選是羊肉。羊肉所含的熱量比牛肉還高，冬天吃羊肉可促進血液循環，可改善因陽氣不足而導致的手足不溫、畏寒怕冷等症狀，在冬季食用對身體益處多多。2、山藥中富含的...

1、菠菜：菠菜含有大量膳食纖維，利於毒素排出，冬瓜具有利尿、消炎的作用，二者搭配具有美容養顏的功效。2、海帶：兩者同食具有益氣強身、延年益壽、清熱利尿、降脂降壓、養顏排毒的功效。3、...

宜興市美食有高塍豬婆肉、宜興烏米飯、芳莊羊肉、徐舍小酥糖、和橋豆腐乾等。1、高塍豬婆肉：高塍豬婆肉是宜興美餚之一。該餚始出於本市高塍鎮桃園村陳氏家族，至今已有一百三十多年曆史...

宜城市美食有宜城松花皮蛋、宜城板鴨、宜城盤鱔、宜城大蝦、宜城黃酒等。1、宜城松花皮蛋：宜城富硒無鉛松花蛋，以天然硒爲原料，含硒量高，富含硒、鋅、鐵、鍶、鋰、鈣、碘、鐵等16種人體必...

隋着現代社會的發展，靠腦力賺錢的人們越來越多。每天都要消耗大量的腦細胞，所以健腦補腦成爲了很多人最關注的問題。那那些食物適宜補腦呢？以下是我的個人經驗.步驟/方法：一、堅果類食品。...

1、菠菜：菠菜含有大量膳食纖維，利於毒素排出，冬瓜具有利尿、消炎的作用，二者搭配具有美容養顏的功效。2、海帶：兩者同食具有益氣強身、延年益壽、清熱利尿、降脂降壓、養顏排毒的功效。3、...

1、南瓜加菠菜。南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C，同時自身營養價值也會降低。2、南瓜加紅薯。皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹...

宜章縣美食毛式紅燒肉、宜章香柚、湖南米粉、幹鍋螺肉、宜章蜂蜜等。1、毛式紅燒肉：毛氏紅燒肉又名毛家紅燒肉，是一道色香味俱全的傳統名餚，屬於湘菜系。毛氏紅燒肉以五花肉爲主料，白糖、...

1、雙河豆花雙河豆花是四川宜賓雙河特產小吃。雙河豆花是四川鄉下一道常見的家常美味菜餚。是宜賓地方特產小吃，它聞名遐邇。堪稱一絕。2、金絲牛肉金絲牛肉是四川宜賓漢族傳統名菜，又名...

1、黃金豆腐：外皮金黃酥脆，豆腐外皮那層綠色的海菜末口感似海苔，提升了整體口感，清爽鮮香不油膩。2、豬肚雞冬瓜盅：這道特色菜做法特別，挖掉了中間的冬瓜瓤做盅，放到鍋裏隔水煮，湯底都是用雞爪...