過小年吃啥

餃子、竈糖、米餅、麻糖、火燒、粘糕。

1、餃子

小年的時候一般也是祭祀竈君的時候，而北方地區的人在小年給竈君上供的時候，就要端上一碗餃子，因爲“送行餃子迎風面”，給竈君送行，所以要準備餃子。

2、竈糖

竈糖是漢族傳統小吃，一般分爲關東糖和糖瓜，原材料是麥芽糖，把麥芽糖拉長成長條形的棍狀，就被叫做關東糖，而製成扁圓狀就被叫做糖瓜，而糖瓜的表面還可以撒芝麻。

3、米餅

在廣西的部分地區，在小年這天，民間有做米餅的習俗，米餅的原材料是糯米粉，在裏面添加一些芝麻，花生，白糖，然後放入圓形的模具中蒸熟，在小年這天食用，寓意團團圓圓。           

4、麻糖

有句俗語叫做“二十三吃麻糖，吃不上麻糖啃指頭”，指的就是在小年這天要準備麻糖。

5、火燒

北方有些地方也會吃火燒，主要的食材有面粉，新鮮的肉，香蔥，花椒等等，而各個地方由於當地風俗的不同，添加的食材也有所不同。

6、粘糕

山東的部分地區，有一句民謠叫做“二十三，粘糕粘”，指的就是在臘月二十三小年這天要吃粘糕，粘糕的黏性很足，也有着希望竈王粘住嘴的意思。