1、選擇的荔枝一定要確保新鮮,將荔枝的外殼去除後,將果肉取出來切成粒狀。然後放入碗裏面或者杯子裏面,所選的碗和杯子一定要防凍裂的那種。
2、全部取出來以後,再將其放到冷凍室裏面進行冷凍即可。
3、冷凍的時間一般在3~4個小時左右,結成塊以後就可以拿出來品嚐了。