剝橘子皮技巧

1、雙碗型：用指甲在橘子1/2環腰處刺個小洞，順着這個小洞在橘子皮上環腰劃出一個線圈，順着線圈剝除果皮，即可產生兩個碗狀的橘子皮，可用來裝橘子籽好方便。

2、列車型：用指甲在橘子皮劃出上下兩個環腰的線圈，兩條線圈的距離約3公分，順着線圈剝除上下兩塊果皮，再縱向剝開橘子並將果肉一瓣瓣分開攤平即可。

3、螺旋型：用指甲在橘子蒂頭處刺個小洞，順着這個小洞在橘子皮上劃出一個寬約2公分的螺旋線圈至底部，順着線圈剝除果皮，即可產生漂亮的螺旋狀橘子皮。