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烤箱需要加水嗎

欄目: 生活小知識 / 發佈於: / 人氣:1.29W

烤箱烤盤上面是不能加水的,因爲如果說加水的話,上面烤的東西有油漬分出來,他會產生油水混合產生,濺得到處都是油,可以用錫紙代替水。

烤箱需要加水嗎

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器,分爲家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麪食。 工業烤箱,爲工業上用來烘乾產品的一種設備,有電的、有瓦斯的,又叫烤爐、烘乾箱等。電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具,利用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麪包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要,電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。很多人們都是會做麪包,其實發面揉麪和製作過程都還算是比較簡單,沒有那麼多的技巧性,人們都是可以很輕鬆的完成,但是在烤麪包的時候就會非常疑惑烤箱之中是否是需要放入水,害怕防水後會讓麪包吃起來太過於有水分,但其實烤箱烤麪包是必須要加入適量少,這纔可以讓麪包不至於烤糊。

Tags:加水 烤箱