關於蜜醬的科普知識

1、主料：茉莉花500克。2、輔料：冰糖600克，綿白糖100克，蜂蜜100克。3、新鮮茉莉，茉莉花掐掉梗，留下花苞，其中篩選不好的，扔掉，發黃潰爛的是不可以食用的。4、茉莉花苞是需要清洗的，清洗後要進行晾...

1、主料：茉莉花500克。2、輔料：冰糖600克，綿白糖100克，蜂蜜100克。3、新鮮茉莉，茉莉花掐掉梗，留下花苞，其中篩選不好的，扔掉，發黃潰爛的是不可以食用的。4、茉莉花苞是需要清洗的，清洗後要進行晾...

1、食材：桂花50g、蜂蜜200g、鹽1g。2、將摘來的新鮮桂花去除雜質和花梗（這是一個比較費工的活）。3、放在直飲水下衝洗乾淨。4、控幹水分後放入少許鹽拌勻，醃製10分鐘左右，起到消毒殺菌的作...

1、肋排切成一條條,約610g。2、生抽2湯匙、料酒1湯匙、鹽5g、糖15g、大醬5g、蠔油8g、蜂蜜10g調成一個醃製的汁。3、把肋條放進去醃製過夜。4、第二天早上翻下面,讓醃汁均勻融入肋排中...

材料：桂花醬：幹桂花100克、白糖200克、水適量。蜂蜜：蜂蜜適量。步驟：1.桂花醬的製作：將幹桂花放入清水中浸泡20分鐘左右，然後用清水沖洗乾淨，待用。將白糖和水加入鍋中，小火煮至白糖完全融化。...

1、蜜桃洗淨、去皮；皮不要扔掉，留着備用，因爲桃子的香氣都在皮上。2、取新鮮檸檬，榨汁備用。3、削過皮的桃子切成半釐米邊長的小方塊，裝入碗內，均勻撒上白砂糖和檸檬汁攪拌一下，蓋好保鮮膜，放...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料桂花：1碗;蜂蜜:適量;食鹽：1小撮;桂花醬+桂花蜜茶的做法玻璃瓶事先洗淨，放水中煮10分鐘殺菌控幹。鮮桂花挑去雜質，倒入...

1、用料：水蜜桃600克、檸檬1個、冰糖120克。2、水蜜桃洗淨，去皮除核，切成塊狀；檸檬洗淨，對半切開，取汁。3、取一不鏽鋼鍋，將水蜜桃塊放入鍋中，加入適量水煮沸。4、加冰糖煮溶，加檸檬汁，轉小火熬...

1、蜜桃洗淨、去皮；皮不要扔掉，留着備用，因爲桃子的香氣都在皮上。2、取新鮮檸檬，榨汁備用。3、削過皮的桃子切成半釐米邊長的小方塊，裝入碗內，均勻撒上白砂糖和檸檬汁攪拌一下，蓋好保鮮膜，放...

1、食材：菠蘿蜜切小粒，加入冰糖、橙汁攪拌均勻，放冰箱冷藏過夜。2、次日取出菠蘿蜜放不鏽鋼鍋內大火煮開，慢慢加300ml水，熬至粘稠，需要不停攪拌，否則會粘底。3、玻璃瓶放進烤箱110度10分鐘，消...

1、用料：水蜜桃600克、檸檬1個、冰糖120克。2、水蜜桃洗淨，去皮除核，切成塊狀；檸檬洗淨，對半切開，取汁。3、取一不鏽鋼鍋，將水蜜桃塊放入鍋中，加入適量水煮沸。4、加冰糖煮溶，加檸檬汁，轉小火熬...

1、將無腐爛、損傷的楊梅去蒂、洗淨，用搗碎機或菜刀將其攪剁爛。2、取鍋，加入搗碎的楊梅和水攪勻，置於旺火上煮約5分鐘左右，放白糖並用力攪拌，待白糖充分溶解後改用文火煮8-10分鐘。3、將明...

材料：甜麪醬50克、芝麻醬50克、紅糟腐乳30克、洋蔥半個、麥芽糖100克、醬油100毫升、水500毫升、蜂蜜200毫升、油50毫升。做法步驟如下：1、洋蔥切末備用；2、在鍋內倒入油，加熱；3、加入洋蔥...

1、三明治。菠蘿蜜果醬可以放入三明治中，當做調味料一起食用。菠蘿蜜的果香四溢，酸酸甜甜的口感，加上豐富的果粒，放入三明治中可以起到很好的增加風味的作用，而且還可以增加一定的營養價值...

1、食材：桂花50g、蜂蜜200g、鹽1g。2、將摘來的新鮮桂花去除雜質和花梗（這是一個比較費工的活）。3、放在直飲水下衝洗乾淨。4、控幹水分後放入少許鹽拌勻，醃製10分鐘左右，起到消毒殺菌的作...

1、味道：甜酸中帶有一絲絲的芥末味，但是卻一點都不嗆口，也不是很辣，但是也沒有番茄醬酸。蜂蜜芥末醬是採用蜂蜜跟芥末混合而成的，主要是用蜂蜜的口感去協調芥末的刺激性，減少芥末對腸胃的刺...

1、【處理食材】把速凍魷魚須，先放在水裏解凍。如果菜場有買不冷凍的，儘量買不冷凍的，比較口感好。我是覺得速凍的方便，想吃就拿出來解凍。2、解凍後，洗淨，瀝乾水分。3、放入50ml料酒，鹽5g，抓...

1、肋排切成一條條,約610g。2、生抽2湯匙、料酒1湯匙、鹽5g、糖15g、大醬5g、蠔油8g、蜂蜜10g調成一個醃製的汁。3、把肋條放進去醃製過夜。4、第二天早上翻下面,讓醃汁均勻融入肋排中...

1、材料：水蜜桃約400克，白砂糖200克，檸檬1顆。2、水蜜桃搓洗乾淨，切成小丁。3、加入白砂糖和半顆檸檬汁，放入冰箱醃製1小時。4、倒入小奶鍋，中火熬煮，時不時用硅膠刮刀攪拌，防止粘鍋，沸騰後撈出...

1、主料：蜂蜜300—400克、桂花100克、鹽少許；2、從樹上摘下的新鮮桂花，需要進行分揀，只留花瓣，不留梗以及枯萎的花瓣，枝葉等，這個步驟比較費時，因爲需要一朵一朵的揀選。3、選好的花瓣，用清水稍...

1、味道：甜酸中帶有一絲絲的芥末味，但是卻一點都不嗆口，也不是很辣，但是也沒有番茄醬酸。蜂蜜芥末醬是採用蜂蜜跟芥末混合而成的，主要是用蜂蜜的口感去協調芥末的刺激性，減少芥末對腸胃的刺...

1、根據個人的口味來決定，因人而異，菠蘿蜜果醬的味道是比較甜蜜的，喜歡吃甜食的人會覺得菠蘿蜜果醬十分的好吃，但是不愛吃甜食的人會覺得過於膩，喜歡吃菠蘿蜜的人會覺得果醬很好吃，而不喜歡...

1、用料：水蜜桃600克、檸檬1個、冰糖120克。2、水蜜桃洗淨，去皮除核，切成塊狀；檸檬洗淨，對半切開，取汁。3、取一不鏽鋼鍋，將水蜜桃塊放入鍋中，加入適量水煮沸。4、加冰糖煮溶，加檸檬汁，轉小火熬...

1、根據個人的口味來決定，因人而異，菠蘿蜜果醬的味道是比較甜蜜的，喜歡吃甜食的人會覺得菠蘿蜜果醬十分的好吃，但是不愛吃甜食的人會覺得過於膩，喜歡吃菠蘿蜜的人會覺得果醬很好吃，而不喜歡...

1、蜜桃洗淨、去皮；皮不要扔掉，留着備用，因爲桃子的香氣都在皮上。2、取新鮮檸檬，榨汁備用。3、削過皮的桃子切成半釐米邊長的小方塊，裝入碗內，均勻撒上白砂糖和檸檬汁攪拌一下，蓋好保鮮膜，放...