排骨冷凍還是冷藏好一些

1、排骨進行冷凍會比較好，因爲如果在夏天將它放在冷藏室裏，基本上3天左右就會變質，而放在冷凍室裏，則至少可以儲存30天左右。注意像這種肉類食物，不要反覆的進行冷藏，否則對身體有害。

2、將排骨進行冷凍儲存，基本上能放30天左右，時間也不能太長，太長同樣會影響食用質量，另外，也不能反覆進行冷藏，因爲像這種肉類的食物，是特別容易滋生細菌的，吃多了多身體不好。