關於閩南地區的科普知識

1、進補閩南人習慣在重陽日進補，稱爲“補重陽”。民間多以家禽肉燉當歸、川芎、黨蔘等中藥吃。《漳州雜詩》寫到漳州的重陽節俗：“菊酒茱萸典不傳，重陽只樂眼前天，番薯芋柿力子果，吃罷芝山...

中秋對每個大人和小孩來說都是一個非常值得盼望的節日了，相對於很多節日來說中秋真的算得上是大家比較重視，也比較熱鬧的節日了，古時就有了非常悠久的一些傳統的習俗，像賞月和吃月餅都是中...

安溪鐵觀音鐵觀音作爲中國十大名茶之一，隸屬烏龍茶，其重如鐵美如觀音，色澤砂綠，勻稱肥厚，茶湯醇厚，令人回味無窮。茶香高且持久，可謂“七泡有餘香”。因鐵觀音中的錳、鐵等微量元素皆比其他茶...

閩南方言主要分佈在福建南部、臺灣、廣東東部的潮汕地區、雷州半島、海南島、閩西龍巖市區與漳平一代、閩東寧德市的福鼎一帶、浙江南部蒼南、平陽、洞頭部分地區以及東南亞一些國家和...

閩南包括的縣市有:泉州、安溪縣、德化縣、晉江、石獅、南安市、永春縣、惠安縣、金門縣。廈門、漳州、龍海、雲霄縣、漳浦縣、詔安縣、長泰縣、東山縣、南靖縣、平和縣、華安縣、龍巖...

1、食材：排骨500g、黃豆100-150g、鹽1勺、雞精1勺、生抽15ml、幹辣椒5-7顆、乾花椒15-20顆、八角2個、草果1個、香果1個、茴香一小把、桂皮一小段、香葉3-4片、料酒2勺、冰糖3-4顆、大...

1、準備醬油、鹽、砂糖、黃酒色素，紅曲米、八角、丁香、桂皮、山奈、小茴香、蘋果、香味、香草、花椒、白芷、陳皮、玉桂、草寇、肉果、片姜、沙仁、甘草、參黨等。2、制滷要備有雞、豬...

1、文化不同：閩南地區有很強的海洋文化。客家地區大多是農業文化爲主。閩南人信奉愛拼纔會贏，客家人講求重土安遷，非常重視宗族關係。2、從中原南遷的時間不同：閩南人南遷的時間要早於客家...

1、閩南語，據傳起源於黃河、洛水流域，在西晉時期、唐朝、北宋遷移至福建南部，發祥於福建泉州。現主要分佈地除閩南地區和臺灣地區外，還分佈於閩東北地區、浙東南區、及廣東潮汕地區（揭陽、...

1、廣義的閩東指福建東部地區，包括福州、寧德兩市，兩地方言同屬閩東語。狹義的閩東是福建省寧德地區的俗稱，位於福建省東北部，南連省會福州，北接浙江溫州，西鄰南平市，東與臺灣島隔海相望，全市...

1、閩南語，據傳起源於黃河、洛水流域，在西晉時期、唐朝、北宋遷移至福建南部，發祥於福建泉州。現主要分佈地除閩南地區和臺灣地區外，還分佈於閩東北地區、浙東南區、及廣東潮汕地區（揭陽、...

1、閩南語一詞有廣義、狹義之分，廣義學術上泛指閩南語的集合，狹義則僅指閩臺地區之閩南語。臺灣及西方學者多認爲是一種語言，屬漢藏語系漢語族閩語支。在大陸語言學的分類上，屬漢語族中閩...

1、蚵仔煎蚵仔煎，（閩南語讀做ě-ā-jiān，普通話譯作“海蠣煎”），起源於福建泉州，是閩南，臺灣，潮汕等地區經典的傳統小吃之一。2、深滬水丸深滬水丸又名魚丸，其形狀有圓狀的、塊狀的或魚形的。...

1、廣義的閩東指福建東部地區，包括福州、寧德兩市，兩地方言同屬閩東語。狹義的閩東是福建省寧德地區的俗稱，位於福建省東北部，南連省會福州，北接浙江溫州，西鄰南平市，東與臺灣島隔海相望，全市...

1、五香條“五香”是廈門同安傳統小吃。2、馬蹄酥廈門同安傳統特產，盛行於同安。用麪粉制皮加香油作爲進香的供品，所以俗稱香餅。3、封肉廈門同安傳統小吃。4、番薯粉粿廈門同安傳統小吃...

1、閩南科技學院是二本院校。閩南科技學院坐落於海上絲綢之路起點、中國著名僑鄉南安，2001年由福建省“雙一流”建設高校、省屬重點綜合性大學福建師範大學與菲律賓愛國華僑共同舉辦，是...

學習閩南語可以買本學閩南話的書多看多聽電視或收音機，很快就會了。閩南語跟普通話很像，也像文言文，許多的倒裝，名詞做動詞，有很多也是隻可意會不可言傳的，如果身邊有會閩南語的家人或朋友，閩...

1、閩南話好吃：hojia、houjia，第二聲和第四聲。2、閩南語，據傳起源於黃河、洛水流域，在西晉時期、唐朝、北宋遷移至福建南部，發祥於福建泉州。現主要分佈地除閩南地區和臺灣地區外，還廣泛分...

1、蚵仔煎蚵仔煎，（閩南語讀做ě-ā-jiān，普通話譯作“海蠣煎”），起源於福建泉州，是閩南，臺灣，潮汕等地區經典的傳統小吃之一。2、深滬水丸深滬水丸又名魚丸，其形狀有圓狀的、塊狀的或魚形的。...

閩南烏龍茶是福建省閩南地區特產的一種半發酵茶，也是福建省三大名茶之一。它的特點在於葉色墨綠，茶香幽雅，滋味醇厚，口感清爽，回甘持久。閩南烏龍茶的生產工藝獨特，需要經過採摘、殖芽、曬青...

1、從語音學的角度來講，閩南語聲母有14個，韻母有83個，聲調有7個；2、從語言發展的角度來講，閩南語受其它語言的影響相對小且發展比較緩慢，所以其語言本身更多保留古漢語的許多特點；3、從詞彙的...

1、閩南語，據傳起源於黃河、洛水流域，在西晉時期、唐朝、北宋遷移至福建南部，發祥於福建泉州。現主要分佈地除閩南地區和臺灣地區外，還分佈於閩東北地區、浙東南區、及廣東潮汕地區（揭陽、...

倒貼福字在我國，人們往往用一個“福”字來表達對福運、福氣、幸福的嚮往和追求，每當辭舊迎新的時刻，家家戶戶都要把“福”字貼在屋門上，意味着福氣進入家門。許多地方還倒貼“福”字，利用“...

1、閩南是福建省。2、閩南即指福建的南部，從地域和文化等多方面來說，閩南包括廈門、漳州、泉州、龍巖地區新羅絕大部分和福建漳平、福建大田和尤溪的部分地區。北接福州莆田，南與廣東潮汕...

鐵觀音是產於福建省的茶葉品種，主要分佈在福建省的武夷山、閩北和閩南地區。在閩北和閩南地區都有鐵觀音的生產和種植。真正的鐵觀音茶葉需要在福建武夷山的巖茶區種植，採摘，製作後才能被...