1、按顏色區分,黑啤酒爲黑色,黃啤酒爲淡黃色,白啤酒爲淡黃色。
2、按口感上來說,前者帶有麥芽焦香氣,口感醇厚,後兩者一個帶有甜味,一個帶有些許酸味。
3、按原料來說,前者爲黑麥芽原料,後兩者分別爲短大麥和大麥芽。