關於味美軟的科普知識

1、圓粒糯米800克、鹹肉300克、涼水適量、糉葉適量、小繩適量。2、材料準備好：圓粒糯米提前數小時淘洗乾淨，用涼水充分浸泡吸足水；鹹肉是無醬油的五花鹹肉；用的幹糉葉，提前數小時用涼水浸泡...

1、圓粒糯米800克、鹹肉300克、涼水適量、糉葉適量、小繩適量。2、材料準備好：圓粒糯米提前數小時淘洗乾淨，用涼水充分浸泡吸足水；鹹肉是無醬油的五花鹹肉；用的幹糉葉，提前數小時用涼水浸泡...

1、食材：西瓜皮、白糖。2、首先將西瓜皮洗淨，切成小塊狀。3、接着倒入白糖，攪拌均勻，讓瓜皮充分吸收糖分。4、然後在鍋裏煮至金黃色，再撈出來。5、最後在盤子上撒上一層白糖，倒入煮好的西瓜...

1、食材：西瓜皮、白糖。2、首先將西瓜皮洗淨，切成小塊狀。3、接着倒入白糖，攪拌均勻，讓瓜皮充分吸收糖分。4、然後在鍋裏煮至金黃色，再撈出來。5、最後在盤子上撒上一層白糖，倒入煮好的西瓜...

1、食材：麪粉7克、水6克、黃油8克、牛奶8克、糖8克、奶粉9克。2、把用到的材料全部稱量好。這樣待會做的時候就不會忙亂了。3、除了黃油之外的材料都放進麪包機，揉15分鐘，然後再放入室溫...

美味的英文一般有兩種表達方式，分別是delicious和yummy。“delicious”的音標有兩種讀法，一種英式爲[d??l???s]，另一種美式爲[d??l???s]，通常作爲形容詞翻譯爲美味的、可口的，而“yummy”的...

1、麻辣味巫山胖泥鰍的製作材料：主料：大泥鰍500克,青筍250克巫山胖泥鰍的特色：粑軟細嫩，麻辣鮮香，味濃味厚。（1）巫山胖泥鰍纔好吃製作流程：將泥鰍宰殺後，飛水待用；另起鍋下油炒麻辣泡椒味汁，下湯...

1、原料準備：玉米麪(黃)100克，麪粉60克，酵母2克，白糖10克，清水240克。2、把玉米麪過一下篩，與麪粉、酵母放一起，加入清水攪勻，放置一邊發酵。3、發酵好的麪粉水。看碗底鼓出好多大氣泡，就說明發...

1、食材主：麪粉1000g、肉餡500g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒麪適量、醬油適量。2、將面活好，保鮮膜覆蓋繼續醒面。3、肉切碎剁餡，蔥、姜切碎。4、將蔥、將放入肉餡中加入適量...

1、材料：土豆2個，五花肉300克，八角1個，花椒10粒，生薑，蔥，料酒，白糖，醬油，植物油，鹽。2、五花肉在沸水中汆一下，撈出切塊。3、鍋內放少許植物油，燒熱後放入半匙白糖，用鍋鏟不停的攪。糖融化變成褐色後...

1、原料準備：玉米麪(黃)100克，麪粉60克，酵母2克，白糖10克，清水240克。2、把玉米麪過一下篩，與麪粉、酵母放一起，加入清水攪勻，放置一邊發酵。3、發酵好的麪粉水。看碗底鼓出好多大氣泡，就說明發...

1、這是以牛肉末，菠菜爲主食材製作而成的一道風味小吃，適宜所有人羣食用。2、在大湯鍋里加7.5釐米深的水，燒開。也可以在炒鍋裏燒水，架上蒸格。3、用大碗將牛肉末、洋蔥、菠菜、蒜、薑末、...

1、大米洗淨浸泡1小時瀝乾水分；2、臘腸以滾水氽燙後瀝乾切片；3、鍋內開水放幾滴油，放入芥蘭焯一下，取出備用；4、香菇泡軟切片；5、香蔥、海鮮醬油、雞粉、美極鮮味汁、香油、糖、清水製成調味...

1、薄荷粥是一道藥膳，主要食材有稻米、薄荷、金銀花。薄荷粥有薄荷的清香、混着濃濃的米香，真是開胃，還可以清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。2、採摘下的薄荷葉洗淨，剪切成絲。大米淘洗...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料牛奶：180克;低筋麪粉：10克;雞蛋：(黃)2粒;淡奶:15克;白糖：20克;美味蛋撻的做法蛋黃中加入白糖，攪至糖融化，再加入低粉，最後...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞架：2個;姜:少許;蒜:適量;料酒：適量;八角：適量;香葉：適量;花椒：少許;蔥：少許;食鹽：適量;白糖：少許;辣椒粉：少許;孜然：適量;...

1、原料準備：玉米麪(黃)100克，麪粉60克，酵母2克，白糖10克，清水240克。2、把玉米麪過一下篩，與麪粉、酵母放一起，加入清水攪勻，放置一邊發酵。3、發酵好的麪粉水。看碗底鼓出好多大氣泡，就說明發...

1、準備主料：大白菜1.5斤，油炸豆腐塊0.3斤，粉丸子0.3斤，海帶0.2斤，肉丸子0.3斤，炸好的土豆0.3斤。輔料：蒜臺20克，西紅柿30克，油炸雞蛋3個，五花肉片0.3斤。調料：八角三個，蔥姜少許，老抽少許，鹽少許，雞...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬裏脊肉：200克;柿子椒:50克;雞蛋清:1個;醋：少許;醬油：少許;白糖：3克;白酒：少許;料酒：2克;食鹽：2克;蔥：少許;姜：2克;蒜：2瓣;...

1、食材：西瓜皮、白糖。2、首先將西瓜皮洗淨，切成小塊狀。3、接着倒入白糖，攪拌均勻，讓瓜皮充分吸收糖分。4、然後在鍋裏煮至金黃色，再撈出來。5、最後在盤子上撒上一層白糖，倒入煮好的西瓜...

1、用料：低筋粉300克、豬油165克、綿白糖155克、無鋁泡打粉2克、小蘇打粉6克、全蛋液40克。2、首先準備好食材。3、將低筋粉、無鋁泡打粉和小蘇打粉混合均勻。4、將軟化好的豬油和綿白...

1、薄荷粥是一道藥膳，主要食材有稻米、薄荷、金銀花。薄荷粥有薄荷的清香、混着濃濃的米香，真是開胃，還可以清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。2、採摘下的薄荷葉洗淨，剪切成絲。大米淘洗...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬脊骨：1000克;蔥：適量;姜：適量;蒜：5瓣;老抽：1大勺;料酒：1大勺;八角：適量;花椒：適量;茴香籽：適量;桂皮：適量;肉桂：適量;香葉：適...

1、準備食材：五花肉600g，黃酒150ml，生抽4大勺，黃冰糖一大塊約60g，蔥一小把約50g，姜一大塊約50g，香葉一片。2、把姜去皮後切片，小蔥洗淨瀝乾後切半，留下少許小蔥切成蔥花，冰糖放在石臼中搗碎待用...

1、主料：菠菜200克、麪粉250克、雞蛋1個。2、輔料：水200毫升、油、鹽、蔥末、薑末、蒜末。3、菠菜洗淨切碎，加入雞蛋、水、鹽、蔥薑蒜末調勻，再加入麪粉調成菜糊。4、不粘鍋中加少許油，倒入...