關於削皮的科普知識

1、蘋果削皮後冷藏可儲存8小時，蘋果削皮後一般放置十幾分鍾就會發生氧化反應,常溫放置兩個小時以後就最好不要食用。2、當蘋果削皮後，植物細胞中的酚類物質便在酚酶的作用下，與空氣中的氧...

1、茭白可以去皮，也可以不去皮，由茭白的老、嫩來決定。茭白老的話，皮就發硬，一定要去皮。即使不去皮，也不會對人的健康產生影響。2、茭白可以炒菜、紅燒，又可以燒湯。由於茭白的本味很淡，很適...

1、人蔘果可以削皮，也可以不削皮。2、它的皮是可以吃的，沒有毒性，且含有多種礦物質和維生素，如果要保留營養，且懶得削皮的，可以不削皮，但是一定要洗淨後吃，以免皮上有農藥或者其他細菌殘留。但...

沒削皮的菠蘿長時間儲存的方法：將菠蘿放在蘿筐或類似的通風容器內，裏面最好再鋪些竹葉或碎紙。然後將其存放在陰涼通風處，推薦溫度在11到13攝氏度左右。因菠蘿還沒有切開，按此法即可儲存較...

1、過夜菠蘿是否還能吃要看情況。2、一般來說只有是儲存較好（比如放在冰箱），菠蘿隔夜也是不會壞的，而且菠蘿一般會用鹽浸泡一會，鹽水本身具有消毒的能力，所以是不容易壞的。3、如果隔夜的菠...

1、南瓜是不需要削皮的。2、特別是對於嫩南瓜來說，因爲外表皮非常細嫩，吃起來口感非常棒，不會感覺到任何的苦澀，而且不管是用來煮還是用來炒都非常容易做熟，大家也可以不用擔心不去南瓜皮會...

1、山藥削皮變黃一般還能吃，但是這個要看山藥是由何種原因變黃的。2、黴變變黃：如果是因爲黴變變黃的山藥是肯定不可以食用的，這種黴變的山藥被人體食用之後會對人體的健康造成一定一定的...

1、吃胡蘿蔔可以不用削皮。2、胡蘿蔔最有價值的營養就是它的胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素最主要的存在位置就是皮下，去皮吃胡蘿蔔就等於丟掉了大部分胡蘿蔔素，非常浪費胡蘿蔔的營養價值。因此烹調...

1、萵苣能削皮放冰箱冷藏，萵筍削皮切好之後需要等到晚上吃或者第二天吃的時候,可以把它放入到保鮮袋或者保鮮盒當中,然後放入到冰箱進行冷藏儲存。2、而且現在的冰箱有的稍微進階一點的...

用機器代替操作過程中最辛苦最繁瑣的削皮工序的機械統稱爲柿子去皮機。特點：1、採用旋轉式削皮原理，脫皮時間四到六秒一個。2、時產100到200公斤。3、脫皮率高，達到百分之九十八以上。4、...

1、過夜菠蘿是否還能吃要看情況。2、一般來說只有是儲存較好（比如放在冰箱），菠蘿隔夜也是不會壞的，而且菠蘿一般會用鹽浸泡一會，鹽水本身具有消毒的能力，所以是不容易壞的。3、如果隔夜的菠...

1、放在一個比菠蘿大的器皿裏，加水，水裏加2小勺鹽，水應沒過菠蘿，將切開的菠蘿用保鮮膜包好，放在置於7攝氏度以上的蔬果槽中(菠蘿在6℃—10℃下儲存，不僅果皮會變色，果肉也會呈水浸狀)，冷藏的話...

1、儲存削好的土豆可以將削皮的土豆用清水洗好後用保鮮膜將表面包裹，若只是因爲表面變色不美觀，也可以削掉外層的皮肉；2、還可以把削皮後的土豆直接放在冷水裏面，使土豆與空氣中的氧氣進行...

1、菠蘿1只，用菜刀切去頭部的青色部分。注意不要切掉過多的肉質。2、將菠蘿放於砧板上，用菜刀輕輕地從上至下地切下菠蘿的皮。3、很快菠蘿的外皮便被切掉了，但上面還有很多毛刺的洞眼。4...

1、紫薯相對於水煮來說蒸會比較好。2、因爲紫薯中含有水溶性的天然色素花青素，花青素具有抗氧化性、抗自由基等作用，若是水煮的話，就會使花青素溶於水中，流失部分的營養物質，而蒸紫薯的話，是...

1、蓮藕不削皮的話不建議食用。2、因爲蓮藕多生長在淤泥裏，表皮會因此沾染很多淤泥及一些細菌，這光靠清洗是洗不乾淨的。3、直接食用可能會給人體帶來一定的危害。4、所以還是建議大家將...

1、水蜜桃不削皮可以吃。2、水蜜桃表面會有很多桃毛，如果介意的話就削皮食用，如果不介意的話也要把桃毛去除乾淨之後是食用。3、水蜜桃削不削皮吃都可以，這個要看個人喜好，不削皮的話，吃前...

1、將去掉皮之後的菠蘿用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏，吃的時候拿出來用鹽水浸泡一下。但是注意最好在兩天內吃完。2、把菠蘿放在一個較大的容器內，加大量的水，水要漫過菠蘿，再在裏面加兩勺鹽。...

1、紅薯削皮後是可以放一晚上吃的，將其用器皿裝起來放在常溫下儲存即可，也可以放進保鮮袋裏再放進冰箱裏儲存。2、紅薯是旋花科番薯屬植物，別稱番薯、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥等，原...

1、南瓜有多種不同的區別方法，在去除扁圓形難過的皮，是可以把它用清水沖洗乾淨，再用菜刀把它從中間切成兩塊，那不鏽鋼小勺把拿過中間的瓜瓤拔出來去掉。2、再把去掉瓜瓤以後的南瓜用刀切成...

1、藕是需要削皮再炒的，藕是呈現圓柱形，外皮比較的粗厚，常年埋藏在泥土中生長，做菜十分爽口，微脆且香甜，可涼拌也可以炒菜也可以燉湯，但是無論怎樣做，都建議把蓮藕皮給削掉。2、有些說法是蓮藕...

1、芭樂是不需要削皮的，因爲芭樂的皮很薄，因爲在吃芭樂之前，只需將芭樂洗乾淨，然後就可以食用了，當然了，若用戶不喜歡吃皮的話，也可以選擇將皮削掉再吃，芭樂是籽的，若用戶不喜歡的話可以吐籽，若...

1、萵筍削皮能放冰箱保鮮；2、萵筍含有豐富的營養成分，特別在葉中更高。每500克鮮萵筍葉中（北京地區），含蛋白質10克，脂肪2.5克，碳水化合物16.5克，鈣190毫克，磷185毫克，鐵5.5毫克，胡蘿蔔素10.7毫克，...

兒菜要削皮。兒菜又叫“超生菜”，學名“抱子芥”，是芥菜的一種。粗大的根部上，環繞相抱着一個個翠綠的芽包，如同無數孩子把當孃的圍在中間。一母多子，這也是它叫“兒菜”的來由。兒菜具有芥...

1、甘蔗削皮後能放冰箱保鮮；2、甘蔗削皮在冰箱中能儲存2—3天。甘蔗水分和糖分都很豐富，所以削皮後的甘蔗不宜在常溫下直接存放，這樣很容易出現甘蔗失水過多，甘蔗變幹，口感變差。3、去皮切...