關於鮮蓮的科普知識

1、食材：烏雞肉200g，水發蓮子150g，白果30g，蔥姜各10g，精鹽1小匙，胡椒粉1/3小匙，料酒、植物油各1大匙。2、烏雞肉洗淨，剁成大塊；蓮子去心，洗淨；將白果、烏雞肉、蓮子分別入鍋焯燙一下，撈出瀝乾。3、...

1、準備用料。鮮蓮子、鮮百合、銀耳、黃冰糖。2、新鮮蓮蓬剝出蓮子，剝去外皮後清洗乾淨。3、新鮮百合切去頭尾，一片片剝開清洗乾淨。4、幹銀耳用清水泡軟，切去根部。5、鍋中倒入適量的水...

1、準備用料。鮮蓮子、鮮百合、銀耳、黃冰糖。2、新鮮蓮蓬剝出蓮子，剝去外皮後清洗乾淨。3、新鮮百合切去頭尾，一片片剝開清洗乾淨。4、幹銀耳用清水泡軟，切去根部。5、鍋中倒入適量的水...

1、銀耳泡發一夜,沖洗乾淨,摘成小朵。枸杞子用水洗一下待用；2、蓮子去綠衣,洗淨瀝乾水分。百合掰開,清洗泥沙,小心去掉內心和外側幹黃的邊;3、將上述材料放入砂鍋,水沸後轉最小火,蓋蓋...

1、銀耳泡發一夜,沖洗乾淨,摘成小朵。枸杞子用水洗一下待用；2、蓮子去綠衣,洗淨瀝乾水分。百合掰開,清洗泥沙,小心去掉內心和外側幹黃的邊;3、將上述材料放入砂鍋,水沸後轉最小火,蓋蓋...

1、準備用料。雞翅、蒜、薑片、九成塔、廣東米酒、生抽、油、鹽。2、熱鍋涼油，放入蒜和薑片進去煸炒。3、煸炒出香味後放入雞翅塊進去翻炒。4、翻炒至表面微微發黃時倒入生抽。5、再倒...

1、冰箱冷藏。新鮮的蓮藕洗乾淨後用保鮮袋包裝後放入保鮮層中進行保鮮存放。如果是已經切開的蓮藕可以放在冰箱冷藏室中儲存，但因蓮藕容易變黑，切面孔的部分容易腐爛，所以切過的蓮藕要在...

新鮮蓮子可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥爲例，操作方法如下：1、將新鮮蓮子去皮後洗乾淨，將枸杞、紅棗洗乾淨，大米淘洗乾淨後瀝乾水分；2、在鍋裏放入適量的清水，先放入...

新鮮蓮子可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥爲例，操作方法如下：1、將新鮮蓮子去皮後洗乾淨，將枸杞、紅棗洗乾淨，大米淘洗乾淨後瀝乾水分；2、在鍋裏放入適量的清水，先放入...

第二：將新鮮蓮蓬裏的蓮子剝出、捏破，去掉蓮子芯，直接放入鍋內慢火煨熟，然後加適量冰糖、紅棗、銀耳等食用，清熱解暑、清香養心，供小孩和老年人作“清補涼”食用。第三：鮮蓮蓬最簡單的方法就是...

1、蓮蓬摘下來以後容易氧化變黑,而蓮蓬也會因爲缺少水份變的乾癟。最好的儲存方法就是:剛剛摘下來的蓮蓬馬上放到冰箱的保鮮櫃裏,這樣能儲存四到五天,味道不變。2、如果沒有冰箱的，可以...

新鮮蓮子可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥爲例，操作方法如下：1、將新鮮蓮子去皮後洗乾淨，將枸杞、紅棗洗乾淨，大米淘洗乾淨後瀝乾水分；2、在鍋裏放入適量的清水，先放入...

1、泥漿塗藕貯藏。選用黃土打碎並去除砂石等雜物，加水調成糊狀，然後將整支藕放入此泥漿中浸漬，待藕身均勻裹上泥漿後，取出，裝入箱內或草包內，捆好即可。若泥漿乾燥脫落後，可再依上法浸漬1次。...

1、生吃蓮子；如果有外皮的話要先把外皮剝下，只留裏面的果肉，就是白色的部分。清洗乾淨，放乾淨水中浸泡20分左右，會變得微軟，如牙口不好的可以多泡一會。2、蓮子的芯很苦，大家吃的時候記得去芯...

新鮮蓮子可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥爲例，操作方法如下：1、將新鮮蓮子去皮後洗乾淨，將枸杞、紅棗洗乾淨，大米淘洗乾淨後瀝乾水分；2、在鍋裏放入適量的清水，先放入...

新鮮蓮子可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥爲例，操作方法如下：1、將新鮮蓮子去皮後洗乾淨，將枸杞、紅棗洗乾淨，大米淘洗乾淨後瀝乾水分；2、在鍋裏放入適量的清水，先放入...

1、將蓮子提前用冷水浸泡4小時以上，浸泡時間越長越容易煮爛，將泡漲的蓮子剝開取出中間綠色的蓮芯。2、把蓮子放入鍋中，加入和蓮子等量的水用電壓力鍋煮至蓮子軟爛，等蓮子稍稍冷卻，放入攪拌...

1、生吃蓮子；如果有外皮的話要先把外皮剝下，只留裏面的果肉，就是白色的部分。清洗乾淨，放乾淨水中浸泡20分左右，會變得微軟，如牙口不好的可以多泡一會。2、蓮子的芯很苦，大家吃的時候記得去芯...

鮮蓮蓬吃不掉可以放在冰箱裏儲存，放在水中可以防止它發黑，不過最好是當天吃完，這樣能保證蓮蓬的新鮮和清香。放冰箱一般最多2天左右，再多放下去蓮蓬就不好吃了。夏季是吃蓮蓬的好季節，有些...

1、蓮蓬摘下來以後容易氧化變黑,而蓮蓬也會因爲缺少水份變的乾癟。最好的儲存方法就是:剛剛摘下來的蓮蓬馬上放到冰箱的保鮮櫃裏,這樣能儲存四到五天,味道不變。2、如果沒有冰箱的，可以...

第二：將新鮮蓮蓬裏的蓮子剝出、捏破，去掉蓮子芯，直接放入鍋內慢火煨熟，然後加適量冰糖、紅棗、銀耳等食用，清熱解暑、清香養心，供小孩和老年人作“清補涼”食用。第三：鮮蓮蓬最簡單的方法就是...

新鮮蓮子可以做成蓮子粥、銀耳蓮子湯食用，或者直接吃，以做成蓮子粥爲例，操作方法如下：1、將新鮮蓮子去皮後洗乾淨，將枸杞、紅棗洗乾淨，大米淘洗乾淨後瀝乾水分；2、在鍋裏放入適量的清水，先放入...

1、生吃蓮子；如果有外皮的話要先把外皮剝下，只留裏面的果肉，就是白色的部分。清洗乾淨，放乾淨水中浸泡20分左右，會變得微軟，如牙口不好的可以多泡一會。2、蓮子的芯很苦，大家吃的時候記得去芯...

1、將蓮霧放進保鮮盒，放到陰涼通風處，可儲存1-2天左右。2、將蓮霧封好保鮮膜，再放入冰箱的冷藏室儲存，可儲存2-4天左右。3、如果是已切開的蓮霧，則建議直接吃完，放冰箱一般只能儲存12個小時...

1、將蓮蓬用小紙箱封裝好,然後外層用塑料內層用報紙墊起來,之後再加保鮮劑或者冰袋封箱整齊碼放即可。2、另外也可以用保鮮紙保鮮,將儲藏專用保鮮紙放在吸溼紙上,然後再將蓮蓬放塑料袋...