石鍋如何洗

1、剛買回來的石鍋需要清洗之後才能使用，因爲石鍋在加工後表面會附着一些石頭打磨後留下的粉末一類的東西。這時候要清洗它可以先用淘米水將石鍋浸泡一天，然後再加熱十幾分鍾。最後將石鍋自然放涼後，用清水清洗最後一次就可以了。

2、如果用石鍋烹飪了食品之後，沒有及時清洗的話石鍋就會變得非常難洗乾淨。這種情況下可以將石鍋中倒滿清水，長時間浸泡之後用常規的方式清潔就會變得比較容易。要注意不能使用鋼絲球這類金屬製品擦拭石鍋。