烤箱預熱需要把烤盤放進去嗎

1、烤箱預熱時不需要把烤箱放進去，因爲烤箱預熱一般是在空烤的狀態下提前加熱達到食物所需的預熱溫度。使用烤箱應當養成提前預熱和隨時佩戴專用手套的習慣，可以提高烘烤食物效率、避免面板燙傷。

2、烤箱預熱是使用烤箱烘烤食物非常重要的步驟，可能在烘烤餅乾時不會產生較大影響，但是在烘烤蛋糕、麪包時會延長烘烤的時間，烘烤出來的食物口感可能也會受到一定受到影響。