1、柚子葉一般採摘下來1-2天內，將柚子葉清洗並晾乾，然後在柚子葉表面塗抹一層保鮮劑，然後晾乾。
2、用秸稈編製成網兜將柚子葉包裹起來，置於一個密閉的貯藏室內，往貯藏室內充入保鮮氣體，貯藏室的溫度保持15-25℃，溼度保持40％-50％。
3、每隔一個星期更換一次保鮮氣體，每次更換保鮮氣體前檢查柚子葉的儲存情況，及時將壞掉的柚子葉去除。
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健康與你“柚”約，細談柚子可以怎麼吃
秋來九月暑未消。9月中下旬，時近中秋，正是柚子成熟的季節。在中秋節闔家歡聚共賞明月的時候，月餅的身旁少不了柚子的身影。橙的柚子被稱爲“桔中之首”，是我們在秋天經常吃的新鮮水果之一，有“天然水果罐頭”之稱。柚子主產我國南方地區，品種繁多，常見有沙田柚、文旦柚、坪山柚、琯溪蜜柚、紅肉蜜柚等。
柚子怎麼好
《本草綱目》中記載：“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”。中醫認爲，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰等功效。現代醫學研究表明，柚子營養價值很高，含有豐富的蛋白質、有機酸、維生素等營養元素。柚肉中還富含維生素C以及類胰島素等成分，有降血糖、降血脂、減肥、美膚養顏等功效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血黏度，減少血栓的形成，因此對腦血管疾病也有預防作用。柚子果肉酸甜可口，柚皮、柚核、柚葉皆可入藥。
柚皮 ，柚的果皮。味辛、甘、苦，性溫。具有寬中理氣，消食化痰，止咳平喘的功效。
（1）治宿食停滯不消：柚子皮12g，雞內金、山楂肉各10g，砂仁6g。水煎服。
（2）治小兒咳喘：柚子皮、艾葉各6g，甘草3g。水煎服。
柚核 ，柚的種子。味苦，性溫、平。具有疏肝理氣，宣肺止咳的功效。
治寒咳：柚子種子20餘顆，加冰糖適量，水一大茶杯煎服。每日2-3次。
柚葉 ，柚的葉片。味辛、苦，性溫。具有行氣止痛，解毒消腫的功效。
（1）治凍瘡：柚葉30g，乾薑10g。共煮水浸泡凍瘡部位，每日2次，每次約泡半小時。
（2）治頭風痛：柚葉，同蔥白搗，貼太陽穴。
柚子怎麼挑
1.看外觀。觀察柚子形狀是否是不倒翁形狀，頂端較尖、頸部短、底部平的扁圓形柚子比較好。
2.掂重量。買柚子的時候不要只看大小，拿同樣大小的柚子掂一掂，選擇比較重的。
3.看錶皮。一般熟了的柚子表皮會比較細膩光滑，不熟的柚子表皮比較粗糙，所以選光滑的。
4.看顏色。成熟的柚子表皮着色均勻，發黃或者橙，選這種。
5.用手捏。新鮮柚子用手一捏感覺很硬實，如果按下去比較軟的那種柚子就不要選擇，因爲不是皮厚就是不新鮮了。
柚子怎麼吃
一柚兩食，物盡其用。果肉和表皮做柚子茶，果皮的白瓤做菜。
蜂蜜柚子茶
材料：柚子約4斤，冰糖500克，蜂蜜250克，清水250毫升，鹽一小撮
做法：
1、柚子加鹽搓洗乾淨，去皮，剝出果肉，皮放到菜板上把白瓤刮乾淨，再切成細絲。
2、柚子皮絲加鹽浸泡半小時，洗淨，放入鍋中煮10分鐘撈出再次沖洗浸泡，可重複幾遍，以去除皮的苦味。
3、鍋中放入柚子皮、柚子肉、冰糖、清水，大火煮開中小火熬到沒有水分的粘稠狀，關火稍微涼一點後加入蜂蜜拌勻，裝罐密封，冷藏儲存。平時舀一勺衝溫水喝即可。
柚皮燜燒肉
材料：柚皮1個，燒肉250克，蔥花少許。
做法：
1、柚子皮把表面部分去掉，切片狀，沸水下柚子皮燙水幾分鐘，再用涼水浸泡，期間多換幾次水，換水時用力把柚皮內的苦水擠出來。沒時間換水的可放大盆子裏浸泡一晚，第二天基本苦味也沒有了。
2、切蔥花備用。下油熱鍋，放燒肉爆炒，加柚子皮翻炒，加蠔油糖翻炒，加水加蓋，水開冒煙轉中火燜燒到水乾，放蔥花上碟。
柚子的禁忌
1.某些藥品如環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等與柚子同服容易發生相互作用，因此不宜同時服用。
2.高血壓患者在服用降壓藥期間，不要吃柚子或者飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
3.服避孕藥的女性應忌食，柚子會阻礙女性對避孕藥的吸收。
4.柚子性寒,脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
柚子葉放蒸籠裏上面放饅頭行不行有沒有毒？
可以，沒有毒。柚子葉拿來當饅頭的墊子香氣撲鼻 ，摘下新鮮柚子葉洗乾淨 ，剪成圓形 ，鍋裏放水把新鮮柚子葉煮一下就可以用了。
吃柚子有什麼好處?
Citrus grandis
1.柚子，別名：柚，雪柚，又名文旦、香拋、俗稱團圓果，爲芸香科（Rutaceae）植物常綠果樹柚樹的成熟果實，又名拋，朱欒、雷柚、氣柑、文旦等。在衆多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的農曆八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有“天然水果罐頭”之稱。柚子外形渾圓，象徵團圓之意，所以也是中秋節的應景水果。更重要的是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人們認爲有吉祥的含義。
中醫認爲，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
產地：我國栽培柚子樹的歷史是很悠久的，遠在公元前的周秦時代就有種植。現在我國的廣東、廣西、福建、湖南、浙江、四川等地均有栽培。現在除了我國種植外，在東南亞許多國家和地區都有栽培，美國、古巴、南非、巴西、阿根廷以及日本也是柚子的主要產地。因此．柚子可算是國際上大衆化的果品之一。
營養成分：柚子含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
食療保健：柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一。中醫認爲，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥溼的作用；柚子爲柚的種子，含黃柏酮、黃柏內酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣；柚葉，含揮發油，具有消炎、鎮痛、利溼等功效。
食療方：1、治療老年性咳嗽氣喘。用料：柚子皮。方法：用開水泡，代茶飲用。 2、治療肺熱咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少許。方法：將上述用料一同洗淨後煮爛，加蜂蜜或冰糖調服。 3、治療痰氣咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：將柚子去皮除核，切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時時含咽。 4、治療凍瘡。用料：柚子皮50克。方法：水煎後，用其浸泡凍瘡部位，每日數次。 5、治療頭痛。用料：柚葉與蔥白各等量。方法：將二者一同搗爛後貼於太陽穴上。 6、治療關節痛。用料：柚葉、生薑、桐油各20克。方法：將其一同搗爛後敷於疼痛處。 7、治消化不良。用料：柚子皮15克，雞內金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。 8、治急性乳腺炎。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g。方法：水煎服。8、經常感冒、咳嗽、氣喘的人，可用鮮柚一個留皮去核，配以正北杏、貝母、銀耳各50克，加數瓶蜂蜜燉一日，常服能強健肺部。
不過，吃柚子也有禁忌。脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。柚子不能與某些藥品同服，臨牀觀察發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。
選購要訣：選購柚子的方法一般是“聞”、“叩”兩個環節。聞，即聞香氣，熟透了的袖子，芳香濃郁；叩，即按壓叩打果實外皮，外皮是否有下陷，下陷沒彈性的質量較差，叩打時聽其發出聲音，辨別果實生熟和質量的優劣。挑選柚子最好選擇上尖下寬的標準型，表皮須薄而光潤，並且色澤呈淡綠或淡黃，如果看起來是柔軟、多汁的樣子更好。剛採下來的柚子，滋味不是最佳，最好在室內放置幾天，一般是兩週以後，待果實水分逐漸蒸發，此時甜度提高，吃起來味更美。
琯溪蜜柚原產福建漳州平和縣。是栽培柚類的名品。
主要性狀：琯溪蜜柚屬帶常綠小喬木果樹，樹冠圓頭形，樹勢強，枝條開張下垂，枝葉茂密，葉片大，長卵圓形，葉經揉後無刺激性味道。幼樹在肥水充足條件下，一年可抽梢4-5次，春梢爲結果母枝。琯溪蜜柚花芽在9—12月份，3月中下旬初爲紿花，盛花期爲4月中旬前後，10月下旬果實成熟。琯溪蜜柚的生長髮育需良好的生態條件：年均溫21.2oC左右，土壤PH在4.8—5.5之間，該柚忌廕庇。適於東南方向、地勢平緩的低海拔丘陵山地種植。琯溪蜜柚果大，1500—2000克，長卵形或梨形；果面淡，皮薄；果肉質地柔軟，汁多化渣，酸甜適中，種子少或無。每100ml果汁含糖9.17—11.6g，酸0.73—1.0g，維生素C 48.93—51.98mg，可溶性固形物10.7—11.6g。可食部分68%左右，9月下旬—10月上旬果實成熟，豐產。
栽培要點：幼樹在肥水充足條件下，一年可抽梢4—5次，春梢爲結果母枝。琯溪蜜柚的生長髮育良好的生態條件，忌廕庇，適於東南方向、地勢平緩的低海拔丘陵山地種植。.幼樹主要施足促梢肥。株產50Kg以上結果樹，全年掌握N：P2O5：K2O：CaO：MgO=1：0.54~0.59：0.96~1.05：1.33~1.37：0.24~0.27，爲減少裂果，應加強肥水管理，可將全年施肥量的90%安排在採果後至初夏施入，尤其鉀肥集中在夏季施入。高接在溫州蜜柑上，早結早熟，抗寒力提高，可比幼樹定植早2年結果。琯溪蜜柚乾性強，可採用疏刪直立大枝開天窗，上部外圍開邊窗，下部結果枝開小窗，注意剪除密枝、直立枝、旺盛枝。幼樹生長特旺，需進行合理環割（剝），促其早投產，環割第一次在11月上旬—12月中旬，第二次在謝花2/3時，部位在已着花的主枝基部。
評價：琯溪蜜柚果大無核質優，適應性強，高產，商品性佳，可謂柚中之冠，但在發展中要特別注意防止潰瘍病的傳播，同時該品種有內裂的缺點。
據說就是專門種植品質優良的柚子當貢品呈獻給清朝皇帝。
世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優良早熟品種東試早等。
沙 田 柚
沙田柚(金柚）原產廣西容縣沙田。樹勢強健，1~2年枝粗壯較直立，果實梨形或葫蘆形，單果重500~1500克，果肉脆嫩爽口，白色或蝦肉色，風味濃甜，品質上等。果實可食率爲40～60％，果汁含量30～40％，每100毫升含總酸量0.3～0.6克、維生素c100～200毫克。果實10月上旬~11月中旬成熟。 沙田柚的類型頗多，目前栽培的多用軟枝和硬枝兩個類型。 軟枝型果實較小，梨形，果汁較多，品質優。該類型成熟期較早，豐產穩產。 硬枝型果實較大，葫蘆形，果汁較少，豐產，但較易出現大小年結果。
玉環文旦柚
原產浙江省玉環縣。生長勢強，果大，單果重1250~2000克，最大可達3500克以上，肉質脆嫩，有香氣。無核或少核，品質優。可食率爲60～65％，100毫升果汁含酸量0.8～1.0克、維生素C50～60毫克，果實10月中旬~11月上旬成熟。 文旦柚有扁圓錐形和高圓錐形兩個類型。前者豐產，但裂果較重。後者果實中心柱小，幾乎不裂果。 該品種生長勢強，豐產性好，果大，色豔，有香氣，無核或少核，品質優。
這個是柚子葉嗎？
一、解答問題
根據圖片資訊，這是柚子樹的葉子，也即柚子葉；
描述：葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長9-16釐米，寬4-8釐米，或更大，頂端鈍或圓，有時短尖，基部圓，翼葉長2-4釐米，寬0.5-3釐米，個別品種的翼葉甚狹窄。
二、名稱及概況
柚子葉是芸香科柑橘屬植物，葉大而厚，卵形至長橢圓形，表面暗綠色，葉背淡綠色，有香氣；嫩葉通常暗紫紅色，嫩枝扁且有棱。葉質頗厚，色濃綠，闊卵形或橢圓形，連冀葉長9-16釐米，寬4-8釐米，或更大，頂端鈍或圓，有時短尖，基部圓，翼葉長2-4釐米，寬0.5-3釐米，個別品種的翼葉甚狹窄。柚子葉含油量豐富，可以用來提取柚子葉精油。
三、分佈情況
柚子別稱文旦、香欒、朱欒、內紫等，是芸香科柑橘亞科柑橘屬常綠果樹。柚子原產於中國、印度、馬來西亞等一帶，在國內主要分佈在長江以南及西南地區，如廣東、廣 西、江西、福建、湖南、四川、貴州、雲南等地，在國外也有許多國家在種植，如古巴、南非、巴西、阿根廷、日本等。
柚子葉是芸香科植物柚子的乾燥葉片。柚子葉含油量較高、揮發性成分豐富，其中，許多化學成分具有芳香性或藥理藥效作用，在醫療領域或香精香料領域具有一定的應用價值。另外，柚子老葉得油率比嫩葉高，其揮發性成分也比嫩葉的豐富。
四、葉子發黃的原因及治理
1病害侵襲：柚子樹葉子出現發黃的狀況，可能是感染了柚子黃化病，然並後就會導致葉片主脈變黃變腫，繼而正面葉片也會出現發黃的狀況。發現後，需及時修剪掉乾枯嚴重的葉片，並往葉片上噴灑稀釋後的多菌靈溶液或是百菌清溶液進行治療。
2土壤積水：柚子樹根系較淺，耐澇性較差，若土壤排水不暢並且遇到長時間的陰雨天氣，土壤中積水過多，就會使得柚子樹根系出現腐爛的狀況，進而使得根系無法吸收養分和水分，從而使得葉片廠發黃枯萎，需停止澆水，並疏鬆土壤排出土壤中的積水。
3強光暴曬：柚子樹葉片出現發黃乾枯的狀況還可能是強光暴曬所造成的，柚子樹雖然在生長期間對光照的需求較大，但若長時間生長在強光的環境中，就會使得葉片水分大量蒸發，進而出現發黃的狀況。後期需在柚子樹上方搭建一層遮陽網來弱化光線的強度。
五、主要應用價值
柚子葉可提取芳香油。柚子葉精油含有芳樟醇 、香呈醇、橙花醇 、香茅醇、檸檬醛 、乙酸芳樟酯等，具有清新的芳樟醇和乙酸芳樟酯的香氣，廣泛用於香水 、花露水以及化妝品和香皂的加香。柚子葉精油最大使用國爲法國，主要生產國爲意大利 、法國和阿爾及利亞等。我國柚子種植面積很大，南方各省均有大面積種植，但幾乎沒有進行柚子葉精油的開發利用，造成資源的大量浪費。可見在我國開發柚子葉精 油尚屬空白產業 ，不僅可增加柚農的收入，還可爲國家出口創匯。
1柚子葉精油
柚子葉精油中主要由烯、 醇、酮、醛、酸、酯及氧化物類化合物組成。其中烯烴 14 種，佔 18. 22%；醇類 7 種，佔 28. 22%；醛類 2 種，佔 0. 77%，酮類 3 種，佔 8. 70%；酯類 3 種，佔 2. 25%；酸類 6 種，佔9.53%；氧化物類3 種，佔21. 00%。其化學成分中含量最多的是匙葉桉油烯醇( 21. 36% )，其次是石竹烯氧化物( 17. 16% ) ，β-石竹烯( 8. 40% ) ，6，10， 14-三甲基-2-十五烷酮( 6. 80% ) ，α-石竹烯( 2. 07% ) ，異芳萜烯氧化物( 2. 01% ) ，橙花醇( 1. 89% ) ，律草烯氧化物( 1. 83% ) ，金合歡基丙酮( 1. 72% ) ，雙環大香葉烯( 1. 60% ) 。α-石竹烯具有新鮮蔬菜風味，帶有芹菜和乾草的香氣及熱帶水果的風味，用於蔬菜、熱帶水果、茶和甜瓜香精中。
2柚子葉揮發油
柚子葉揮發油含量最高爲斯巴醇( 老葉16.00%；嫩葉18.33% ) ，它屬於聚炔醇類化合物。除此之外，還含有氧化石竹烯、( － )－β－欖香烯、β－月桂烯、石竹烯、α－蒎烯、β－蒎烯等。香茅醛、水芹烯等具有防蛀、驅蟲、殺蟲的有效成分密切相關。另外，柚子葉的揮發油中還含有大量的天然香料或合成香料的原料，如 α－蒎烯、β－蒎烯、β－月桂烯、石竹烯、氧化石竹烯、長葉烯、香葉醇、氧化芳樟醇、水芹烯、安息香醛等。因此，柚子葉在醫藥、化妝品、食品等多種行業都具有較高的潛在應用價值。
六、其他
柚子葉中帶有很多種對身體有利的營養元素，尤其是糖類和有機酸及其維他命和礦物質的佔比較爲高，平常大家能夠把柚子葉晾乾之後切割成絮狀立即泡水喝，能具有補充維生素，推動身體新陳代謝，及其美容養顏等幾種作用。柚子葉也有一定的健康保健作用，它帶有一些純天然抗氧化性成份，平常大家用它泡水喝之後可以清理血管垃圾。
民風民俗:柚子的“柚”與保佑的“佑”同音。在民間很多地區，用柚子葉煮水給小孩子洗澡可以去除晦氣、保平安，無論是在搬新家、打新竈的時候都會用柚子葉除、揚正氣。
武漢哪裏有柚子葉賣？或者是告訴我武漢哪裏有種柚子的農田。
武漢是不能種柚子的。市面上的柚子一般是福建的居多，還有廣東廣西也產沙田柚。
如果要是藥的話，你去太平洋農貿市場，在太平洋天橋旁，有幾家賣中藥的鋪子，和賣調料的在一起，你一問就知道。
有關碌柚葉和碌柚樹
很多人對柚葉的用法有一點誤會，其實柚葉，黃皮葉，芙蓉，扁柏，合稱四聖，主要是用作去衰氣，辟邪等，如平時或年頭年尾有不少人會用來洗神像，神位及沖涼等，如果當年不是行衰運根本不用柚葉等來沖涼，而洗神位神像，更是不應的，有些朋友用此來洗祖先位，大家試想想祖先是甚麼，真的適合用柚葉等清洗嗎？如真的要洗神位等，或年尾洗涼想行好運，可以用七色花水，即七種不同的花，或七種不同色的花，沖水來洗淨，大家回想一下，每年浴佛，師傅們用甚麼水淋在佛像身上便可以知道應用甚麼洗神像了． 至於柚樹，站在辟邪方面來看是沒有問題的，不過如果站在風水角度來看，小心易有骨痛等問題．不太適合在住宅範圍內種植．
參考: 現任中國香港海關關員工會玄學顧問
我習慣每逢農曆的初一、十五都會在街市的花鋪買2蚊碌柚葉，2蚊就有一把足夠用來煲一煲水作清潔之用的了，我會用來煲一煲水來替菩薩象「沖涼」的，剩下的碌柚葉水，就會用來四處抹家居和拖地，可以洗去濁氣的，尤其是用來抹大門和鐵閘，更可避免「污糟野」入屋添！ 我媽媽的家都種有一盆碌柚樹架！雖然碌柚樹的莖不錯是長有刺的，但這可不同在家養植針葉類植物的啊！這就像玫瑰一樣有刺的，在家插放是冇問題而且還很常見的呢！這冇問題的，放心！ 以下的文章「新年習俗 - 碌柚葉去黴氣」是轉載自司徒法正師傅的網誌，如合用可作參考： 先前衝花涼有提及過碌柚葉一項
很多朋友都想再詳細瞭解一下這民間祕方的用處
不如等我再向大家解說一下. 碌柚葉
是生果 "沙田柚"(又稱碌柚
是中秋水果)的葉
相傳古時中國有一大夫
在一條有瘟病的村中
用過很多人方法都治不了病
最後連大夫都生病了
在無奈下那位大夫摘下了碌柚葉來煲水衝身. 殊不知第二天便好轉過來
之後大夫便將這方法告知全村而治好了村民
一傳十
十傳百
便變成了柚葉可清洗黴運的傳統了. 雖然這個傳說未有證據可考
不過據聞經一些科學研究
柚葉煲水後會有一種物質
令某一些黴菌受壓及消滅
甚至鬆弛神經
所以都不是沒有根據的呢. 要如何使用碌柚葉
現在就向大家解說一下
及教大家一些小法門: 1. 煲水沖涼- 相傳在年廿九
或一個人黴運當頭
或到過一些不吉利的地方
可在街市賣花的地方
購一份(大約十元港幣)碌柚葉
然後回家燒一煲水
差不多滾時放入柚葉再煲大約三分鐘
之後再焗一會兒
待柚葉清香遍佈水中. 然後在洗澡後用毛巾抺身
和一路說一些吉祥說話
如 "衰運去
好運來"等等
再用餘下的新鮮柚葉沾水由頭到腳掃身(小心支上有刺)
最後由頭到腳淋下便可清除衰氣. 2. 清灑新居及大掃除後- 相傳在年廿八
是大掃除的日子
首先方法同上
不同是煲好後
先倒一小杯在碗中
有拜神的可面對着神像面前誠心念
沒有的誠心向南方念 "四明開張
天地永常
五神之水
辟邪不祥
書符殺鬼
伏我魁罡
雙星守府
七竅通光
邪氣滅亡
真氣安康
吾奉太上老君急急如律令!" 然後將念過咒的水混在水煲的柚葉水中
再灌入一些小型噴水器中(港人稱 "噴水唧唧"). 將柚葉水噴灑全屋
包括暗角
那所有黴氣衰氣便會消散
如果是新居(這方法合用於入夥)
可以再在牆角
沿地腳線的地方再小心噴一下便可. 記緊小心電器及插蘇位置啊! 3. 病人用- 方法同上
不同在混入觀音化病水(這個日後會告知方法)
然後給病人掃身衝身. 一般在衝了 一兩 次後
便會令病情好轉
當然都要小心不要冷倒了病人
及遵從醫生指引啊! 上列的方法
是一個小法門
當然要正式做道家法門要複雜很多
及要弟子寫花字唸咒呢. 但這些小法門都足夠一般善信用了.
參考: 司徒法正師傅網誌
因爲d人認爲用碌柚葉洗邋遢可以洗去衰氣羅。 另一個問題我就唔知啦！
參考: 我阿媽
柚子葉洗澡功效與作用 柚子葉可以泡水喝嗎
1
芳香除臭。
柚子葉是芸香科植物柚子的乾燥葉片，柚子葉含油量較高，揮發性成分豐富，其中的許多化學成分具有芳香性或藥理藥效作用，在醫療領域或香精香料領域具有一定的應用價值，因此用柚子葉來洗澡可以起到一定的芳香除臭的效果，此外，民間也有用柚子葉洗手、洗澡來祈福、轉運、驅邪、避穢的做法。
21、先準備適量的柚子葉，老的新鮮的都可以，然後用清水將柚子葉洗淨。
2、然後將柚子葉用紗袋裝好，把紗袋放進鍋裏，倒入適量清水。
3、開火將其煮沸，然後撈出紗袋，等面板適應水的溫度後即可用來洗澡了。
3可以。
柚子葉氣味芳香，主要含有較多揮發油成分以及精油類化合物，其中的揮發油含有大量的天然香料或合成香料的原料，並不含有毒有害物質，是可以用來泡水喝的，把柚子葉曬乾以後切成絲狀直接泡水喝，對身體是有一定益處的，不過要注意的是，柚子葉微寒，要注意不宜一次使用過多。
4柚子葉中含有一定的黃酮及維生素C成分，這些物質具有抗氧化的作用，可以清除體內有害的自由基對細胞組織的傷害，因此合理的用柚子泡水喝對面板是有一定的保護美容效果的。
柚子葉中含有的糖類、有機酸及維生素、礦物質等成分可以加速身體的新陳代謝，同時中醫認爲柚子葉性溫，味辛、苦，具有疏通經絡的功效，因而用柚子葉泡水喝可起到促進代謝、通經行氣的作用。
柚子葉中含有抑菌抗菌的成分，如果有跌打損傷、乳癰結節等感染性疾病時，將葉其研碎外敷在患處，同時配合泡水內服，能有一定的消腫、止痛、解毒的作用。
客家人春節風俗有什麼歷史故事?
春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，如何過慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較爲固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
1.掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子” ，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託着人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢着歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。
2.貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，爲節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，樑章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。
春聯的種類比較多，依其使用場所，可分爲門心、框對、橫披、春條、斗方等。“門心”貼於門板上端中心部位；“框對”貼於左右兩個門框上；“橫披”貼於門媚的橫木上；“春條”根據不同的內容，貼於相應的地方；“鬥斤”也叫“門葉”，爲正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。
3.貼窗花和倒貼“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其爲“窗花”。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。
在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節貼“福”字，是我國民間由來已久的風俗。“福”字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。爲了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將“福”字倒過來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
4.貼年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託着他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於“門神”。 隨着木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。 我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。初年，上海鄭曼陀將月曆和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以後發展成掛曆，至今風靡全國。
5.守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土誌》：除夕之夜，各相與贈送，稱爲“饋歲”；酒食相邀，稱爲“別歲”；長幼聚飲，祝頌完備，稱爲“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
“一夜連雙歲，五更分二天”，除夕之夜，全家團聚在一起，吃過年夜飯，點起蠟燭或油燈，圍坐爐旁閒聊，等着辭舊迎新的時刻，通宵守夜，象徵着把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待着新的一年吉祥如意。這種習俗後來逐漸盛行，到唐朝初期，唐太宗李世民寫有“守歲”詩：“寒辭去冬雪，暖帶入春風”。直到今天，人們還習慣在除夕之夜守歲迎新。
古時守歲有兩種含義：年長者守歲爲“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是爲延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般爲夜半時分。
6.放爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨着時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。現在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
7.拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若干人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱爲“團拜”。由於登門拜年費時費力，後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來後來的“賀年片”。
春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因爲“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於牀腳，此記載見於《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當衆賞給，亦可在除夕夜孩子睡着時，由家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩爲晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
8.春節食俗
在古代的農業社會裏，大約自臘月初八以後，家庭主婦們就要忙着張羅過年的食品了。因爲醃製臘味所需的時間較長，所以必須儘早準備，我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最爲著名。
蒸年糕，年糕因爲諧音“年高”，再加上有着變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵着黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。
年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜爲主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年，餃子的作法是先和麪做成餃子皮，再用皮包上餡，餡的內容是五花八門，各種肉、蛋、海鮮、時令蔬菜等都可入餡，正統的餃子吃法，是清水煮熟，撈起後以調有醋、蒜末、香油的醬油爲佐料沾着吃。也有炸餃子、烙餃子（鍋貼）等吃法。因爲和麪的“和”字就是“合”的意思；餃子的“餃”和“交”諧音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用餃子象徵團聚合歡；又取更歲交子之意，非常吉利；此外，餃子因爲形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子，話新春，其樂融融。
9.春節的詩歌
田家元日
（唐）孟浩然
昨夜鬥回北，今朝歲起東；
我年已強壯，無祿尚憂農。
桑野就耕父，荷鋤隨牧童；
田家佔氣候，共說此年豐。
《賣癡呆詞》
（唐）范成大
除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迫新歲；
小兒呼叫走長街，雲有癡呆召人賣。
《除夜》
（唐）來鵠
事關休慼已成空，萬里相思一夜中。
愁到曉雞聲絕後，又將憔悴見春風。
元日
（宋）王安石
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇；
千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。
元日 玉樓春
（宋）毛滂
一年滴盡蓮花漏，碧井屠蘇沉凍酒。
曉寒料峭尚欺人，春態苗條先到柳。
佳人重勸千長壽，柏葉椒花芬翠袖。
醉鄉深處少相知，只與東君偏故舊。
除夜
（南宋）文天祥
乾坤空落落，歲月去堂堂；
末路驚風雨，窮邊飽雪霜。
命隨年欲盡，身與世俱忘；
無復屠蘇夢，挑燈夜未央。
拜年
（明）文徵明
不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。
我亦隨人投數紙，世情嫌簡不嫌虛。
已酉新正
（明）葉顒
天地風霜盡，乾坤氣象和；
歷添新歲月，春滿舊山河。
梅柳芳容徲，鬆篁老態多；
屠蘇成醉飲，歡笑白雲窩。
癸已除夕偶成
（清）黃景仁
千家笑語漏遲遲，憂患潛從物外知，
悄立市橋人不識，一星如月看多時。
鳳城新年辭
（清）查慎行
巧裁幡勝試新羅，畫彩描金作鬧蛾；
從此剪刀閒一月，閨中針線歲前多。
甲午元旦
（清）孔尚任
蕭疏白髮不盈顛，守歲圍爐竟廢眠。
剪燭催幹消夜酒，傾囊分遍買春錢。
聽燒爆竹童心在，看換桃符老興偏。
鼓角梅花添一部，五更歡笑拜新年。
元旦口占用柳亞子懷人韻
董必武
共慶新年笑語譁，紅巖士女贈梅花；
舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。
只有精忠能報國，更無樂土可爲家；
陪都歌舞迎佳節，遙視延安景物華。
春節看花市
林伯渠
邁街相約看花市，卻倚騎樓似畫廊；
束立盆栽成列隊，草株木本鬥芬芳。
通宵燈火人如織，一派歌聲喜欲狂，
正是今年風景美，千紅萬紫報春光。
各地各民族春節習俗
一..藏 族
每個民族都有自己獨特的文化和生活習慣，藏族是一個古老而熱情的民族，在漫長的歷史中，也形成了自己的生活習慣和生活中的禁忌。
1、兩個久別重逢的朋友互相打招呼或聊天時，你的手不能搭在對方的肩膀上。
2、不能跨過或踩在別人的衣服上，也不能把自己的衣物放在別人的衣服上，更不能從人身上跨過去。
3、婦女晾衣服，尤其褲子，內褲不能晾在人人經過的地方。
4、不能在屋裏吹口哨或大聲哭叫。
5、家裏人出遠門，客人剛走，中午和太陽落山後及藏曆大年初一不能掃地或倒垃圾。
6、外人不能當着已故人的親屬的面提已故人的名字。
7、今年該完成的活不能留在明年幹，如捻毛線、織毛衣、地毯等。
8、黃昏時，不能隨便到人家裏走，尤其人家將有分娩的孕婦及剛生產的產婦或重病人時，陌生人更不能去。
9、過了中午以後，不能把家裏的任何財產拿出去。
10、一個陌生人到你從來沒有到過的大山及懸崖峽谷，不能大聲喧譁。
11、不能跨或踩吃飯的用具、鍋碗、瓢盆等。
12、家裏有兩個人同時出門，並且朝相反方向走，不能同時出家門，必須前後出門而且出門時間要隔開。
13、婦女到晚上不能梳頭和洗頭，也不能披着頭髮出門。
14、在使用掃把和簸箕時，不能直接用手傳遞，必須先放在地上，然後另一個人從地上撿起來。
15、每當親朋好友到你家串門或看望你時，會拿些酥油茶或青稞酒等物品作爲禮物送你，客人臨走時把東西騰出來，不能全部騰空，必須留一點在裏面或換一點自家的東西裝上。
16、有缺口或有裂縫的碗不能用來吃飯，也不能給客人倒茶。
二..彝 族
彝族火把節，也就是彝族年。彝族人的眼裏，火象徵光明、正義、興盛，象徵着能夠摧毀一切的強大力量。火把節是彝族人民歡樂、愛情和幸福的節日。三.香港年俗
農曆新年是我國傳統上一個盛大的節日，相信無一個個中國人不識。然而，在香港過農曆年，在習俗上和氣氛上卻和傳統的截然不同。
近年來，已很少香港人在農曆新年時按傳統在家裏貼春聯、年畫的了，取而代之的則在一些商店或家中貼上“生意興隆”、“出入平安”等的揮春。雖然如此，但貼揮春的原意和貼春聯和年畫一樣，取其吉利之意，希望來年事事順利，平平安安。
此外，舞獅、舞龍燈等也會在一些新界鄉村、圍村中出現，在新年的市區街頭上也很難看到的大型的舞獅、舞龍燈的表演了。至於放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不過自一九八二年開始每年農曆年初二的晚上，在維多利亞港上都會舉行盛大的煙花表演，這已成爲這十多年來迎春的一個節目了。
香港被稱爲“美食天堂”，春節有關吃的習俗也不少，而大部分家庭也會在春節期間吃“團年飯”，一般是在家裏設宴，於除夕全家上上下下、裏裏外外聚在一起，享受晚飯。而飯後的一大節目，首選相信是逛花市了，農曆新年期間，港九多處都設有年宵市場，其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習慣於晚飯後一家大小逛花市，除夕夜時更是人山人海，摩肩接踵，大家一起歡度佳節。
在香港過農曆新年，最開心的莫過於收“利是”的小孩子了，在春節拜年時，到處可以聽到“討”利是的歡笑聲。“利是”原爲“利事”，取大吉大利寬好意頭，同時也成爲了春節時與親人不可缺少的習俗。
四.澳門年俗
澳門年俗，別有風情。 "謝竈"是澳門儲存下來最傳統的中國年俗之一。臘月二十三日送竈神，澳門人謂之"謝竈"。澳門人給竈神按中國傳統也用竈糖，說是用糖糊竈神之嘴，免得其到玉帝面前說壞話。我在澳門花街的一澳門人家的竈頭見過一張聖誕老人像，奇怪的是，聖誕老人像邊貼着"上天言好事，回宅降吉祥"的聯兒。
澳門人過年是從臘月二十八開始的，臘月二十八日在粵語中諧言"易發"，商家老闆大都在這歲晚之時請員工吃"團年飯"以示財運亨通，吉祥如意。澳門的年味，從臘月二十八這天便能真切的感受到的。
除夕之夜，守歲和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將，看電視，敘舊聊天，共享天倫之樂；大概受西方聖誕節和情人節的影響，年宵澳門人還爭相購買一些吉祥的花木迎接新春，現今已成了一個澳門年俗。澳門在年宵興辦花市，多是桃花，水仙、盆竹、盆桔，花開富貴，祝報平安，鮮花瑞木兆示着新年的美好前程。澳門的花市辦三天，這三天給奔波一年的澳門人無窮的慰藉。
春節這天，澳門人講究"利市"，"利市"就是紅包，這天老闆見到員工，長輩見到晚輩，甚至已婚人見到未婚人都得"利市"。"利市"純脆是以示吉利。 澳門人把大年初二叫作"開年"。習俗是要吃"開年"飯，這餐飯必備髮菜、生菜、鯉魚，意在取其生財利路。從"開年"這天起，三天內澳門允許公務員""（）。 "開年"過後，澳門又完全回到中國傳統春節習俗中，直至元宵佳節，也是煙節爆竹，玩龍舞獅，歡天喜地。
五.臺灣春節習俗拾趣
春節，是中華民族歷史悠久、最爲隆重的民間傳統佳節。在與福建省一水之隔的臺灣，其歷史文化、風士人情、生活習俗、親緣血統等等均與祖國，尤其是福建閩南地區一脈相承，因而島內民衆的春節習俗自然與祖國民間大同小異。
由於寶島居民的祖先(多爲閩南和客家人)去臺開發，距今年代久遠且屢經滄桑，那裏的春節習俗也逐漸形成了一些獨特的模式和色彩。
六.有趣的江蘇春節習俗
春節的江蘇民間，除了貼春聯、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習俗外，還有一些獨特的習俗，現輯錄數則以饗讀者。
蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之"掘元寶"，親友來往，泡茶時要置入兩隻青橄欖，謂之喝"元寶茶"，恭喜發財。
武進人年初一早晨，將先祖畫像懸掛中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年禮，謂之"拜神影子。"他們掃地不許從家裏往外掃，惟恐把"財氣"、"如意"掃了出去，只能從外往裏掃。
江寧人有春節"打神鼓"之習俗，由大旗開路，鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興，初三"打夜鼓"、初七"上七鼓"，十三至十五打"赤膊鼓"，氣氛熱烈。
南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗，取意生活開花節節高，長年青翠。
淮陰人還有初六給孩子"烤頭風"之習俗。是夜帶孩子到田頭空地點燃火把，爲孩子驅除病邪，邊烤邊唱："烤烤頭，醒醒腦，烤烤腳，步子矯，烤烤肚皮不拉稀，滿身都烤遍，疾病永不見。"
無錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習，祈求水神保佑，祭鰲賧佛，謂之"上�"，禹王廟拆除後，此俗漸漸淡漠。
春節期間，江蘇地區的舊習俗中還有許多禁忌，諸如年初一不動剪刀，免得口舌之爭；不動菜刀，以免殺身之禍；不吃稀飯，怕出門遇雨；不掃地，怕把財運掃光等等。隨着科學知識的普及，有很多不科學的習俗也逐漸被人淡忘；健康有益的娛樂休閒活動，卻一直延續下來。
七.桂林春節習俗
•從"小年夜"到除夕
春節踏着農曆12月24日零時的鐘聲，走入桂林的城鄉。這天是桂林人的"小年夜"，也就是"過小年"。過小年這天，人們宰狗、殺鴨，慶賀春節來臨。這天的爆竹聲，帶着人們送竈王爺"上天言好事"的心願噼哩啪啦地炸響，聲傳高宇。人們認爲竈神是一家之主，一家的善惡功過禍福都由它掌管，所以每年將盡，都要送竈神上天向玉帝奏明，爲全家降福免災。祭竈的儀式多由家裏的長輩去辦，他們將糖果放在竈頭祭祀竈神，祈求竈神"上天言好事，下凡降吉祥"。用糖果祭竈神，目的是讓糖"粘住"竈神的嘴巴，讓他甜甜的嘴巴盡說好話。除夕夜幕降臨後，再放爆竹接竈王爺下凡。這是桂林"過小年"的古俗，現在即便是鳴放鞭炮，也僅是古俗遺存的儀式罷了。
從臘月二十四到三十，人們忙着置辦年貨，打掃居室內外，以乾乾淨淨迎接新年。過節的傳統食品種類繁多，且寓有美好的願望：臘月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有葷、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高昇。
除夕的晚餐，人們喜歡闔家團聚，菜餚中必有"圓子"、"歡喜"，取其團團圓圓，歡歡喜喜之意。這個夜晚，萬人空巷，都在家中守歲。守歲時，要把火盆的炭火燒得紅紅火火，以象徵生活歲歲興旺。當零時一到，老老少少喜氣盈盈，以爆竹聲聲迎接新年。這喜炮聲不絕於耳，此起彼伏，直到更深夜靜，人們仍無睡意，爐火依然旺着，就是要去休息，也依然不會忘記把火盆的火偎好，留下火種，等明天一早燃上一盆好火。新年的火種猶如人的生命，它是新年財旺、家旺的好兆頭。人們對火的感情如此深厚，或許是因爲火給人類帶來了文明、帶來了溫暖吧。愛火就如同熱愛自己的生命，在新年尤其如此。
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中國少數民族春節習俗
中國是個多民族的國家，除漢族外還有55個少數民族。他們雖有不同的語言、文字，有不同的生活方式和風俗習慣，但是他們大多數都以春節作爲本民族的重大節日來歡慶。
八.達斡爾族：年年高
北方的達斡爾族有拜年的習慣，春節時，人們穿上節日盛裝，逐家走訪，互相祝賀。每家都備有蒸糕，拜年者一進門，主人就用蒸糕款待。“糕”在漢語中與“高”諧音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平進一步提高。節日期間，達斡爾族還舉行歌舞、體育活動，一直持續半個月。
九.蒙古族：酒肉不盡
北方的蒙古族過春節卻是另一番景象，節前家家戶戶都備下了當年生長的公羊和各種奶製品以及幾罈美酒。除夕之夜，人們穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包，迎接新的一年的到來。午夜開始飲酒進餐，按常規要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，這樣象徵着新的一年酒肉不盡，吃喝不愁。初一早晨，身穿各式服裝的男女，跨上駿馬，三五成羣奔向“浩特”（村鎮），挨個地串蒙古包。串包時，先要給長輩叩頭祝願，接着主人家的女婿爲前來串包的客人敬酒，人們邊歌邊舞。
十.壯族：迎英雄
居住在中國南方的壯族，稱春節爲“新年節”。這一天，人們出門無論遇到誰都要相互祝賀，認爲這樣一年才能吉祥。在壯族民間還有過晚年的習慣，壯族稱做“吃立節”。“吃立節”是在這個月的30號，相傳在100多年前，壯族的一支農民武裝在抗擊外來侵略者後凱旋歸來，這時春節已過，壯族羣衆爲了歡迎他們，就在這個月的30號爲他們重過春節。
十一.布依族：姑娘搶挑第一擔水
居住在中國西南邊疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵達旦地守歲。天一亮，姑娘們爭着到屋外去挑水，誰挑回第一擔水，誰就是最勤勞的姑娘。而那裏的景頗族人民喜歡在春節前舉行打靶活動，姑娘們是這項活動的組織者和裁判員。她們把繡好的荷包用線吊在竹杆上，在樹尖中左右搖擺，請小夥子射擊。誰先射落荷包，姑娘們就把酒作爲獎品送給誰。荷包裏一般裝有一枚硬幣，幾粒穀子和幾顆裝飾用的珠子，作爲幸福的象徵。
十二.哈尼族：盪鞦韆
春節前幾天，哈尼族居住的村寨就已經熱鬧起來，婦女們都忙着舂粑粑。粑粑是用糯米做的餅子。而小夥子們則忙着上山砍竹子，準備立秋千。那裏的鞦韆有十幾公尺高，哈尼族不管男女老少都很愛盪鞦韆。節日裏，大家都穿着自己最喜愛的衣服去盪鞦韆，處處呈現出熱鬧、和睦的節日景象。
十三.傣族：擲糠包
傣族青年男女喜愛甩糠包的遊戲，春節期間，小夥子和姑娘們互相投擲糠包，看誰投得準，看誰接得着。玩到一定的時候，姑娘們就悄悄搶走小夥子身上佩的腰刀、包頭布或拴着的馬，跑回家去。假如小夥子有情就追隨而來。父母見到女兒拿着頭布、牽着駿馬回來，便設宴款待。
另外，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節日——潑水節，他們把潑水看成是驅邪除污，吉祥如意的象徵，也把這一天視爲最美好，最吉祥的日子。
十四.高山族：“圍爐”
居住在中國臺灣省的高山族，他們在過春節時則是另一番情趣。除夕晚上，一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐，叫做“圍爐”。平常滴酒不沾的婦女，也要象徵性地喝一口酒，以示吉利。“圍爐”時吃的蔬菜不用刀切，洗淨後帶根煮熟，表示祝願父母長壽。如果家裏有人外出，也要空出一個席位，把這個人的衣服放在空位上，表示全家人對他的思念。
十五.滿族：掛旗過年
滿族分“紅、黃、藍、白”四旗人。春節時，紅旗人在門上貼紅掛旗，黃旗人在門上貼黃掛旗，藍旗人在門上貼藍掛旗，白旗人在門上貼白掛旗。這些掛旗圖案優美，色彩鮮豔，象徵着一年的吉祥開端。
節日期間，男孩成幫結夥地放鞭炮，或乘坐自制的各式各樣的木爬犁，在山崗上、冰面上嗖嗖飛馳。少女和年輕的媳婦們穿着新做的花衣服，三五成羣，分家合夥地玩嘎拉哈（豬或牛的膝關節骨）。從初一到初五的晚上，人們還自願組織起來扭秧歌拜年，陣容較強的秧歌隊，不僅在本村扭，還到外村去扭。圍觀的羣衆常常樂得前仰後合，忘記了疲勞和寒冷。甚至還有熱心的觀衆—直尾隨着秧歌隊走鄉串戶，直到天明才歸。
十六.白族：“放高升”
雲南白族同胞過年時，有一種叫“放高升”的慶祝活動。所謂“放高升”就是用整棵的大竹子，在竹節裏裝上火藥，點燃以後可以把整個大竹子崩上天空百十丈，成爲名副其實的“高升”。有的地區的白族同胞與苗、壯族一樣，從春節到元宵節，男女青年都進行“拋繡球”活動。凡接不住繡球的，要贈給對方紀念品，多次失球而又贖不回紀念品的人，就是表示接受對方的愛情了。
十七.侗族：蘆笙會
貴州、湖南一帶的侗族同胞，春節期間盛行一種“打侗年”（又叫蘆笙會）的羣衆活動。這種活動類似漢族的“團拜”，只不過比“團拜”顯得更加歡樂、熱烈。這種活動一般是由兩個村莊共同商定舉辦的。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時兩個村莊的觀衆，伴隨着樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。
十八.彝族：跳虎
在雲南省雙柏縣小麥地衝的彝族人過年時有着“跳虎節”的特殊風俗，正月初八，全村成年男子集於村后土地廟遺址，殺狗獻“咪司”（“咪”意土，“司 ”意主人，迷司即爲土主神之意），隨後由本村“畢摩”祭土主請虎神。8位村民化裝成老虎翩翩起舞，“老虎們”兩耳高聳，尾巴粗壯，渾身虎紋，額上繪一漢字“王”，頸上掛一個大銅鈴，威風凜凜。“畢摩”念罷祭辭請虎神後，虎王率衆老虎入村。整個跳虎節期內，全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、觀虎跳躍和驅趕鬼怪的一派歡樂氣氛中，當地老百姓都深信只有透過一年一度的傳統跳虎、敬祭虎神和祈願老祖宗的保佑後，全體村民才能五穀豐登，人丁興旺，一年比一年更美滿幸福。
十九.撒尼族：食湯圓
除夕，撒尼語叫“思搓期”。除夕之夜供祖，吃年飯，是很肅穆的。午後，家家門前插上綠樹枝，枝上掛一頂草帽。這是無言的告示：請勿入內！不許談話！就連家中的人也是不可以高聲言談的。
撒尼語中有一個有趣的現象：“湯圓”和“過新年”是同一個詞，叫“闊期瑪”。因爲過新年必食湯圓。從正月初一起的半個月內，人們縱情歡樂。初一晚上舉行篝火晚會，民歌對唱、三絃胡獨奏，古樸抒情。嘭嘭咚咚的大三絃高亢激昂，人們伴隨音樂載歌載舞。
初二祭山神，初四送火星爲的是驅逐災害，顯示人的力量。
每年春節初二日午後，農民要把牛牽出來，繞着寨心走幾圈，在它的額上戴紅布扎的花朵，表示對它一年貢獻的敬意。還餵它米飯和肥豬肉，表示對自己親密夥伴的慰勞。
撒尼人從除夕至初五，都有祭祀祖先的活動。從他們對祖先的敬仰和懷念，可以發現這個民族的凝聚力和傳統道德中美好的東西。
誰知道柚子是怎麼繁衍後代的。
柚子可以直接種，也可以嫁接。如果做爲盆栽直接種就可以了，方法如下：
蒐集足夠份量的柚子後,儘量在同一天泡水.
泡水約需泡5-7天,需每天換水.否則水會臭掉.
種子泡的水摸起來會滑滑黏黏的,很像愛玉仔.因爲種子外面有一種膠質會黏黏的,如果要試試泡很久的水不動會很像果凍.
必須把外層黏膜洗掉比較容易發芽.如果柚子籽沒剝去外皮直接種的話,其實也會發芽,只是慢個幾天而已.
將芽點朝下也就是尖尖的那頭向下植入培養土中,不必全部埋進去,要露出一點圓的部位,保持土壤溼潤,約7~10天就會發芽.如果浸泡的過程中順利的話,籽會稍微裂開.
幼苗會長多高多大,端看你使用的花盆大小和土壤深度. 如果要保持小巧可愛,不要用太深的盆子種,柚子苗的根沒有足夠的空間生長,自然不會長很高的.
是的，需要嫁接。附上栽培技術供你參考，裏面有嫁接技術。
如果建果園，就要用嫁接。
1.育苗：
砧木以本砧爲好，其嫁接後生長快，早果，豐產，果實品質優良。 播種一般在現採現播種，要搭塑料小拱棚保溫，當年出苗，翌年秋可以芽接，可提前1年。 嫁接一般在3月上旬至4月上旬進行枝接，接穗長約15-25釐米的秋梢或春梢；芽接 則在8-10月份進行，多用“T”字形嵌芽接。芽接成活後翌年3月上中旬，在離芽 上3-5釐米處剪斷，待春梢生長停止時將接口砧樁全部剪去。
2.建園：
(1)整地抽槽
整地後抽槽，抽槽寬度100釐米，深60-80釐米，分層施入基肥，即底層用垃圾、秸稈、枝葉、草皮等，每畝用量5000-10000千克，上層施欄肥、 堆肥、餅肥等，每畝用量250千克，分層施肥並分層填土，最後定植，土面應高出 糟面20-30釐米。
(2)定植
定植密度：柚子長勢旺，樹冠大，嫁接樹6-7年即進入盛果期，因此成片栽植密度不宜過密。20度以上的坡地，畝栽45株；10-20度的畝栽40株；10度以下的緩坡地 ，畝栽35株左右。 配置授粉樹：柚子具有結實的能力強，但異花授粉能提高着果率，使果實增大，因此在栽植時應配置若於單系混栽。 定植時間：柚子春(3月)秋(11月)均可定植，以3月上中旬定植較好，定植應選陰 天或晴天傍晚進行，雨天或土壤過溼時不宜定植。
3.施肥
(1)幼樹施肥
未結果的幼樹根系分佈淺、吸肥能力弱，應掌握肥水兼顧、薄肥勤施的原則。3- 7月和11月，每月施肥1次。其中3月的春梢肥、5月的夏梢肥、11月的冬肥是必不 可少的。幼樹以有機氮肥爲主，如人糞尿、腐熟的欄肥、餅肥，結合適量尿素等 化肥。幼樹施肥以促進抽春、夏、秋梢，加速形成樹冠爲主，並注意調節營養生 長和生殖生長，增強抗旱防凍能力。
(2)成年樹施肥
成年結果樹施肥以達到優質、高產穩產爲主，調節好營養生長和生殖生長的關係 。一般每年至少施3次肥。 催芽肥：3月初發芽前10-15天施，以速效氮肥爲主，配適量磷鉀肥，促使抽發數 量多、質量好的春梢。這次施肥關係到當年和次年的產量，必須及時、及早、施足。施肥量佔全年30％左右，一般株施尿素0.50-0.75千克、過磷酸鈣0.25千克左 右。 壯果肥：6-8月果實膨大期施壯果肥，以氮爲主，磷鉀爲輔。施肥量佔全年的30％ 左右，具體應以當年掛果多少來決定。掛果多，施肥量大，可於6月、8月分兩次 施，一般株施尿素、複合肥各0.5千克或尿素0.75千克，過磷酸鈣、氯化鉀各0.2 5千克。掛果少可酌情或不施壯果肥，以防猛發秋梢。 採果肥：11月上旬施，施用量佔全年的40％左右。柚子果實生長消耗大量養分， 需及時補充，恢復樹勢，提高抗寒越冬能力，促進花芽分化，爲下年生長、結果 打下基礎。採果肥應以速效肥和有機肥相結合、氮肥和磷鉀肥相結合。一般株施 尿素、複合肥各0.5千克、餅肥5千克、欄肥垃圾等土雜肥100千克。 此外，還可以結合噴藥施以適量尿素、磷酸二氧鉀進行根外追肥，及時補充樹體 對氮、磷、鉀的需要。
(三)整形修剪
1.幼樹整形
苗木定植後，在嫁接口以上30-40釐米處剪截定幹。抽梢後，選留3-4個生長強壯 、四周分均勻、相互間有一定間隔的新梢作爲主枝，其餘抹除。每個主枝頂端繼 續延長至40釐米左右時，及時摘心打頂。在每個主枝上選留位置適當的強壯分枝 2-3個作爲副主枝。主杆、 副主枝間應保持適當的間隔，使分生的側枝能受到充 分的光照。要經常抹除主幹和主枝上交叉、重疊、擾亂樹形的徒長枝等和位置不當的枝芽。
2.結果樹修剪
柚子結果樹一般只抽春梢，夏秋梢很少，內膛結果能力強。因此初結果樹修剪宜 輕不宜重，一般只將位置不當的徒長枝、病蟲枝、枯枝，過密纖弱枝等疏去，多留內膛枝，不短截結果母枝。成年樹樹冠已形成，修剪對象主要是骨幹枝上的側 枝及其上所生各類枝梢，目的在於調節生長和結果的均衡。修剪的原則是強樹重 疏剪，少短剪，疏除密生枝、直立枝組和側枝，保留下垂枝和弱枝，以利開花結果。衰弱樹多在強枝上結果，應採取去弱留強、多留有葉果枝。
3.衰老樹的更新
衰老樹更新修剪時間以春梢萌發前或停止生長後和夏梢發生前5-6月間爲好。老齡 樹用露骨更新，更新時保留主枝和副主枝，樹冠上3-4年生側枝應全部剪除，樹冠 不留葉片，以促進強梢的發生。萌芽抽梢後，再抹芽控梢，1-2年內即可形成新樹 冠，恢復結果。 對於部分枝條尚有結果能力的衰退枝，可用輪換更新的方法，每 年更新一部分，2-3年全樹更新完畢。
(四)病蟲害防治
1.柚子的主要病害
柚子的主要病害有黃龍病、潰瘍病、瘡痂病、炭疽病，其防治方法同柑桔， 可以參照應用。潰瘍病對柚子危害比較嚴重。潰瘍病由細菌引起，主要侵害新梢 、嫩葉和幼果，形成近圓形、木栓化、表面粗糙、黃褐色、直徑0.3-0.5釐米的潰 瘍斑，引起落葉、落果， 影響生長和產量，降低果實外觀和內在質量。防治方法 以預防爲主，綜合治理，嚴格檢疫制度，建立無病母本園、採穗圃和育苗基地， 防止病苗出圃。發病園地應用採取綜合措施防治。
(1)徹底清園。採收後剪除病枝、病葉，清理病果落果，就地燒燬。清園後全面噴 灑石硫合劑，消滅越冬病源。
(2)每次抽梢期及時防治傳染病源的害蟲。如潛葉蛾和惡性葉蟲等。
(3)每次新梢露頂後（自剪前）及花謝後每隔10、30、50天噴一次藥。可選藥物有1:2:100倍量的波爾多液，每毫升600-1000單位的農用鏈黴素加1％乙醇溶液，50 ％代森鋅水劑500-800倍液，50％退菌特粉劑500-800倍液等。
2.柚子的主要蟲害
柚子主要蟲害有紅蜘蛛、鏽壁蝨等蟎類，矢尖蚧、褐圓蚧等蚧類，柑桔潛葉蛾，吉丁蟲類等。
蟎類防治方法：可用73％的克蟎特乳油2000-4000倍液、50％的環錫1500-2000倍液、20％三氯殺蟎醇乳油800-1000倍液噴灑；蚧類防治方法可在幼蟲發生期連續噴灑40％的氧化樂果乳油1000倍液、20％殺滅菊酯乳油3000倍液 1-2次；柑桔潛葉蛾可在大多數新梢長到0.5-1.0釐米時開始每隔5-10天噴一次25％溴氰菊酯2500-3000倍液或40％水胺硫磷800-1000倍液；吉丁蟲類可在成蟲羽化 盛期而未出洞前，刮光樹幹已死樹皮，用1:1的40％樂果乳油加煤油塗在被害處，成蟲出洞高峯期，用80％的敵敵畏乳油1000倍液或90％敵百蟲1000-1500倍液噴射樹冠。
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