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滁州特產有哪些可以帶走的特產

欄目: 生活小知識 / 發佈於: / 人氣:2.7W

1、琅琊酥糖:

滁州特產有哪些可以帶走的特產

琅琊酥糖選用純白芝麻、精白砂糖、富強粉、麥芽糖等精心加工,產品呈乳白色,形似螺旋體,其糖塊薄厚均勻,骨薄如紙,剖面層次分明,呈螺旋體,色澤乳白,入口酥軟,香味濃郁,甜而不膩。

2、爐橋橋尾:

“橋尾”是安徽省定遠縣一種特產,臘肉中的佼佼者。因選用豬臀(尾)部的肥瘦肉,產於該縣爐橋鎮,故名“定遠橋尾”,至今已有200多年曆史。

3、甘露餅:

甘露餅是安徽省天長市傳統名點。甘露餅選料嚴格,選用上等精白麪粉、糯米粉、精白綿糖、煉製豬油和青絲、紅梅爲主要原料,其生產工藝極爲精細,只能靠熟練工人手工操作。