怎麼給雞肉解凍

1、首先，我們應先把凍雞肉從冰箱裏面拿出來。把凍雞肉讓如盛水的器皿或者小盆裏面。然後倒入清水，撒入食用鹽。將凍肉洗趕緊，將凍肉放入碗中。

2、往碗中倒入溫水，再次加入鹽，浸泡很快即可解凍。浸泡過後，剛剛還被冷凍的堅如岩石的凍肉，立馬變得柔軟了，就和剛買來的肉差不多。