關於選食的科普知識

1、吃瓜子的益處是能夠補充身體所需要的營養，而且還能夠起到潤滑腸道的作用。2、瓜子屬於一種比較常見的堅果，當中含有的營養成分是相對比較多的，包含多種微量元素，而且還有很多的維生素或...

1、吃瓜子的益處是能夠補充身體所需要的營養，而且還能夠起到潤滑腸道的作用。2、瓜子屬於一種比較常見的堅果，當中含有的營養成分是相對比較多的，包含多種微量元素，而且還有很多的維生素或...

1、蔬菜類：蔬菜之中以“綠葉菜”的品種最爲多樣，很多地方只要是“綠色”葉子的蔬菜都叫作綠葉菜，一般這類菜辨別技法最簡單，即根部不爛、菜葉不蔫、清脆青綠即可。土豆選擇需要區分燉土豆...

一、看配料表購買食用油時，一定要仔細觀察配料表，看看是否添加了轉基因原料，比如轉基因大豆、轉基因油菜籽等。根據相關規定，轉基因食品應在標籤，說明書上進行明顯、醒目的標示。雖然到目前...

1、選種類。市場上的食鹽可大致分爲加碘鹽、無碘鹽、強化營養鹽這幾類。沿海居民經常食用含碘多的海產品，所以可以選用無碘鹽。如果發現脖子粗等甲狀腺異常，應去醫院檢查是碘過量還是缺...

1、總的來說，以酸味純正、香味濃郁、色澤鮮明者爲佳。2、看顏色：食醋有紅、白兩種，優質紅醋要求爲琥珀色或紅棕色。優質白醋應無色透明。3、聞香味：優質醋具有食醋固有的氣味，沒有其他氣味...

1、食品藥品監督管理部門做出准予行政許可決定的，應當自做出決定之日起內多長時間內向申請人頒發《餐飲服務許可證》。()A、5個工作日B、10個工作日C、15個工作日D、20個工作日2、臨時...

1、選種類。市場上的食鹽可大致分爲加碘鹽、無碘鹽、強化營養鹽這幾類。沿海居民經常食用含碘多的海產品，所以可以選用無碘鹽。如果發現脖子粗等甲狀腺異常，應去醫院檢查是碘過量還是缺...

1、花生油。花生油因爲其具有特殊的花生香味，所以是我國日常生活中一種主要的食用油，不僅可以增加菜餚的香味，而且對人體也有着諸多的好處。另外還含有軟脂酸、硬脂酸和花生酸等飽和脂肪...

1、總的來說，以酸味純正、香味濃郁、色澤鮮明者爲佳。2、看顏色：食醋有紅、白兩種，優質紅醋要求爲琥珀色或紅棕色。優質白醋應無色透明。3、聞香味：優質醋具有食醋固有的氣味，沒有其他氣味...

1、經濟實惠大豆油。我們常說色拉油，色拉油就是大豆油，也是普通家庭最常用的油。價格比較實惠，營養價值不也低，是平價又好用的經濟實用油。2、健康菜籽油。小時候家裏窮買不起太貴的油，經常...

1、看包裝。在選購食用油的時候要認真檢查其商標，特別是要注意保質期和出廠日期。如果食用油桶上無廠名、無廠址、無質量標準代號的話，一定不要購買，這樣的食用油一定是劣質油。2、看色澤...

如何挑選食鹽，一起來看看小編今天的分享吧。1、選種類市場上的鹽大致可分爲碘鹽、非碘鹽和強化營養鹽。沿海居民經常吃加碘的海鮮，所以他們可以選擇加碘的鹽。如果你發現甲狀腺異常，如頸...

一不開心就想吃零食。吃貨總是隨身攜帶零食,因爲怕隨時會餓死街頭。沒有特別喜歡吃的零食,沒有特別喜歡聽的歌,卻有個特別喜歡的你。作爲一個吃貨。吃零食不是因爲餓了、而是因爲嘴巴...

1、看色澤：一般高品位油色淺，低品位油色深(香油除外)，油的色澤深淺也因其品種不同而使同品位油色略有差異。2、看透明度：一般高品位油透明度好，無渾濁。3、看有無沉澱物：高品位油無沉澱和懸...

1、從原料來源選擇的話食鹽可分爲海鹽、湖鹽、井鹽、礦鹽。其中礦鹽的質量是比較好的,因爲礦鹽沉澱在地下,古代的工業不發達,污染少,所以礦鹽的純度好,雜質較少。2、從營養學角度選擇...

1、根據個人的身體情況及正餐的攝入狀況選擇適合個人的零食，如果三餐能量攝入不足，可選擇富含能量的零食加以補充;對於需要控制能量攝入的人，含糖或含脂肪較多的食品屬於限制選擇的零食，應...

1、蔬菜之中以“綠葉菜”的品種最爲多樣，很多地方只要是“綠色”葉子的蔬菜都叫作綠葉菜，一般這類菜辨別技法最簡單，即根部不爛、菜葉不蔫、清脆青綠即可。2、土豆選擇需要區分燉土豆和炒...

1、不要選塑料杯。塑料杯裏是含有毒的化學添加劑的，盛滿熱水之後就會釋放出來，這對人體是有害的，而且塑料杯都是不容易清洗的，容易藏有污垢。2、不要用金屬材質的水杯喝酸性的飲料。金屬材...

醉酒後人很難受，這是因爲大量的酒精在人體無法及時排出引起，所以這個時候最好吃一些解酒的食物來促進酒精的代謝分解，那麼醉酒後吃什麼食物最解酒呢?下面爲大家介紹日常最解酒的食物，家中...

1、花生油。花生油因爲其具有特殊的花生香味，所以是我國日常生活中一種主要的食用油，不僅可以增加菜餚的香味，而且對人體也有着諸多的好處。另外還含有軟脂酸、硬脂酸和花生酸等飽和脂肪...

1、花生油。花生油因爲其具有特殊的花生香味，所以是我國日常生活中一種主要的食用油，不僅可以增加菜餚的香味，而且對人體也有着諸多的好處。另外還含有軟脂酸、硬脂酸和花生酸等飽和脂肪...

隨着各種鈣補充劑的廣泛宣傳，越來越多的老年人知道要補鈣防治骨質疏鬆，殊不知鈣補多了也是件麻煩事。因此老年人一定要學會科學的補鈣，要在醫生指導下服用鈣劑。而日常生活中更好的補鈣方...

1、購買食物時，注意食品包裝有無生產廠家、生產日期，是否過保質期，食品原料、營養成分是否標明，有無QS標識，不能購買三無產品。2、開啟食品包裝，檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用...

1、選種類。市場上的食鹽可大致分爲加碘鹽、無碘鹽、強化營養鹽這幾類。沿海居民經常食用含碘多的海產品，所以可以選用無碘鹽。如果發現脖子粗等甲狀腺異常，應去醫院檢查是碘過量還是缺...