1、紫砂壺開壺煮一個小時,在開壺之前,首先將紫砂壺內外徹底刷洗一遍,再將平時飲用的茶葉,根據日常飲用三倍的茶量放入壺中,將紫砂壺放入鍋中清水淹沒。煮沸後繼續沸騰一個小時,取出洗淨即可。
2、紫砂壺特殊的雙氣孔結構,有利於茶水品質的提高,其中朱泥紫砂壺較爲常見,鐵元素更爲豐富,對茶水品質的提升更爲明顯。