關於機理的科普知識

首先是制曲使米麴黴在曲料上充分生長髮育，並大量產生和積蓄所需要的酶，如蛋白酶、肽酶、澱粉酶、谷氨醯胺酶、果膠酶、纖維素酶、半纖維素酶等。在發酵過程中味的形成是利用這些酶的作用...

運動性疲勞產生，由於人在進行重體力勞動、大運動量鍛鍊或比賽時，肌肉過度緊張，機體能量消耗過多，身體就會產生疲勞感.。1、運動能力與身體素質的變化導致運動性疲勞因素：人體的運動能力和身...

乾粉滅火器透過隔絕空氣的方式來實現滅火的。乾粉滅火器的乾粉落在燃燒物體表面，會生成玻璃狀覆蓋層，將空氣隔絕。而且乾粉的揮發分解物能夠和燃料燃燒時產生的物質發生反應，導致燃燒蓮反...

1、用於含鉻廢水的處理，並用作電鍍添加劑。2、採用亞硫酸氫鈉法處理含鉻廢水，可採用圖中所示基本工藝流程。一般宜採用間歇式處理，當設定兩格反應沉澱池交替使用時，可不設廢水調節池，其沉澱...

指羰基是個強極性基團，碳顯較強的正電性，因而易與親核試劑反應。醇中羥基上的氧具孤對電子，有較強的親核性，氧以其孤對電子進攻羰基碳形成半縮醛，要酸催化，且反應可逆。半縮醛的氫氧根離子不...

乾粉滅火器透過隔絕空氣的方式來實現滅火的。乾粉滅火器的乾粉落在燃燒物體表面，會生成玻璃狀覆蓋層，將空氣隔絕。而且乾粉的揮發分解物能夠和燃料燃燒時產生的物質發生反應，導致燃燒蓮反...

1、1211滅火器、二氧化碳滅火器，這類滅火器滅火效果好，不會對書籍檔案產生污染和腐蝕作用。2、二氧化碳滅火機理：大量的二氧化碳環繞在火源周圍，抑制氧氣的繼續補充，達到滅火目的。二氧化碳...

1、1mol三光氣在Nu（親核試劑）的作用下形成3mol一光氣，光氣再與其它物質反應形成氯甲酸酯、胺和鹽酸。2、按反應機理，光氣在整個反應中只是一個活性中間體，它的存在時間是極短的。3、如用三...

1、酒精或所說的醫用酒精,包括75%和95%兩種濃度,其主要成分是乙醇。酒精的主要成分是乙醇,乙醇能夠使蛋白質變性,失去活性,從而殺死細菌。2、酒精它是一種有機化合物，也就是我們平時所...

1、是靠乾粉中無機鹽的揮發性分解物，與燃燒過程中燃料所產生的自由基或活性基團發生化學抑制和負催化作用，使燃燒的鏈反應中斷而滅火。2、是靠乾粉粉末落在可燃物表面外，發生化學反應，並在...

下面爲您提供關於【機理造句】內容，供您參考。1、介紹了甾類化合物的電化學還原機理及其極譜測定方法。2、它是一種灼熱感，就像有人在你舌頭上放了一把火，你感覺到了，這兩者之間的機理完全...

利用硼氫化鈉解離出的氫離子對正電荷中心的親核加成。無機反應中是用氫離子直接給電子還原。硼氫化鈉常溫常壓下穩定。硼氫化鈉鹼性溶液呈棕黃色。最常用的還原劑之一。對空氣中的水氣...

交聯反應的反應機理：交聯反應是指2個或者更多的分子一般爲線型分子，相互鍵合交聯成網絡結構的較穩定分子的反應。拓展：交聯反應使線型或輕度支鏈型的大分子轉變成三維網狀結構，以此提高強...

1、1mol三光氣在Nu（親核試劑）的作用下形成3mol一光氣，光氣再與其它物質反應形成氯甲酸酯、胺和鹽酸。2、按反應機理，光氣在整個反應中只是一個活性中間體，它的存在時間是極短的。3、如用三...

乾粉滅火器的滅火原理有兩種：一是乾粉中的無機鹽等揮發分解物與物體在着火時產生的自由基發生壓制和負催化反應，讓燃燒鏈中斷，起到滅火的目的；二是乾粉粉末附着在燃氣物表層，產生化學反應，在...

1、紅茶的發酵主要是內源性酶促發酵反應2、紅茶和黑茶發酵機理不同3、紅茶的發酵是紅茶加工第三道工序4、黑茶與紅茶的異同1.紅茶的發酵主要是內源性酶促發酵反應，即茶葉本身所含的酶，其...

1、融入固溶體中的溶質原子造成晶格畸變，晶格畸變增大了位錯運動的阻力，使滑移難以進行，從而使合金固溶體的強度與硬度增加。2、這種透過融入某種溶質元素來形成固溶體而使金屬強化的現象...

1、氨基化反應：當烯丙基化合物與亞硝二乙酸酯反應時，會發生一個理想的氨基化反應，首先羰基化合物會被亞硝酸乙酯的甲氧基攻擊，形成一個酯化的中間體。然後中間體經過還原，形成一個受保護的...

抗氧化劑的作用機理是：1、抗氧化劑可以透過還原反應，降低食品內部及其周圍的氧含量，並釋放出氫原子與油脂自動氧化反應產生的過氧化物結合，中斷鏈鎖反應，從而阻止氧化過程繼續進行；2、抗氧化...

沙棘果是比較特別的一種食物，它含有豐富的營養成分，適量食用對身體有一定好處。沙棘果的維生素C的含量是比較高的，適量食用可以補充人體所需的維生素C。相對比而言，沙棘果的維生素C含量要...

在特異性表達某些基因的組織中，活化基因附近mCpG較非表達組織中明顯降低至30％左右。同時，有Hl的壓縮狀態核小體中含有哺乳動物細胞核DNA中80％的甲基化CpG。因此認爲基因表達與CG甲基化程度...

細菌革蘭染色的機理是細菌經過鹼性燃料結晶紫染色，後經過碘液進行媒染，然後用酒精脫色，不被脫色的被稱爲革蘭氏陽性菌，脫去的則被稱之爲革蘭氏陰性菌。脫色後可以在用紅色染料進行復染，陽性...

下面爲您提供關於【機理造句】內容，供您參考。1、介紹了甾類化合物的電化學還原機理及其極譜測定方法。2、它是一種灼熱感，就像有人在你舌頭上放了一把火，你感覺到了，這兩者之間的機理完全...

二氧化碳濃度升高，導致動脈血中二氧化碳分壓升高，二氧化碳分子透過血腦屏障進入腦脊液，形成碳酸，解離出氫離子，隨着腦脊液的二氧化碳分壓升高，其中的氫離子濃度隨之升高，一方面透過刺激外周化...

因爲是這種植物的葉細胞，變異的因素。生長可以扦插，合適的時間是春芽尚未萌動之前，這個時候枝條內的激素比較豐富，營養物質積累比較多，插後成活率高。如果錯失時機，也可以在春梢停止生長後，秋...