關於漿法的科普知識

鋪漿法採用分塊施工,每一砌築塊必須邊鋪底漿、邊擺石、邊灌豎縫、邊振搗,各工序交替進行,壩面施工干擾大,鋪漿層容易出現冷縫,施工機械利用率低,施工速度緩慢,也不利於冬、夏季及雨天...

1、看現在豆漿機的性能越來越完善，有文火熬煮技術、濃香技術、智能不粘技術等，各方面設計的也越來越人性化，做出的豆漿也越來越香醇，所以大家可以根據自己的需求來選擇相應的豆漿機。2、豆...

豆漿機的粗細都是相同的；豆漿機：採用微電腦控制，實現預熱、打漿、煮漿和延時熬煮過程全自動化，特別是由於增設了"文火熬煮"處理程序，使豆漿營養更加豐富，口感更加香澤；豆漿具有極高的營養價...

1、食材：黑豆100克、黑米20克、清水1升、冰糖10克。2、黑豆和黑米洗乾淨，頭一天晚上用清水泡上。這是第二天一清早泡好的。3、把泡好的黑豆和黑米，清水全部倒入豆漿機中用的水量應該是1升...

1、綠豆提前加水泡至發軟，撈出洗淨，放一旁備用。2、然後將泡好的綠豆倒入豆漿機中。3、接着倒入適量的清水。4、開啓豆漿機的豆漿功能，自動開始工作。5、將打好的豆漿倒出過濾。6、加入適...

1、準備材料：黑米40g、黑豆35g、黑芝麻10g、冰糖適量、清水適量。2、黑米、黑豆用清水浸泡8～12個小時(夏天放到冰箱冷藏浸泡)，洗淨。3、將黑米、黑豆和黑芝麻放入豆漿機中，加清水至上、下...

1、主料：軟漿葉(400克)2、輔料：蒜瓣(適量)3、做法：取三到4個蒜瓣，拍碎、去皮切成蒜茸。4、軟漿葉清洗乾淨，瀝去多餘的水份，摘成一葉一杆的大小。5、起鍋燒熱適量油，倒入摘好的木耳菜。6、大火...

1、材料：黃豆300公克，水1000㏄，白糖適量。2、將黃豆洗淨泡水（水量要蓋過黃豆），泡8小時備用。3、將作法1泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水，攪打成漿，取一紗布袋，將作法打好的豆漿倒入，將豆渣過...

1、食材：黑豆100克、黑米20克、清水1升、冰糖10克。2、黑豆和黑米洗乾淨，頭一天晚上用清水泡上。這是第二天一清早泡好的。3、把泡好的黑豆和黑米，清水全部倒入豆漿機中用的水量應該是1升...

椰漿在餐飲行業中的應用主要分爲如下幾個領域：1、有各式飲料類，如楊枝甘露、椰漿芒果露、椰漿冰鎮飲料、各式水果椰漿飲料等。2、西餐中最常用的是各式咖喱菜系，例如咖喱牛肉、咖喱土豆、...

1、首先將黃豆洗淨泡水（水量要蓋過黃豆），泡8小時備用。2、將作法1泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水，攪打成漿，取一紗布袋，將作法打好的豆漿倒入，將豆渣過濾掉。3、取一較深的鍋子，倒入剩餘50...

1、材料：黃豆適量。2、把黃豆放在水中浸泡約3至8個小時，黃豆泡發後呈橢球狀，然後將黃豆磨碎或用粉碎機打碎，接着用紗布將豆渣分離，即得到生豆漿。將生豆漿加水燒開，持續5至10分鐘，即可食用。3...

1、看現在豆漿機的性能越來越完善，有文火熬煮技術、濃香技術、智能不粘技術等，各方面設計的也越來越人性化，做出的豆漿也越來越香醇，所以大家可以根據自己的需求來選擇相應的豆漿機。2、豆...

1、將麪粉和水在一個碗裏攪拌均勻。如果你需要更多漿糊，把配料量加倍。如果你需要較少漿糊，加入你需要用的麪粉的量，然後一茶匙一茶匙加入水，直到漿糊達到了合適的粘稠度。2、攪拌漿糊，直到...

很多朋友都很擔心怎麼做豆漿的家常做法，今天小編給大家分享關於豆漿怎麼做並且好吃的方法，下面和小編一起來看看吧1、將500克大豆浸泡一夜，然後將1000克水倒入鍋中。2、倒入黃豆，用文火煮2...

1、準備材料：大米50克、紅棗4個、核桃仁20克、細砂糖4克、水適量。2、準備一份大米，洗淨備用。3、準備核桃和紅棗洗淨。4、紅棗要去核剪小塊。5、將核桃、紅棗、大米倒入豆漿機。6、加入...

1、材料：黑豆200克,清水800克,糖少許。2、將黑豆洗淨，用50度的溫水，浸泡1夜後，將黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入攪拌機，攪打約2分鐘充分將黑豆打碎。3、用漏網將豆漿過濾到碗中，保留豆渣備用，再...

1、準備材料：清水適量、生粉適量。2、生粉和清水混合均勻。3、攪拌好後再過濾一下。4、過濾好的米漿倒入不粘奶鍋中。5、小火慢慢加熱，其間用勺子不停攪動粉漿，避免糊鍋。6、待粉漿沸騰後...

1、材料：黃豆300公克，水1000㏄，白糖適量。2、將黃豆洗淨泡水（水量要蓋過黃豆），泡8小時備用。3、將作法1泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水，攪打成漿，取一紗布袋，將作法打好的豆漿倒入，將豆渣過...

1、轉化糖漿的做法需要準備一些白糖，水和檸檬汁，它們的比例爲400克糖需要300克水和60ml的檸檬汁。將糖放入過裏熬製攪拌約60分鐘就可以得到糖漿，在熬製糖漿時要用小火，剛熬好的糖漿會產生...

1、將幹黃豆用清水浸泡4個小時以上或在冰箱浸泡一夜。2、將大米和黃豆淘洗乾淨。3、將紅棗清洗乾淨以後，去核（如果使用御棗條的話的可以方便一些）。4、將泡好的黃豆與原料洗淨後混合放入...

1、食材：黃豆1份、飲用水3份、喜歡甜的可以備白糖少量。2、把黃豆在熱水裏浸泡3~10小時，水稍微沒過黃豆，泡發後把水空出。3、豆子洗乾淨，中火大約煮40分鐘進行消毒。4、把豆子加入溫開水放...

1、主料：綠豆粉漿一鍋、2水瓢。輔料：白菜2片、胡蘿蔔半個、花生米2把、黃豆1把、蔥兩顆、姜一顆、花椒20顆、香油兩小勺、鹽兩小勺。綠豆粉漿買回來後倒入鍋中，不要馬上就煮，一般是早上買...

1、主料：軟漿葉(400克)2、輔料：蒜瓣(適量)3、做法：取三到4個蒜瓣，拍碎、去皮切成蒜茸。4、軟漿葉清洗乾淨，瀝去多餘的水份，摘成一葉一杆的大小。5、起鍋燒熱適量油，倒入摘好的木耳菜。6、大火...

1、花生豆奶用料：黃豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖適量。製作：黃豆浸泡6-16小時，備用，把浸泡過的黃豆、花生放入豆漿機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆漿濾網過濾後即可食用。2、五豆豆漿...