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蕨菜怎麼樣儲存

欄目: 生活小知識 / 發佈於: / 人氣:5.41K

蕨菜可以透過醃製、晾曬、真空等方法進行儲存，以醃製蕨菜儲存爲例，操作方法如下：

蕨菜洗淨

挑選新鮮的蕨菜，將其掐頭去尾後洗乾淨。

蕨菜怎麼樣儲存

瀝乾水分

將洗好的蕨菜瀝乾水分後放入盆中。

蕨菜怎麼樣儲存第2張

進行醃製

然後加入食鹽醃製半個小時左右，比例爲7：3，醃製完成後放入鹹菜罈子中，壓緊壓實蓋上蓋即可。

蕨菜怎麼樣儲存第3張

end

Tags：儲存如何儲存如何蕨菜

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