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  • 魚鬆是什麼
    發表於:2023-07-29
    1、魚鬆是用魚類肌肉製成的金黃色絨毛狀調味乾製品。其加工設備主要有煮制鍋、炒鬆機,可連續性生產,日產量可高達10噸以上;小型的零星加工,以手工烹炒較爲常見。2、魚鬆含有人體所需的多種...
  • 炒酥魚鬆的做法
    發表於:2023-04-24
    1、用料:中等鯽魚兩條,薑片,蔥,辣椒,孜然粒,蒜粒,姜。2、鯽魚洗乾淨,切開,去內臟,料酒與鹽醃製1小時。3、煎鍋塗抹薑片(防魚粘鍋)後,倒入油,魚與薑片同時放入煎炸。適當時候,打散鯽魚繼續翻炒熟。4、...
  • 魚鬆怎麼做纔會不腥|魚鬆怎麼做不腥
    發表於:2023-07-01
    1、準備魚肉適量。2、首先鍋裏放水,等水燒開,魚片放乾淨的碗裏隔水蒸十分鐘左右,魚蒸熟後,沒有任何腥味,只有淡淡的魚香。3、煮好的魚用筷子夾出來放乾淨的碗裏,用小勺子捻,把它捻開。4、放不...
  • 魚鬆飯的做法大全
    發表於:2023-12-30
    1、魚鬆炒飯。用料:米飯1碗、海苔適量、胡蘿蔔小半根、香菇1朵朵、魚鬆適量、小蔥適量、食鹽1克。做法:(1)先把需要的食材提前準備好。(2)香菇洗淨,切小丁。(3)胡蘿蔔洗淨切小丁。(4)海苔切碎。(5)...
  • 用什麼魚做魚鬆最好|用啥魚做魚鬆最好
    發表於:2023-09-09
    1、國內的魚鬆一般都是用帶魚,青魚,鰱魚製作的,好一些的深海魚有鯡魚,黃魚,鮐魚、鯊魚等。2、三文魚和金槍魚製作的魚鬆也非常受歡迎。3、魚鬆加工的原料一定要新鮮,通常用的原料爲鮮度標準2...
  • 魚鬆介紹
    發表於:2023-07-01
    1、魚鬆是用魚類肌肉製成的金黃色絨毛狀調味乾製品。其加工設備主要有煮制鍋、炒鬆機,可連續性生產,日產量可高達10噸以上;小型的零星加工,以手工烹炒較爲常見。2、魚鬆含有人體所需的多種...
  • 魚鬆有什麼功效與作用
    發表於:2022-03-25
    魚鬆含有人體所需的多種氨基酸和維生素B1、維生素B2、尼克酸以及鈣、磷、鐵等無機鹽,多吃魚鬆可保護面板免受紫外線的傷害,利於保護面板膠原蛋白,從而防止面板鬆弛,出現皺紋或下垂。魚鬆是...
  • 簡單魚鬆三文治做法帶飯超級方便
    發表於:2023-11-14
    1、魚鬆可以和雞蛋一起做成三明治吃。2、雞蛋魚鬆三明治的做法具體如下:(1)食材準備:麪包片3片,魚鬆適量,沙拉醬適量,雞蛋2-3個,萵苣生菜適量。(2)煎好雞蛋備用。(3)全麥麪包片三片。(不喜歡吃全麥...
  • 魚鬆飯怎麼做
    發表於:2023-07-09
    1、食材:金槍魚罐頭100克,雜豆飯150克,金大根15克,海苔1克,油適量,洋蔥15克,鹽適量,生抽適量,白糖適量,香甜味沙拉醬適量。2、將金槍魚罐頭肉從罐頭中撈出,擠去罐頭湯汁。3、撕成碎碎的小塊。4、...
  • 在家怎樣自制魚鬆
    發表於:2023-11-29
    材料:魚,生抽,白糖,油。做法:1、把魚先蒸熟,晾涼,去掉魚頭魚尾魚皮,挑出魚刺,留下魚肉;2、把魚肉放入乾淨的鍋中不停翻炒,邊炒邊用鍋鏟把魚肉捅散,注意須用小火,不然很易燒焦或是出現鍋巴,炒至快乾時...
  • 魚鬆介紹|魚鬆是什麼
    發表於:2023-07-29
    1、魚鬆是用魚類肌肉製成的金黃色絨毛狀調味乾製品。其加工設備主要有煮制鍋、炒鬆機,可連續性生產,日產量可高達10噸以上;小型的零星加工,以手工烹炒較爲常見。2、魚鬆含有人體所需的多種...
  • 魚鬆怎麼做
    發表於:2023-07-28
    1、食材:龍利魚適量,蔥薑蒜適量。2、食材龍利魚洗淨瀝乾水份。3、將魚剁成泥。4、剁好的魚泥放入碗中,放黃酒、鹽、老抽、糖、生抽攪拌。5、然後放入麪包筒裏,按肉鬆鍵,做魚鬆有水份【中間...
  • 用什麼魚做魚鬆最好
    發表於:2023-09-09
    1、國內的魚鬆一般都是用帶魚,青魚,鰱魚製作的,好一些的深海魚有鯡魚,黃魚,鮐魚、鯊魚等。2、三文魚和金槍魚製作的魚鬆也非常受歡迎。3、魚鬆加工的原料一定要新鮮,通常用的原料爲鮮度標準2...
  • 魚鬆的做法有哪些
    發表於:2023-07-09
    1、冰鮮或純鮮鮭魚1斤,鹽半勺,白糖1勺,料酒2勺,醬油1勺,核桃油少許,蔥絲、薑絲少許,把鮭魚切成小塊,去掉皮、帶刺的部分,拌上去腥的蔥絲薑絲和料酒上鍋蒸5分鐘。倒掉蒸好的鮭魚中的水,同時用筷子...
  • 魚鬆飯做法介紹
    發表於:2023-07-09
    1、所需食材:香米飯150克,雞蛋1只,魚片幹粒25克,西芹粒25克,紅椒粒25克調味料植物油250cc,植物油2克,鹽、胡椒粉少許。2、在滑過油的熱鍋中入油,燒至五成熱,放入魚片幹粒。3、再放入西芹粒、紅...
  • 魚鬆怎麼做不腥
    發表於:2023-07-01
    1、準備魚肉適量。2、首先鍋裏放水,等水燒開,魚片放乾淨的碗裏隔水蒸十分鐘左右,魚蒸熟後,沒有任何腥味,只有淡淡的魚香。3、煮好的魚用筷子夾出來放乾淨的碗裏,用小勺子捻,把它捻開。4、放不...
  • 簡單魚鬆三文治做法帶飯超級方便|怎麼吃魚鬆
    發表於:2023-11-14
    1、魚鬆可以和雞蛋一起做成三明治吃。2、雞蛋魚鬆三明治的做法具體如下:(1)食材準備:麪包片3片,魚鬆適量,沙拉醬適量,雞蛋2-3個,萵苣生菜適量。(2)煎好雞蛋備用。(3)全麥麪包片三片。(不喜歡吃全麥...
  • 魚鬆飯做法介紹|魚鬆飯
    發表於:2023-12-16
    1、所需食材:香米飯150克,雞蛋1只,魚片幹粒25克,西芹粒25克,紅椒粒25克調味料植物油250cc,植物油2克,鹽、胡椒粉少許。2、在滑過油的熱鍋中入油,燒至五成熱,放入魚片幹粒。3、再放入西芹粒、紅...
  • 用啥魚做魚鬆最好
    發表於:2023-09-09
    1、國內的魚鬆一般都是用帶魚,青魚,鰱魚製作的,好一些的深海魚有鯡魚,黃魚,鮐魚、鯊魚等。2、三文魚和金槍魚製作的魚鬆也非常受歡迎。3、魚鬆加工的原料一定要新鮮,通常用的原料爲鮮度標準2...
  • 怎麼吃魚鬆
    發表於:2023-11-15
    1、魚鬆可以和雞蛋一起做成三明治吃。2、雞蛋魚鬆三明治的做法具體如下:(1)食材準備:麪包片3片,魚鬆適量,沙拉醬適量,雞蛋2-3個,萵苣生菜適量。(2)煎好雞蛋備用。(3)全麥麪包片三片。(不喜歡吃全麥...
  • 魚鬆飯怎麼做|魚飯的家常做法
    發表於:2023-12-30
    1、食材:金槍魚罐頭100克,雜豆飯150克,金大根15克,海苔1克,油適量,洋蔥15克,鹽適量,生抽適量,白糖適量,香甜味沙拉醬適量。2、將金槍魚罐頭肉從罐頭中撈出,擠去罐頭湯汁。3、撕成碎碎的小塊。4、...
  • 魚鬆的做法大全
    發表於:2023-07-09
    1、冰鮮或純鮮鮭魚1斤,鹽半勺,白糖1勺,料酒2勺,醬油1勺,核桃油少許,蔥絲、薑絲少許,把鮭魚切成小塊,去掉皮、帶刺的部分,拌上去腥的蔥絲薑絲和料酒上鍋蒸5分鐘。倒掉蒸好的鮭魚中的水,同時用筷子...
  • 松子魚米
    發表於:2023-12-25
    1、主料:桂魚、松子、柿子椒、紅泡椒。輔料:高湯、鹽、料酒、蛋清、澱粉、味精、胡椒粉、油、糖、薑末。2、做法:(1)魚肉切成綠豆大小的魚米,松子用溫油炸熟;(2)鍋上火放油,待油溫下入魚米滑開;(3)...
  • 松鼠黃魚
    發表於:2019-11-29
    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料黃魚(大黃花魚):600克;植物油:800克;色拉油:30克;雞湯:60克;香菜:6克;水澱粉:70克;白糖:60克;料酒:15克;食鹽:適量;醬油:15克...
  • 松鼠鱖魚
    發表於:2019-11-28
    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鱖魚:1條;河蝦:5克;春筍:10克;荷蘭豆:10克;香菇:10克;番茄醬:15克;食鹽:10克;白糖:40克;松鼠鱖魚的做法將魚治淨,齊胸鰭...