關於椰雪的科普知識

1、海底椰適量、毛根一把、竹蔗適量、蜜棗5個、馬蹄5個、雪梨2個、涼粉70g、水1600ml、冰糖少量。2、所有材料洗淨放入鍋中。3、加入1600ml水（可以加多一點，煲一會水會變少），煮開轉小火煲...

椰乳是生椰子水和椰子肉的混合產品，是椰奶的一種升級製作技術和產品。而椰奶是由椰汁和研磨加工的成熟椰子肉製成的。椰奶的主要成分是澱粉和飽和性脂肪酸，椰乳中含有的椰肉比較多。椰乳...

1、準備好茅根，無花果，青甘蔗（切小塊），海底椰，新鮮椰子（切成條狀），再拿一個雪梨（切成片）。2、洗乾淨高壓鍋，把材料都放進去。3、倒水進去，用量杯量了6.2斤水進去。4、煤氣爐開啟（電磁爐也行），大火先燒...

1、食材：牛奶130g、椰漿40g、鮮奶油100g、白砂糖40g、吉利丁10g、椰蓉10g2、牛奶加入白砂糖小火加熱，放入事前用涼水泡軟的吉利丁，加熱溶化後關火。3、倒入椰漿和鮮奶油拌勻稍稍冷卻。4、...

1、材料：鮮奶600cc、椰奶300cc、玉米粉130g、細砂糖130g、椰子粉適量。2、椰奶300cc加玉米粉130g拌均勻。3、鮮奶600cc小火加熱後,再加入細砂糖拌均勻,至細砂糖溶化。開始有小泡泡就可...

方法一：我們在開啟椰子前，要先將椰子汁拿杯子接着倒出來，然後將椰子放在平整的案板上，我們要找到椰子的罩門，椰子的一頭有三個柔軟的眼睛。可以用十字螺絲刀鑽過去，如果不行就拿一把錘子和一...

1、準備材料海底椰15克，南、北杏仁各15克，蜜棗3顆（約150克），枸杞8克，雪梨1-2個，冰糖10-20克，水1.5-2升。2、所有材料洗淨瀝乾。南北杏用清水提前浸泡30分鐘；3、將海底椰、南北杏、蜜棗和水入砂...

1、食材：糯米粉60克、玉米澱粉15克、牛奶50克、椰漿50克、糖粉30克、淡奶油100克、細砂糖（打發奶油10克）、奧利奧餅乾適量、熟糯米粉30克。2、（除熟糯米粉外）所有粉類放入淺口耐高溫容器混...

1、食材：芒果200克，紫米100克，糯米20克，椰漿200克，白糖20克，椰絲50克，水200克，油5克。2、紫米、血糯米淘洗乾淨，紫米粘性不夠，加少量血糯米可以增加粘性，便於成型3、紫米血糯米加入椰漿、白糖和適...

1、冷凍椰子，用透明的保鮮袋把椰子裝起來放進急凍室，6個小時即可。2、敲碎椰子，然後將椰子取出後，用錘子把冰凍的椰子敲裂。3、翹椰肉，用螺絲刀把敲裂的殼一點一點的把撬下來，即可把老椰子的...

椰子吃椰肉的做法：1、吸乾椰汁。2、將椰子套上塑料袋。3、將椰子往地上摔，摔出明顯的裂紋。4、徒手掰開椰子，用勺子挖出裏面的椰肉即可。椰子簡介：1、椰子，棕櫚科椰子屬植物。原產於亞洲東...

1、用料：純牛奶400克、椰漿200克、糖40克、玉米澱粉60克、椰蓉適量2、牛奶分2份，每份200克，其餘的食材都放碗裏分好。3、一份200克牛奶倒入玉米澱粉，攪拌均勻備用。4、椰漿裏面倒入另一份2...

1、椰蓉雪人的做法：澄面用開水燙，放入白糖攪拌均勻，放入糯米麪，加入涼水和好。草莓果蔬粉用水化開，草莓果蔬粉加入另一部分糯米粉，和好麪糰，下好劑子。將下好劑子的白麪團包上豆沙餡，做成圓球...

1、食材：牛奶130g、椰漿40g、鮮奶油100g、白砂糖40g、吉利丁10g、椰蓉10g2、牛奶加入白砂糖小火加熱，放入事前用涼水泡軟的吉利丁，加熱溶化後關火。3、倒入椰漿和鮮奶油拌勻稍稍冷卻。4、...

1、用料：純牛奶400克、椰漿200克、糖40克、玉米澱粉60克、椰蓉適量2、牛奶分2份，每份200克，其餘的食材都放碗裏分好。3、一份200克牛奶倒入玉米澱粉，攪拌均勻備用。4、椰漿裏面倒入另一份2...

1、食材：芒果200克，紫米100克，糯米20克，椰漿200克，白糖20克，椰絲50克，水200克，油5克。2、紫米、血糯米淘洗乾淨，紫米粘性不夠，加少量血糯米可以增加粘性，便於成型3、紫米血糯米加入椰漿、白糖和適...

1、準備材料：糯米粉50克、玉米澱粉15克、白糖20克、純牛奶90克、黃油10克、椰蓉、奶油、奧利奧餅乾碎適量；2、糯米粉、玉米澱粉、白糖、純牛奶攪拌均勻，上鍋蒸熟，我約15分鐘；3、蒸熟後加入...

1、材料：梨2個、海底椰適量、無花果乾適量、水2500克、白涼粉50克。2、做法：鍋裏放2500克水煮沸，在煮的過程中把梨子削皮切小塊放一邊；海底椰洗乾淨；無花果剪半洗乾淨；把所有的食材放進煮沸...

1、準備好茅根，無花果，青甘蔗（切小塊），海底椰，新鮮椰子（切成條狀），再拿一個雪梨（切成片）。2、洗乾淨高壓鍋，把材料都放進去。3、倒水進去，用量杯量了6.2斤水進去。4、煤氣爐開啟（電磁爐也行），大火先燒...

1、食材：牛奶130g、椰漿40g、鮮奶油100g、白砂糖40g、吉利丁10g、椰蓉10g2、牛奶加入白砂糖小火加熱，放入事前用涼水泡軟的吉利丁，加熱溶化後關火。3、倒入椰漿和鮮奶油拌勻稍稍冷卻。4、...

1、原料：10g雪蛤、6片生薑、芒果粒適量、椰奶適量。2、首先準備材料。3、把10g雪蛤，浸泡10小時。4、然後倒入鍋中，加6片生薑去腥，煮20分鐘，過濾掉水。5、接着盛入碗中，加入芒果粒，倒入椰奶，即...

1、準備用料。無鹽黃油、椰蓉、棉花糖、椰子粉、小圓餅乾、果仁、鹽、椰子粉、全脂奶粉。2、中小火炒香椰蓉，變成金黃色即可盛出晾涼備用。3、小火融化黃油和鹽，加入棉花糖，融化。4、加入...

1、用料：純牛奶400克、椰漿200克、糖40克、玉米澱粉60克、椰蓉適量2、牛奶分2份，每份200克，其餘的食材都放碗裏分好。3、一份200克牛奶倒入玉米澱粉，攪拌均勻備用。4、椰漿裏面倒入另一份2...

方法：椰糠如果是自己來製作就比較麻煩，因爲它裏面含有很多纖維，我們先把椰糠磚放入相應大的容器，並加入足夠量的水，讓椰糠磚在水中浸泡直至完全膨脹，倒出多餘的水即可直接使用，浸泡時間越長效...

椰漿衝開成椰汁，可直接按照比例衝調，也可以加糖等輔料。由於椰漿中富含有糖、脂肪、蛋白質、維生素等微量礦物質，因此人們在食用椰漿的時候可以爲人體補充一定的營養成分，提高人體的抗病能...