哪些食物不容易掉髮

1、含鐵食物。透過林場調查，發現幾乎每個掉髮患者體內均有不同程度的缺鐵質現象。因此，患者可以多吃一些含鐵質豐富的食物，如黑豆、蛋類、帶魚、菠菜、香蕉、胡蘿蔔等。

2、高蛋白食物。蛋白質是頭髮的重要組成部分，因此，可以多吃一些植物蛋白食物，如黑豆、黑芝麻、玉米等食品，防止頭髮乾枯，髮梢裂開。

3、補充碘質。根據臨牀觀察，發現頭髮的光澤與甲狀腺的作用有關，補碘能增強甲狀腺的分泌功能，有利於頭髮健美。因此，可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。

4、補充維生素E。有關專家稱，大量補充維生素E可抵抗毛髮衰老，促進細胞分裂，使毛髮生長，如捲心菜、黑芝麻等。