芒種節氣的風俗

芒種節氣的風俗 芒種節氣的由來與習俗

1、安苗

安苗系皖南的農事習俗活動，始於明初。每到芒種時節，種完水稻，爲祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包，把面捏成五穀六畜、瓜果蔬菜等形狀，然後用蔬菜汁染上顏色，作爲祭祀供品，祈求五穀豐登、村民平安。

2、打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前後都要舉辦打泥巴仗節。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動結束，檢查戰果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。

3、花神

農曆二月二花朝節上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。

4、煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質，具有淨血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸鹼平衡，增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工後方可食用，這種加工過程便是煮梅。

5、開犁節

浙江省雲和縣有“開犁節”，在農曆二十四節氣的芒種節那天舉辦。

在雲和梅源一帶流傳着這樣的傳說：牛是天庭的司草官，因爲同情人間饑荒，偷偷播下草籽，但結果導致野草瘋長拯救了牲畜，而農田被野草淹沒使農人無法耕種，上天爲了懲罰牛，指令其下凡犁田，直至今日。

6、掛艾草

如果你生活在農村，那麼應該就知道艾草是一種到處都能找到的植物，而且它又有驅趕蚊蟲的作用。到了天氣炎熱的五月，細菌滋生的厲害，就是艾草出動的時候了。

7、曬蝦皮

在這時候，沿海一帶的漁民即忙於曬毛蝦。因到了芒種季節，毛蝦正值產卵期，體質正肥，肉質正實，營養價值更好。人們將芒種期間曬成的蝦皮稱之“芒種皮”。

8、嫁樹

芒種是農忙季節，在山西榮河開始收穫大、小麥，當地人稱之爲“農忙”。有諺語說：“麥黃農忙，秀女出房。”因此在此節氣，婦女也要下地幫助度過“農忙”。而在河北鹽山則是在“忙中”這天有“嫁樹”的習俗。就是用刀子在棗樹上劃幾下，寓意可以多結果實。

芒種節氣的民俗文化忌諱

俗信這時五瘟末地，要關門以避之。在臺灣基隆，這一天務必剪理頭髮。不然會被鬼奪走纏糉子。女性則不可解除秀髮入睡。要不然將被鬼抓走。

芒種節氣也有一些與氣侯相關的忌諱。有的地區忌刮西北風。覺得芒種刮西北風，夏季會產生乾旱。有的地區忌不雷電。覺得芒種不雷電，這一年農作物沒有好兆頭。