關於巧辨的科普知識

1、做魚丸的魚要肉質細膩，黏性強，如海鰻魚、鯊魚、帶魚、鱸魚、墨魚等。煮時可用湯勺在鍋中輕輕推動，使魚丸受熱均勻，不會糊底。一般來說，魚丸浮起來就表示熟了，如不放心可加些清水，再次煮沸...

1、首先從外觀來看，米粉的片狀平均、平坦、無鬆弛、無塊狀、無井、酥脆、無發黴景象的米粉是比較好的米粉，相反是劣質的產品。2、其次可以從顏色來看。米粉顏色明亮有透明感，一點也沒有就...

1、外觀鑑別。靈芝粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或黏結成團，無色或淡棕色，細長，稍彎曲，有分枝。直徑2.5～6.5微米。孢子褐色，卵形，頂端平截，外壁無色，內壁有疣狀突起，長8～12微米。2、試驗...

1、看顏色，翡翠的顏色對其價值的影響也是很重要的，只有分佈越均勻濃豔的翡翠纔好。翡翠的顏色也是影響品質的重要因素，按照顏色劃分，翡翠的常見顏色主要有綠色、紅色、黃色、紫色、灰色等，...

1、首先顏色、柔韌性要好。在挑選白銀手鐲時，首先可以看它的顏色，純度越高，顏色就越潔白，但很容易被氧化，而呈現黑色，儘管被氧化過色澤有些黑但很光亮。真正的純銀手鐲不僅顏色白亮，而且它的...

1、原裝屏暖色的，而後壓的也是顏色發冷，發白的那種！最好找另一部手機對比，如果不行還可以看屏幕上面的那一條，因爲是後壓屏做工肯定不會工整，把手機調到純白色介面，如果是後壓屏上面肯定會有...

1、要看的是西洋參的顏色，一般越是好的西洋參，越是有一種純正的黃色，顏色自然沒有瑕疵，這樣的西洋參營養價值會很高，顏色不正的屬於低質量品種。2、要了解西洋參的基本性質，西洋參是一種密度...

1、觀察顏色分辨真玉假玉可以觀察顏色，用放大鏡或顯微鏡進行觀察，真玉的顏色有深有淺，色彩分佈不規律，假玉的顏色色度均勻統一，色彩不自然。觀察縫隙處，真玉的縫隙處顏色較淺，假玉的縫隙處有...

辨別沒有剝開的柚子，如果柚子壞了的話，那麼單獨從外皮來看，就會在柚子外皮上面發現一些小黑點，或者柚子皮是凹陷下去的。而且柚子的表皮會十分的沒有光澤，更嚴重的甚至會出現褶皺，那麼這樣的...

1、觀察有沒雜質。由於翡翠在大自然中形成，如果是A貨免不了存在一些雜質，如黑色、黃色或灰色體，而處理過的B貨雜質很少，因爲被強酸腐蝕掉了。2、看色根。所謂色根，是指在翡翠飾品中，有一點或...

1、透過氣泡來分辨，真的蜂蜜氣泡會非常的濃稠，而假的蜂蜜氣泡則比較的稀疏。2、搖晃裝蜂蜜的罐子進行分辨，搖晃後的蜂蜜氣泡上升很快的話，是摻了水的假蜂蜜。蜂蜜的氣泡上升很慢的話，那就說...

1、取少許粉末加鹽酸浸溼，將其在銅片上磨擦，銅片就會變爲銀白色，再將銅片加熱，就又恢復銅片原來顏色，即可判斷此爲真貨。否則就是假貨。2、取少許粉末直接往鋁片上磨擦，等一分鐘後，鋁片上將長...

1、正品煙包裝正規，字跡印刷清楚商標，圖案顏色混合清晰，包裝上有明顯的菸草公司的條碼以及防僞標記，假冒的煙質量比較差，紙質差，沒有光澤，商標設定不均勻，圖案比較粗糙，手感鬆散。2、香菸的外包...

1、看火彩：肉眼放大鏡觀察即主要觀察鑽石的“火彩”，也就是鑽石能反射出五光十色的彩光，基本義藍光爲主。越是切割完美的鑽石，“火彩”越是耀眼奪目。而高折射率的仿製品發散出的光彩會顯...

1、聞。白砂糖、綿白糖、冰糖、方糖用鼻聞有一種清甜之香，無任何怪異氣味。赤砂糖、冰糖則保留了甘蔗糖汁的原汁原味，特別是甘蔗的特殊清香味。2、看。白砂糖外觀乾燥鬆散、潔白、有光澤...

1、粉蓮藕和脆蓮藕的區別主要在於形狀不相同、表皮不相同、口感不相同、藕孔不相同、藕絲不相同。這兩者從外觀形狀上就能看出來。如果藕節圓中帶扁又肥又長又粗壯，說明澱粉含量比較高，...

1、看品牌：目前塗料市場上假冒產品多不勝數，一些不法經商用真桶灌上假漆來欺騙消費者。因此，消費者購買油漆時應儘量選擇信譽好的品牌油漆。如果發現質量問題及時投訴與換貨。2、看包裝：正...

1、如果發出的是清脆的聲音，那麼可能是好玉。2、如果聲音很沉悶，說明雜質多肯定不是a貨。無光。3、水頭是光線的折射度，是玉鐲子的通透度，好的玉鐲子通透明亮，而次品暗淡無光。玉的比重應該...

1、首先有一點可以放心的就是，演示機是不存在任何問題的，甚至說演示機品控環節相對來說應該來說應該是最棒的，爲什麼這麼說呢？如果給顧客試機的iPhone都有什麼奇奇怪怪的問題的話，那不是蘋...

1、翡翠屬於硬玉，所以硬度較高，爲摩氏6.5~7.5度。因爲硬度高的原因，翡翠具有耐磨損的特性，但也因爲硬度高的原因，翡翠有着較大的脆性，很容易發生破碎的情況。2、翡翠一般爲半透明或不透明狀...

1、靈活靈巧辨別的意思：這兩個詞都是形容詞，都有“活潑，機智”的意思。2、“靈活”主要指“能適應客觀事物的發展變化而變化”。例如：小王的腦子靈活，遇到問題會想辦法。3、“靈巧”主要指...

1、顏色辨別：開啟蛋殼，土雞蛋蛋清清澈粘稠，略帶青黃；蛋黃色澤金黃，浮在蛋清之上，不沉底，一根牙籤插在蛋黃中間可以直立起來，說明是真土雞蛋；飼料中加有色素的雞所產蛋的蛋黃爲紅色，便是假土雞蛋...

1、哈氣鑑別法。鑽石具有良好的導熱性，對着鑽戒上的鑽石哈一口氣，鑽石表面覆蓋一層水汽。如果鑽石表面的水汽很快就散去了，那麼這個鑽石就是真的，如果沒有的話，那麼可能就是假貨。2、筆劃鑑...

1、板材是否環保。板材是整體衣櫃的最主要組成材料，如果板材的環保性不達標，甲醛等有害物質超標會給消費者的身心健康造成危害。目前國家對於板材的環保標準是E1級，即甲醛釋放量應小於等...

1、種水：即種地水頭，一般呈正比例關係，質地細膩，結構緻密者佳，透明度越高，價值就越高。2、顏色：“色差一分，價差十倍”，“紅黃爲翡，翠爲綠，以翠爲貴”，就是翡翠估價的特徵，一般以正陽綠色爲最佳。3...