關於燒梅的科普知識

1、用料：糯米、胡蘿蔔肉末、香菇若干，鹽、黑胡椒若干，生抽、13香、蒸魚豉油適量。2、揉好麪糰，手擀皮。也可以用餃子皮包。3、糯米蒸熟，加入炒好的的肉末和喜歡的材料，攪拌均勻。4、用手虎口...

1.燒梅怎麼做燒梅食材明細：白麪500克南瓜150克糯米300克花菇四個西芹少許豬肉500克姜1塊蔥2根油2茶匙鹽1茶匙黑胡椒3茶匙製作步驟1.南瓜洗淨、去皮、切片，裝入微波用袋，入微波爐叮4分鐘。...

1、材料：五花肉500克，春筍2根，梅乾菜，蒜1整頭，蔥姜適量。2、調料：紹酒，糖，老抽，生抽，雞精各適量。3、將梅乾菜用溫水泡發，並洗淨。4、五花肉切方塊，冷水下鍋，在鍋中放入少量紹酒與一片姜，焯好後撈起...

1、材料：五花肉500克，春筍2根，梅乾菜，蒜1整頭，蔥姜適量。2、調料：紹酒，糖，老抽，生抽，雞精各適量。3、將梅乾菜用溫水泡發，並洗淨。4、五花肉切方塊，冷水下鍋，在鍋中放入少量紹酒與一片姜，焯好後撈起...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：1000克;梅乾菜：1袋;腐乳汁：適量;料酒：適量;紅糖：適量;色拉油：適量;蔥：適量;蒜：適量;香油：適量;醋：適量;梅乾菜紅燒肉...

1、主料：五花肉、梅乾菜1袋。調料：色拉油適量、醋適量、蔥適量、蒜適量、料酒適量、香油適量、腐乳汁適量、紅糖適量。2、將梅乾菜用清水浸泡。3、五花肉切塊，鍋內放水後放五花肉塊冷水下...

1、製作材料：麪粉1250克，酵面500克，豬肥膘肉750克，梅乾菜135克，蔥末40克，精鹽100克，食鹼15克，芝麻仁75克，飴糖50克，芝麻油100克。2、梅乾菜放入溫水中漲發，洗淨切碎，放入盆內。豬肥膘肉切成小丁，放...

1、食材：五花肉500克，梅菜250克。2、調料：鹽，油，老抽，辣椒油，糖。3、五花肉過開水衝冼乾淨切片。4、鍋燒熱用油擦鍋，下入過好水的五花肉，5、關小火，加入精鹽，老抽，糖，翻均勻，煸至五花肉出油即可。6、...

1、主料：雞翅中適量。2、輔料：檸檬適量、日式話梅適量。3、配料：鹽適量、蠔油適量、白糖適量。4、雞翅從中間劃開，焯水撈出瀝乾。5、鍋裏倒少許油，獎雞翅煎到兩面微黃撈出。6、油鍋剩一點油...

1、製作材料：麪粉1250克，酵面500克，豬肥膘肉750克，梅乾菜135克，蔥末40克，精鹽100克，食鹼15克，芝麻仁75克，飴糖50克，芝麻油100克。2、梅乾菜放入溫水中漲發，洗淨切碎，放入盆內。豬肥膘肉切成小丁，放...

1、把五花肉洗淨切成小塊狀。梅乾菜用熱水浸泡發漲，淘洗乾淨，撈出瀝乾。2、五花肉塊下入涼水鍋中，大火燒開，然後煮5分鐘撈出。3、炒鍋燒熱，放入底油，下入八角煸香。然後下入冰糖煸炒，把冰糖煸...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：300克;梅乾菜：30克;八角：2枚;桂皮：1塊;姜：1塊;蔥：1塊;紅燒汁：60毫升;食鹽：1/4小勺;植物油：少許;梅乾菜燒肉的做法五...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料梅乾菜：1碗;五花肉：1塊;料酒：適量;白糖：適量;水：適量;梅乾菜燒五花肉的做法五花肉切2-2.5cm見方的塊，冷水入鍋，倒入適量料...

1、五花肉適量、筍乾適量、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、姜5克、八角2個、桂皮1片、生抽適量、老抽適量、花雕酒適量。2、做法：將五花肉切塊後，用水焯一遍，瀝乾，待用。3、起油鍋，油溫燒...

1、材料：水發梅乾菜500g、五花肉500g、生薑適量、料酒適量、醬油適量、蠔油適量、鹽適量、十三香適量、白糖適量、滷料適量。2、熱鍋燒水，加入滷料、料酒和鹽，下入五花肉煮30分鐘。3、泡...

1、材料：五花肉，梅乾菜，八角2朵，油，料酒，鹽，老抽，糖，水。2、將梅乾菜（用水泡一小時，換水沖洗一下）。再把油鍋燒熱後，把肉入油略煸炒一下。3、加一點料酒再炒，倒入梅乾菜又煸炒後，加水，放入八角煮。4、...

1、材料：五花肉，梅乾菜，八角2朵，油，料酒，鹽，老抽，糖，水。2、將梅乾菜（用水泡一小時，換水沖洗一下）。再把油鍋燒熱後，把肉入油略煸炒一下。3、加一點料酒再炒，倒入梅乾菜又煸炒後，加水，放入八角煮。4、...

1、用料：雞腳500g、料酒1勺、生抽1勺、老抽1勺、幹辣椒5個、梅乾菜200G、紅糖少許。2、放油，熱鍋，把雞腳放在鍋裏翻抄，放糖，放生抽和老抽，使得雞腳變服軟和上顏色。3、放入辣椒和泡好的梅乾...

1、把五花肉洗淨切成小塊狀。梅乾菜用熱水浸泡發漲，淘洗乾淨，撈出瀝乾。2、五花肉塊下入涼水鍋中，大火燒開，然後煮5分鐘撈出。3、炒鍋燒熱，放入底油，下入八角煸香。然後下入冰糖煸炒，把冰糖煸...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：適量;梅乾菜：適量;蔥：適量;姜：少許;食鹽：適量;雞粉：少許;老抽：少許;生抽：少許;花雕酒：適量;梅菜燒肉的做法袋裝梅菜...

1、食材：五花肉1塊，姜1塊，梅乾菜適量，香蔥少許，冰糖適量，香葉少許，草果1個，八角1個，桂皮1塊，花椒少許，幹辣椒1大把，小茴香少許，生抽適量，鹽少許，食用油適量，豆豉適量，辣椒醬1勺，辣椒麪1勺。2、首先準備好...

1、五花肉切塊,八角,桂皮,蔥姜放調味包,梅乾菜泡好洗淨攥幹水份。2、鍋內燒熱肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黃。3、放李錦記紅燒汁炒勻。4、加入梅乾菜,調料包,鹽,加熱水莫過材料;...

1、食材：五花肉500克，梅菜250克。2、調料：鹽，油，老抽，辣椒油，糖。3、五花肉過開水衝冼乾淨切片。4、鍋燒熱用油擦鍋，下入過好水的五花肉，5、關小火，加入精鹽，老抽，糖，翻均勻，煸至五花肉出油即可。6、...

1、五花肉適量、筍乾適量、色拉油適量、食鹽適量、冰糖適量、姜5克、八角2個、桂皮1片、生抽適量、老抽適量、花雕酒適量。2、做法：將五花肉切塊後，用水焯一遍，瀝乾，待用。3、起油鍋，油溫燒...

1、材料：五花肉500克，春筍2根，梅乾菜，蒜1整頭，蔥姜適量。2、調料：紹酒，糖，老抽，生抽，雞精各適量。3、將梅乾菜用溫水泡發，並洗淨。4、五花肉切方塊，冷水下鍋，在鍋中放入少量紹酒與一片姜，焯好後撈起...