關於用來調製雞尾酒的科普知識

斯米諾伏特加是一種來源於俄羅斯的傳統酒精飲品，通常是由小麥或麥芽製成的清酒。它的酒精含量通常在40%到50%之間，呈現出透明的顏色和強勁的口感。製作斯米諾伏特加的方法通常包括髮酵、...

1、天池材料：竹葉清酒30毫升，雪碧汽水毫升。調法：在杯中製做。平底高杯中加入2-3個冰塊依次倒入竹葉清酒和雪碧汽水，用1支長竹葉攪拌之後將其插入杯中。酒度：10。特點：碧綠晶亮，清甜透涼。2、...

1、工具：搖酒壺（Shaker），搖酒壺是用來調勻雞尾酒各種原料的工具，有兩段式搖酒壺，它包括兩隻錐形杯。也有三段式搖酒壺，由壺蓋、壺頸、壺身三部份構成，容量有250ml、350毫ml、530ml等。量酒器，又...

1、搖和法：使用雞尾酒搖酒壺，透過手臂的搖動來完成各種材料混合，雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講，由不易相互混合的材料(如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等)構成的雞尾酒，使用...

1、蘋果洗乾淨備用。2、把原料裏的蜂蜜、肉桂、白糖、丁香粉和蘋果汁倒入平底鍋，開大火煮5分鐘，轉小火燉30分鐘。3、鍋裏煮着的同時，開始做容器：蘋果頂部橫切開個口，然後用勺子把「蘋果的身...

在啤酒杯中放入3塊冰塊，依次倒入冰鎮啤酒和冰鎮可口可樂，攪拌均勻飲用。冰鎮啤酒100毫升，橙汁40毫升，石榴糖漿10毫升。調法：在杯中製作。首先將橙汁倒入海波酒杯中，然後將石榴糖漿倒入橙汁中...

1、原料：冰塊、雪碧、鮮檸檬、二鍋頭、某郎等白酒。2、準備冰塊。很簡單，家用冰箱均可製作。加冰塊目的是不言而喻，如果家中沒有冰格，可以直接將酒放進急凍箱凍上20分鐘左右。3、準備雪碧，...

1、搖和法，使用雞尾酒搖酒壺，透過手臂的搖動來完成各種材料混合，雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。2、一般來講，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等）構成的雞尾酒，使用...

1、搖和法：搖和法(Shake)，使用雞尾酒搖酒壺，透過手臂的搖動來完成各種材料混合，雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等）構成的...

雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒，金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作爲基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲...

1、搖和法，使用雞尾酒搖酒壺，透過手臂的搖動來完成各種材料混合，雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。2、一般來講，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等）構成的雞尾酒，使用...

1、搖和法：搖和法(Shake)，使用雞尾酒搖酒壺，透過手臂的搖動來完成各種材料混合，雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等）構成的...

1、蘋果洗乾淨備用。2、把原料裏的蜂蜜、肉桂、白糖、丁香粉和蘋果汁倒入平底鍋，開大火煮5分鐘，轉小火燉30分鐘。3、鍋裏煮着的同時，開始做容器：蘋果頂部橫切開個口，然後用勺子把「蘋果的身...

1、好看又可口的雞尾酒只需三個步驟：基酒、調味、裝飾。2、基酒。常見的基酒有威士忌、伏特加、龍舌蘭等，根據基酒的不同可以調出不同口味的雞尾酒。基酒的選擇完全看個人喜好，只要自己喜...

1、工具：搖酒壺（Shaker），搖酒壺是用來調勻雞尾酒各種原料的工具，有兩段式搖酒壺，它包括兩隻錐形杯。也有三段式搖酒壺，由壺蓋、壺頸、壺身三部份構成，容量有250ml、350毫ml、530ml等。量酒器，又...

1、瑪格麗特：龍舌蘭酒，君度橙酒與青檸汁結合，放入搖杯中充分搖晃便可完成。2、深水炸彈：啤酒杯中倒入八分滿的啤酒，選用伏特加倒入酒杯中，將酒杯丟入啤酒杯中。3、紅粉佳人：金酒、檸檬汁、紅...

1、備好原料：不同的雞尾酒需要不同的原料，例如馬丁尼MARTINE，需要琴酒、苦艾酒、橄欖。白俄羅斯則需要伏特加、鮮奶、咖啡蜜酒。2、冰杯：有些雞尾酒調製時，需要冰杯，這樣口感才能達到最佳，在...

1、材料：2斤白糖、檸檬、金屬器具。2、準備好2斤白糖，用金屬器具盛，加水至剛好覆蓋糖面。3、加入檸檬，放置煤氣竈上中火煮。4、一邊煮，一邊不停按順時針攪拌。5、攪拌到手感有粘稠感後放置...

1、搖和法：使用雞尾酒搖酒壺，透過手臂的搖動來完成各種材料混合，雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講，由不易相互混合的材料(如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等)構成的雞尾酒，使用...

1、好看又可口的雞尾酒只需三個步驟：基酒、調味、裝飾。2、基酒。常見的基酒有威士忌、伏特加、龍舌蘭等，根據基酒的不同可以調出不同口味的雞尾酒。基酒的選擇完全看個人喜好，只要自己喜...

雞尾酒是一種量少而冰鎮的酒。它是以朗姆酒，金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作爲基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲...

1、好看又可口的雞尾酒只需三個步驟：基酒、調味、裝飾。2、基酒。常見的基酒有威士忌、伏特加、龍舌蘭等，根據基酒的不同可以調出不同口味的雞尾酒。基酒的選擇完全看個人喜好，只要自己喜...

1、搖和法：搖和法(Shake)，使用雞尾酒搖酒壺，透過手臂的搖動來完成各種材料混合，雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。一般來講，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等）構成的...

目錄方法1：調製經典含羞草1、在香檳杯中倒入等份的香檳和橙汁。2、加一注橙皮甜酒（可選）。3、輕輕攪拌，用薄荷或新鮮水果裝點。方法2：調製其它風味的含羞草1、蔓越莓含羞草。2、杏子含羞草...

1、搖和法，使用雞尾酒搖酒壺，透過手臂的搖動來完成各種材料混合，雞尾酒搖酒壺通常自帶或附帶一個濾冰器。2、一般來講，由不易相互混合的材料（如：果汁、奶油、生雞蛋、糖漿等）構成的雞尾酒，使用...