關於玉米餅的科普知識

1、蛋5個，中筋麪粉500g，玉米粒少許，冷開水200g，玉米粉200g，地瓜粉200g，鹽10g。2、首先製作蛋餅皮：將一顆全蛋打散後，加入冷開水攪拌均勻，再加入麪粉和玉米粉，或地瓜粉，及鹽，拌勻成無粉狀的麪糊。我...

1、食材：苦瓜200克、雞蛋2個、玉米麪80克、香蔥2根、胡蘿蔔1小根。2、苦瓜去瓤切成小粒狀，用一小勺鹽拌勻醃漬5分鐘，在擠去醃出來的水分3、胡蘿蔔和小蔥同樣切碎，苦瓜、胡蘿蔔和香蔥收放一...

1、玉米粉2杯、加兩湯匙水1杯、一小撮兒鹽，根據個人喜好、植物油，根據個人喜好。2、在一隻大碗裏結合玉米粉和水。一點點地將水倒入，可以製作很更加均勻的麪糰。3、攪拌直到光滑，但並不幹...

雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候，發現自己不知道如...

1、準備好所用原料，玉米去掉外皮，清洗乾淨。胡蘿蔔清洗乾淨。2、用插土豆絲的插板來插玉米是非常不錯的選擇，但一定要注意避免插到手。3、胡蘿蔔插成絲。切成碎末，小蔥切碎。4、切好的原料...

1、食材：苦瓜200克、雞蛋2個、玉米麪80克、香蔥2根、胡蘿蔔1小根。2、苦瓜去瓤切成小粒狀，用一小勺鹽拌勻醃漬5分鐘，在擠去醃出來的水分3、胡蘿蔔和小蔥同樣切碎，苦瓜、胡蘿蔔和香蔥收放一...

1、主料：玉米粉、自發粉。2、輔料：豆麪、胡蘿蔔、白蘿蔔、蔥絲、香菜、枸杞、百合。3、調料：鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打。4、將玉米粉、豆麪、白麪以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小蘇打、鹽，用水...

1、烤玉米餅空氣炸鍋溫度是200度，時間是20分鐘左右。2、空氣炸鍋炸玉米餅的時候，底下鋪一層錫紙，選玉米餅很關鍵，玉米要選新鮮並且水分充足的，這樣的玉米餅，空氣炸鍋在炸的時候容易熟。時間...

雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候，發現自己不知道如...

1、主料：玉米粉、自發粉各適量。輔料：豆麪、胡蘿蔔、白蘿蔔、蔥絲、香菜、枸杞、百合各適量。調料：鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打各適量。2、將玉米粉、豆麪、白麪以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小...

用料：玉米一根、玉米麪50克、麪粉100克、酵母2克、糖一勺。玉米餅的做法：1、把玉米粒撥出來，豎着搓出一排，後面的一排一排往外一掰就下來了。2、玉米粒搗碎，我留了點顆粒，沒有搗很碎。3、玉...

1、報廚藝班學、在網上找視頻學、到廚藝培訓機構學、或者買菜譜學。石磨玉米餅又叫玉米派，是採用新鮮的水果玉米，用傳統石磨研磨而成的，是在傳統的粗糧基礎上進行精細加工。2、玉米餅，是採...

1、食材：玉米麪200克，麪粉200克，酵母5克，白糖45克，溫水180克。2、全部材料混在一起，攪拌成棉絮狀。3、攪拌成團。4、在蓋上蓋子室溫下發酵，發酵1.5-2倍大小。5、然後排氣，分割成你要的大小。6...

雞蛋玉米餅是我們日常生活中極其常見且深受男女老少喜愛的一種食物，很多朋友會去超市購買一些雞蛋玉米餅放在家中準備食用。然而一些朋友想要在家自制雞蛋玉米餅的時候，發現自己不知道如...

1、碗中放入130g玉米麪、70g中筋麪粉、30g零卡糖和2g酵母，倒入250g溫熱的純牛奶。2、然後用打蛋器攪拌至無干粉並且順滑的狀態。冬天天氣冷，牛奶一定要用溫熱的才能激活酵母，否則下一步發...

1、主要材料包括玉米麪150克，麪粉250克，開水120毫升，溫水100毫升，鹽3克。2、首先我們準備150克玉米麪放進盆裏，再加入120毫升剛燒開的開水，邊倒邊攪拌，把玉米麪燙成大顆粒狀，燙過的玉米麪吃起...

1、準備用料：玉米麪200g、麪粉適量、酵母粉3g、白糖適量。2、將玉米麪粉放入盆內，將沸水慢慢倒入盆內，邊倒邊用筷子攪拌，至無干粉，全部成團，涼涼。3、放入麪粉、發酵粉、適量的白糖，慢慢加入...

1、原料準備：玉米麪(黃)100克，麪粉60克，酵母2克，白糖10克，清水240克。2、把玉米麪過一下篩，與麪粉、酵母放一起，加入清水攪勻，放置一邊發酵。3、發酵好的麪粉水。看碗底鼓出好多大氣泡，就說明發...

1、嫩玉米餅食材明細：嫩玉米1個、雞蛋1個、麪粉70g、油適量、鹽適量、蔥適量、小胡蘿蔔1個做法：胡蘿蔔去皮洗淨，嫩玉米摘洗乾淨擦碎，打入雞蛋攪拌均勻，擦入胡蘿蔔絲攪拌均勻，加入麪粉攪拌均...

1、取玉米麪300克、小麥麪粉200克納入盆中，加奶酪碎80克（盒裝奶酪切碎）、白糖50克、吉士粉20克、鮮玉米粒100克以及適量清水調成稀稠適宜的糊。2、電餅鐺預熱至150℃，擦一層色拉油，然後用小...

1、原料：玉米麪600g、白糖60g。2、準備新鮮的玉米麪600g。3、燒開水燙，邊燙邊攪拌、沒有乾粉就可以。4、抓一把麪糰一下。5、雙手倒一下順勢拍扁。6、鍋熱了貼上去、小心燙着、全部貼完...

1、用料:糯米粉150克，玉米粉50克，嫩玉米1個，白糖適量。2、先將嫩玉米煮熟,放涼後剝成粒。3、將糯米粉、玉米粉、熟玉米粒、白糖一起放入大容器中。4、加入適量溫水，揉成麪糰。5、將麪糰搓...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料玉米(鮮)：1碗;餛飩皮：300克;胡蘿蔔:1根;青豆:1小碗;豬肉餡:1小碗;芝麻:1撮;水：適量;食鹽：適量;澱粉：適量;玉米餅的做法3...

土豆切土豆絲，然後放入清水中浸泡10分鐘。碗中放入土豆絲、玉米粒，再調入胡椒粉1小勺、鹽2克、五香粉1勺、麪粉適量，打入雞蛋，攪拌成麪糊。鍋中倒油，燒熱之後倒入攪拌好的麪糊，小火慢煎，煎至...

1、食材：玉米麪200克、麪粉80克、低脂奶粉30克、蜂蜜適量、酵母粉3克、白糖20克、純淨水70克。2、將玉米麪，白麪粉，奶粉混合倒入盆中，將酵母用溫水拌勻倒入盆裏，和麪。3、將面放到烤箱裏，烤...