關於杏仁的科普知識

北京大學口腔醫院甜杏仁無毒，苦杏仁有微毒：1.甜杏仁富含營養，具有多種功效，可降低膽固醇，防治心血管疾病，生津止渴、潤肺定喘等作用，但也要適量食用，過多會導致不適和肥胖。2.苦杏仁含有微毒物...

1、推薦的杏仁蘿蔔湯就是一款很好的湯類，這個湯對於補肺止咳、寬胸化痰具體很大的效果。2、需要準備的材料就是蘿蔔200克，杏仁40克，豬肺150克。3、首先需要將大火將材料燉至熟爛。4、加入...

1、密封冷凍儲存。杏仁宜儲存在乾燥、涼爽的環境中，杏仁的最佳食用期爲3個月，應避免將杏仁暴露在潮溼環境中。杏仁還適合存放到冰箱裏，冷藏可以顯著延長保質期。在冷藏時一定要注意密封，以...

材料：雞蛋150克、純牛奶30毫升、白糖10克、杏仁10克。步驟：1、雞蛋打撒放入碗中；2、純牛奶和白糖一起放入碗中，並蓋上一層保鮮膜，用牙籤戳幾個洞；3、放入微波爐中，中火蒸五分鐘出爐；4、出爐以...

1、適量食用不僅可以有效控制人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和多種慢性病的發病危險。可以及時補充蛋白質、微量元素和維生素，例如鐵、鋅及維生素E。杏仁中所含的脂肪是健康人士...

首都醫科大學附屬北京安貞醫院甜杏仁的副作用及禁忌：1.副作用：甜杏仁中含有少量的苦杏仁甙，食用過量會在身體內生成毒性氫氰酸而導致中毒症狀。另外，甜杏仁是溫熱性食物，過量食用容易引起上...

1、一勺。2、杏仁粉每天吃一勺很合適，這是一般的常規用量。杏仁能化痰止咳，潤腸通便，對急慢性氣管炎，以及呼吸系統疾病伴有便祕具有較好的治療作用。杏仁即是中藥，同時還是食品，可以適量久食...

1、杏仁有降氣祛痰、止咳、平喘、潤腸通便、治療疥瘡和消腫等營養保健功能。在中藥中杏仁是一種緩瀉，亦是治療面板病的擦傷油膏的重要原料。杏仁中富含的優質蛋白質、脂肪及其他成分對...

杏爲二倍體，樹冠圓形、扁圓形或長圓形；樹皮灰褐色，縱裂；多年生枝淺褐色，皮孔大而橫生，一年生枝淺紅褐色，有光澤，無毛，具多數小皮孔。葉片寬卵形或圓卵形，長五到九釐米，寬四到八釐米，基部圓形至近心...

1、杏仁有苦杏仁和甜杏仁之分。甜杏仁味甘性平，無毒，有潤肺止咳平喘的作用，適宜於虛勞咳嗽，可以生吃。2、苦杏仁的苦味物質是苦杏仁甙含量在3%左右。這種物質可在酶、酸的作用下分解成氰化...

1、杏仁孕婦最好是不吃，杏仁分苦杏仁和甜杏仁，甜杏仁是能吃的，加工之後還可以，但是這是指普通人，孕婦最好不要吃。苦杏仁大部分是入藥的，它有一些藥物成分。2、事實上這個杏仁它是能夠產生一...

1、美國大杏仁50克，牛奶1盒，白糖40克，清水500毫升，糯米飯30克，準備好所有食材。2、將杏仁和牛奶放入攪拌機攪拌。3、把攪拌過的牛奶杏仁過濾一下，再加入清水用小火加熱。4、將糯米粉用清水稀...

福建醫科大學附屬協和醫院適量食用杏仁無大礙，但過量有毒：1.杏仁有一定毒性：杏仁裏含有氫氰酸等有毒成分，在適量食用時沒有太大影響，但要避免過量。2.過量食用可能中毒：過度食用杏仁可能會引...

一、原材料：幹香菇、豆腐、雞蛋一個、杏仁五十克、香菜適量、肉絲適量、鹽適量、醋適量、澱粉適量。二、香菜杏仁羹做法：1、肉絲加入薑絲放油煸炒；2、加水，加入香菇片和杏仁，加入適量得鹽，使...

不建議生吃杏仁：1.生杏仁有毒性：生杏仁通常含有氫氰化物，過量食用會引起中毒。2.烹飪後杏仁不會流失營養：建議在烹飪之後食用，不會影響營養。3.適量食用有益處：杏仁富含多種物質，適量食用有助...

1、主料：低筋麪粉60克。2、輔料：雞蛋清50克、北杏仁適量。3、調料：黃油50克、糖粉60克。4、黃油軟化，加入糖粉，用蛋抽攪拌均勻，黃油不要打發。5、倒入蛋白，繼續用蛋抽攪拌均勻，不用將材料打發...

1、苦杏仁洗淨放在容器裏，倒入適量水開始浸泡脫苦。2、浸泡期間要記得換水。3、地面擦乾淨，將杏仁放在地上藉着地熱烘2天使其水分蒸發(適用於東北有地熱的朋友哈)。4、將杏仁放入幹鍋中...

1、主料：苦杏仁300克、黃瓜1根、味極鮮醬油適量。2、取出苦杏仁，苦杏仁焯水，入鍋煮個滾就可以了。3、趁熱去皮，將皮撕破一點，一捏就可以了。4、放入清水中浸泡，一天換兩次水，泡一週左右，去毒性...

熟杏仁仍然具有輕微毒性：1.熟杏仁有毒：雖然可以破壞部分毒性物質，但仍然具有輕微毒性，需要避免多吃。2.杏仁可作爲中藥使用：杏仁可起到止咳平喘及潤腸通便的功效，但需注意陰虛咳嗽、大便溏泄...

1、止咳平喘，潤腸通便，很多人知道杏仁卻不知道杏仁的功效，咳嗽的人食用杏仁可以達到很好的止咳效果，它可以有着潤腸通便的功效。2、潤肺清火，通便排毒，在食用杏仁的時候，它裏面含有豐富的纖維...

1、孕婦可以適當的吃杏仁，但是僅限於南方杏仁（甜杏仁）。2、杏仁是一種營養價值很高的堅果，含有豐富的不飽和脂肪酸以及礦物質等營養成分，可以促進胎兒的腦部發育，讓胎兒腦部發育更完善，但是要...

1、找個小錘子直接把殼砸開即可。2、杏仁是薔薇科杏的種子，分爲甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。3、杏仁果長在短距（shortspur...

1、生杏仁分爲甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁通常可直接生吃，而苦杏仁具有一定的毒性，不建議直接生吃。2、甜杏仁是可以適量食用的，甜杏仁毒性比較小，少量吃甜杏仁可以補充營養物質，對身體是有益處的...

1、巴旦木跟杏仁不一樣。巴旦木也叫作薄殼杏仁，實際上是扁桃仁，是薔薇科桃屬植物，主要產自天山以南的喀什綠洲附近縣市，而杏仁是薔薇科杏屬植物杏樹的種仁，主要產自暖溫帶地區，兩者有根本的...

1、主料：西芹300克、蝦仁80克、北杏仁100克、色拉油適量、食鹽3克、雞精3克、蔥3克、姜3克、料酒3毫升、香油適量、澱粉適量。2、蝦仁洗淨，加鹽、料酒抓勻，再加澱粉抓勻。3、杏仁洗淨，焯水...