關於芥菜的科普知識

1、芥菜一年可以種植三次，根據芥菜的習性來看，可以在每年春天的2月份、夏天的7-8月份和秋季的9-10月份種植，不過一般以秋季種植爲主，因爲這個季節的氣候比較冷涼，最利於芥菜旺盛生長。2、種...

1、食材：五花肉400克、醃製小芥菜500克。2、輔料：蔥10克、姜10克、鹽適量、花椒3克醬油30克、花生油50克。3、醃製好的小芥菜，提前用清水淘洗幾遍，清除多餘的鹽，清洗好後切碎備用。4、五花...

造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸爲寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨...

1、食材如下：芥菜適量，朝天椒適量，食鹽80克，姜1塊，花椒適量，大蒜適量，水適量。2、青菜買回來先曬一天，把菜稍微曬乾一些，準備好辣椒，花椒，大蒜，姜，洗乾淨擦乾水分備用，在泡菜罈子裏裝上清水，加入食鹽5...

1、芥菜不可以生吃，因爲芥菜容易富集硝酸鹽，人體使用後在微生物的作用下會變成亞硝酸鹽，會和腸道中的含碳化合物結合造成致癌物，對消化系統有傷害，所以不能生吃。2、芥菜同時還是一種中藥材...

1、大芥菜洗淨，掰成小塊備用。2、鹹豬骨剁成小塊，胡蘿蔔、薑切片。3、大火燒開水，放入薑片、胡蘿蔔和鹹豬骨。4、煮15分鐘左右，湯汁變成奶白色。5、放入芥菜，煮軟即可。鹹豬骨本來就有鹹味，...

1、芥菜可以生吃涼拌，芥菜是生活中常見的蔬菜之一，其中沒有過多的有毒有害物質。但在生吃涼拌時應將芥菜充分洗淨，以儘量減少上面殘留的細菌、泥土等，避免引起胃腸道不適。2、芥菜中富含豐...

1、將瘦肉清洗後切片，芥菜清洗後同樣切成菜末，姜要切絲。2、瘦肉片要醃製入味，在碗中放入鹽，油，澱粉，雞精生抽和薑絲，放入攪拌後靜置一段時間。3、瘦肉片醃製攪拌均勻後，就可以開始將大米放入...

1、芥菜喜冷涼潤溼，忌炎熱、乾旱，稍耐霜凍。適於種子萌發的平均溫度爲25℃。芥菜最適於葉片生長的平均溫度爲15℃。芥菜種植時間一般在春季栽培在2月下旬；夏季栽培的一般在7月上旬至8月下...

1、芥菜一個，切絲。2、鍋裏放一點點油，千萬別多了，滑下鍋就好了，放幾粒花椒。3、花椒炸胡了，油也熱了，大火，放入芥菜絲，快速大火翻炒，大概一分鐘，不能火大了，這個關鍵，不然會苦。4、趁熱放入密封盒...

1、食材：芥菜500克，菜籽油15-20毫升，鹽5-10克。2、將芥菜葉單獨摘出。3、剩下的芥菜菜心。4、芥菜菜心去掉外皮，洗淨，切成碎段。5、芥菜葉洗淨，將芥菜葉切碎。6、將芥菜莖和葉柄比較硬的部分...

1、芥菜等蔬菜非常容易富集硝酸鹽，所以不能生吃。2、硝酸鹽本身對人體的毒性很低，但在人體中微生物的作用下，就會轉變成亞硝酸鹽，並與胃腸道內的含氮化合物結合生成強致癌物質——亞硝胺，存...

造句指懂得並使用字詞，按照一定的句法規則造出字詞通順、意思完整、符合邏輯的句子。依據現代語文學科特徵，可延伸爲寫段、作文的基礎，是學生寫好作文的基本功。造句來源清俞樾《春在堂隨...

1、南北方種植芥菜的時間一般是有差別的，一般南方要在2月份左右種植芥菜，北方種植芥菜的時間大概都是在3月份。2、芥菜一般在春季或者是秋季種植比較合適，因爲這兩個時間的氣候很適合芥菜...

1、準備乾貝2個，絲瓜200克，芥菜梗200克,，雞湯200克，雞粉5克，鹽3克，香油5克，水澱粉10克，色拉油10克。乾貝洗淨，入籠旺火蒸1小時取出撕成細絲，絲瓜颳去皮改刀成5釐米長的段，芥菜梗改刀成5釐米長的段...

1、原料：芥菜絲300g、杭椒4-6個、食用油多點、生抽少許、蠔油少許。2、芥菜絲買回來放在清水中浸泡出鹹味（多換幾次水），撈出瀝水。3、杭椒洗淨後切成絲或者切成圈備用。4、鍋內倒入油，放入...

1、補充營養：芥菜中含有不少的膳食纖維，而板栗是含有豐富的澱粉的堅果，兩者屬於不同類型的食物，其中含有不同的營養成分，一起適量食用有利於補充自身所需的營養素，可以維持自身生理功能。2、...

食材明細：芥菜150g、豆腐1塊、豬肉100g、蔥半棵、姜3-5片、乾紅辣椒適量、醬油適量、花椒麪適量。做法步驟：1、芥菜切碎，芥菜因爲是鹹的，事先用清水浸泡；2、豬肉切片，瘦肉和肥肉分開切；3、豆...

1、種植紫芥菜花的時候，溫度不能太低，一般是在春夏秋三個季節進行，要避免在冬季種植。2、紫芥菜花生長期間對於溫度有一定的要求，雖然可以在春季種植，但有可能出現倒春寒，所以主要是在夏秋季...

1、首先我們要將買來的芥菜疙瘩清洗乾淨，削去外皮，我們家比較大的芥菜疙瘩切成兩半。2、我們將刷好的薺菜疙瘩放到水中，先泡上兩天。這個泡上兩天會使疙瘩更加的脆，千萬不要直接醃製。3、...

1、不建議放。2、芥菜絲是生活中常見的一種菜餚，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，但是冰箱冷凍室的溫度...

1、建議把芥菜進行焯水，雖然這樣子做是讓芥菜的營養價值有一定的流失，但是因爲芥菜是含有高草酸的，另外就是芥菜可能有農藥殘留或者其他污染物，所以是比較建議焯水來保證食品安全的。2、芥...

1、可以一起食用。芋頭性平、味甘，而芥菜性溫，味甘，兩者的性味不一致，同吃並不會出現衝突情況，因此可以同食。2、芋頭富含碳水化合物，尤其是澱粉，並且含有一定蛋白質，纖維素，以及不少的維生素C，...

1、芥菜疙瘩洗淨，擦乾水分，削皮，擦菜板擦粗絲。撒入鹹鹽拌勻，醃製一小時。2、姜蒜用料理機打成小碎粒，不要打成泥呦！蒜和姜比例三比一。3、製作辣椒油碗中放入辣椒碎，花椒麪，熟芝麻，少許鹽。辣...

1、材料：芥菜150克、蝦仁150克、淮山200克、蒜頭(去衣拍碎)15克、椒件10克、蔥段10克，鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。2、首先將芥菜洗乾淨，然後切成大塊，再放到開水裏面燙一下撈出來...